小麥曲粥

• 養胃健脾：小麥曲和粳米都是健脾養胃的食材，能幫助消化，適合有脾胃虛弱或食慾不振的人士。
• 增強體力：粳米富含碳水化合物，有助於提供持久的能量，適合日常食用。
• 滋補作用：小麥曲還具有中醫理論中滋陰潤燥的特性，對於燥熱體質有一定的調理效果。
• 防止便祕：此粥中含有一定的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，防止便祕。

小麥曲（炒黃）1兩，粳米（淘淨）2合。
上藥合和，用水煮作粥，空心食之。

1. 過敏反應：對小麥過敏的人士應避免食用。
2. 脾胃虛寒者：對於脾胃虛寒或有腹瀉症狀的人，不宜過量食用此粥，以免加重症狀。
3. 糖尿病患者：粳米含有較高的碳水化合物，糖尿病患者應控制食用量，並根據醫生建議進行調整。
4. 食物相剋：此粥不宜與某些藥物一起食用，如有服藥需求，建議先諮詢專業醫生。

總結來說，小麥曲粥是一道養生的食療粥品，對於調理脾胃、增強體力有良好的功效，建議在日常飲食中適量食用，並根據個人體質進行調整。