香豉湯

淡豆豉，中醫寶庫中的瑰寶

淡豆豉，又名青豆豉，是一種中藥材，以大豆為原料，經人工發酵而成。淡豆豉性味甘、微苦、涼，具有散風熱、降氣、除煩、清熱解毒和消食化積的功效。它可以治療感冒、風熱表症、喉嚨腫痛、瘡瘍腫毒、水腫、腳氣等疾病，也可以治療胸悶、腹脹、逆氣、喘吸、便祕等消化不良問題。

淡豆豉的營養價值

淡豆豉富含蛋白質、維生素、礦物質等，易於消化吸收，增強免疫力，緩解各種症狀。淡豆豉中的蛋白質含量很高，可以為人體提供必需的氨基酸。淡豆豉還含有豐富的維生素，如維生素 B1、B2、B6 和維生素 E，這些維生素對人體健康非常重要。此外，淡豆豉還含有鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，這些礦物質對人體健康也是必不可少的。

淡豆豉的藥用價值

淡豆豉具有多種藥用價值，可以治療多種疾病。淡豆豉可以散風熱，治療感冒、風熱表症、喉嚨腫痛等疾病。淡豆豉可以降氣，治療胸悶、腹脹、逆氣、喘吸等消化不良問題。淡豆豉可以除煩，治療心煩意亂、失眠等精神系統疾病。淡豆豉可以清熱解毒，治療瘡瘍腫毒、水腫、腳氣等疾病。淡豆豉可以消食化積，治療消化不良、便祕等疾病。

香豉湯：治療被打毆擊損傷的良方

香豉湯是中藥方劑，主要成分是淡豆豉，具有活血化瘀、消腫止痛的功效。香豉湯可以治療被打毆擊損傷，聚血腹中滿悶。

總結

中藥方劑「香豉湯」，主要成分是淡豆豉，具有散風熱、降氣、除煩、清熱解毒和消食化積的功效。它可以治療感冒、風熱表症、喉嚨腫痛、瘡瘍腫毒、水腫、腳氣等疾病，也可以治療胸悶、腹脹、逆氣、喘吸、便祕等消化不良問題。香豉湯可以治療被打毆擊損傷，聚血腹中滿悶。

豉2合，梔子仁14枚，蔥白1握（切），黃芩（去黑心）3兩。
除蔥味外，為粗末。
每服先以水3盞，煮蔥、豉至1盞半，下藥4錢匕，更煎至8分，去滓溫服。

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