菟絲子粥

• 補腎益精：菟絲子（Cuscuta chinensis）被廣泛用於中醫中，具有補腎益精的功能，對於男性的生殖健康及女性的月經不調有一定的幫助。
• 養肝明目：該食療也有助於提升視力，尤其適合長時間使用電子產品的人羣。
• 增強免疫力：菟絲子含有多種微量元素及維生素，有助於提高身體免疫力。

菟絲子30～60克（新鮮者可用60～120克），粳米2兩，白糖適量。
補腎益精，養肝明目。
先將菟絲子洗淨後搗碎，或用新鮮菟絲子搗爛，加水煎取汁，去清後，入米煮粥，粥將成時加入白糖，稍煮即可。分早、晚2次服食。7-10天為1療程。

1. 體質考量：對於脾胃虛弱、大便溏薄者應謹慎使用，因為菟絲子屬於溫性藥材，可能會加重脾胃負擔。
2. 孕婦與哺乳期婦女：若有懷孕或哺乳的情況，建議先諮詢專業醫師。
3. 過敏反應：首次食用時應注意是否出現過敏反應，如皮疹、癢感等，若有不適應立即停用。
4. 持續治療：建議這道食療的療程為7-10天，不宜長期大劑量食用。如有需要，應向中醫師諮詢。
5. 搭配食材：如有其他特殊健康狀況或在服用其他藥物時，應在中醫師的建議下進行搭配。

透過以上方法，您可以輕鬆在家自製菟絲子粥，並享受其帶來的健康益處。