鳗羹飲

MAN GENG YIN | 更多圖表

出處典籍:《辨證錄》卷八

熱性指數

28

寒性指數

4

複方歸經比例

脾經 32%
胃經 27%
肺經 17%
腎經 13%
心經 4%
肝經 4%
脾經
胃經
肺經
腎經
心經
肝經

最後更新日:2024-05-08

方劑組成解釋

鰻羹飲中加入山藥,主要是基於其補脾益腎、滋陰潤燥的功效。

山藥性平味甘,入脾、肺、腎經。其富含澱粉、蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,可健脾益氣,增強消化功能;同時,山藥又能滋陰潤燥,補腎固精,緩解因腎虛所致的腰膝酸軟、乏力等症狀。

鰻魚性平味甘,具有滋補強壯、溫陽補腎、益氣養血之功效,與山藥配伍,相輔相成,可增強補益之效,提升食療功效。

鰻羹飲中加入白朮,主要基於以下兩點原因:

  1. 健脾益氣:鰻魚性味甘平,有滋補強壯之效,但其性質偏寒,容易損傷脾胃。白朮味甘性溫,能健脾益氣,燥濕利水,與鰻魚搭配,可中和其寒性,避免對脾胃造成損傷,更利於營養吸收。
  2. 固本培元:白朮有固脾胃、益氣血之功效,可增強機體抵抗力,對於鰻魚所具有的補益功效起到輔助作用,使食療效果更佳。

鰻羹飲中加入茯神,主要基於以下兩點原因:

  1. 寧心安神:茯神味甘、性平,入心、脾經,具有寧心安神、益智健脾之效。鰻魚性滑,易傷脾胃,茯神可健脾和胃,避免鰻魚過於滋膩,同時也安神定志,使鰻羹飲更具調理心神之功效。
  2. 健脾益氣:茯神亦可補脾益氣,與鰻魚的滋補作用相輔相成,增強身體的整體調理作用。鰻魚屬性偏涼,茯神則溫和,二者搭配,可平衡鰻魚的寒性,使補而不燥,更加適合多種體質的人食用。

鰻羹飲方劑中加入神麴,主要基於以下兩點原因:

  1. 消食化積: 神麴爲酒麴的一種,具有消食化積的功效。鰻魚肉性滑膩,難於消化,而神麴可有效促進其消化吸收,避免出現腹脹、消化不良等症狀。
  2. 健脾益胃: 神麴亦可健脾益胃,改善食慾不振、脾胃虛弱等問題。鰻魚肉富含蛋白質,但性質偏寒,搭配神麴可起到溫補脾胃,提高消化功能的作用,使鰻魚的營養更容易被人體吸收。

鰻羹飲方劑中加入百部,主要基於以下兩點原因:

  1. 潤肺止咳: 百部味甘性微溫,入肺經,具有潤肺止咳、化痰平喘之效。鰻羹本身滋補肝腎,與百部配合,可增強潤肺止咳的效果,適用於肺虛久咳、痰多氣喘等症狀。
  2. 殺蟲止癢: 百部亦有殺蟲止癢之功,可治療因蟲積引起的皮膚病,例如濕疹、疥瘡等。鰻魚性滑利,可促進百部藥力滲透,加強其殺蟲止癢的效果。

因此,鰻羹飲方劑中加入百部,可同時發揮潤肺止咳和殺蟲止癢的作用,提高整體療效。

鰻羹飲中加入肉桂,主要有以下兩點原因:

一、 溫陽散寒,助脾胃消化:鰻魚性寒,肉桂性溫,二者相配,可溫陽散寒,助脾胃運化,促進食慾,利於鰻魚的消化吸收。

二、 溫補腎陽,益精血:肉桂入腎經,具有溫補腎陽,益精血的作用。鰻魚具有滋陰補血的功效,與肉桂搭配,可達到溫陽補腎、陰陽調和的效果。

主治功效


中藥方劑「鰻羹飲」的主治功效是:癆瘵,即肺結核病,主要症狀有咳嗽、咯血、潮熱、盜汗、疲乏、消瘦等。

鰻羹飲的組成如下:

  • 百部:具有止咳化痰、驅蟲殺蟲、潤肺、止咳平喘等功效,能夠抑制咳嗽中樞,減少呼吸道分泌,起到止咳化痰的作用,亦能抑制或殺滅某些寄生蟲,治療多種寄生蟲感染。百部亦能夠清熱解毒、疏肝理氣,調節情緒,緩解焦慮、憤怒等情緒。
  • 白朮:具有補氣、利水滲濕、固表止汗、生津止渴、安胎、健脾胃、祛風除濕等功效。可以補氣健脾、利水滲濕、固表止汗、生津止渴、安胎、健脾胃、祛風除濕,常用於治療脾虛氣弱、食慾不振、肢體乏力、水腫、黃疸、自汗、盜汗、口渴、口乾舌燥、安胎、食少、腹脹、泄瀉、風濕疼痛、關節炎等症狀。
  • 茯神:性甘、平,歸心、脾經,具有安神定驚、健脾益胃、利水滲濕等功效,常被用於治療失眠,驚悸,心神不寧等症狀;也可改善脾胃虛弱,食少便溏,腹脹等症狀;此外,茯神還能利尿消腫,改善水腫脹滿,小便不利等症狀。
  • 肉桂:性溫,味辛甘,歸心、肝、腎經,具有溫經散寒、活血通經、溫陽補陽、壯命門火、活血化瘀、祛風除濕、活絡止痛、通經絡、溫裡溫中的功效。對陽虛體弱、手足冰涼、陽痿宮冷、經血不暢、痛經、血瘀、血栓性疾病、寒痹腰痛、胸痹、陰疽、心腹冷癰、寒疝作痛、閉經、痛經、月經不調、陰道濕熱、脾胃虛寒、陽虛畏寒、腹痛吐瀉、月經不調、血虛萎黃、心腹冷痛等症具有良好的療效。
  • 山藥:具有補氣、澀精止遺、補腎、止咳化痰、強筋骨、健脾胃、滋陰、止瀉等功效。山藥性平味甘,入脾、肺、腎經,有補氣益虛,生津止渴,健脾養胃的功效。山藥含有黏液蛋白、澱粉、蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,能補充人體所需的營養,增強體質,緩解疲勞,增強體力。山藥還具有滋陰功效,可以改善皮膚乾燥、粗糙等症狀。
  • 神麴:又稱神曲、玉麴、麵麴,性甘溫,入脾、胃二經,具有消食化積、健脾胃、除煩等功效。其成分含有酵母菌、維生素 B 羣和蛋白水解酵素,能增進食慾、改善消化不良、腹脹、嘔吐、泄瀉等症狀,同時促進消化液分泌,增強胃腸蠕動,緩解胸痞腹脹、嘔吐瀉痢等症狀。神麴還含有酶和益生菌,幫助分解食物中的營養物質,改善虛羸少氣等症狀,可調和脾胃,益氣健脾,適用於產後瘀血腹痛、小兒腹大堅積、食減嗜臥、口苦無味等症。神麴的除煩功效,能調節腸道菌羣,平衡陰陽,扶正祛邪,增強免疫力,緩解壓力和煩悶。

總結: 鰻羹飲是中藥方劑之一,主要成分是山藥、白朮、茯神、神麴、百部、肉桂,主治功效是癆瘵,即肺結核病,主要症狀有咳嗽、咯血、潮熱、盜汗、疲乏、消瘦等。鰻羹飲具有補氣、利水滲濕、固表止汗、生津止渴、安胎、健脾胃、祛風除濕、消食化積、健脾胃、除煩、溫經散寒、活血通經、溫陽補陽、壯命門火、活血化瘀、祛風除濕、活絡止痛、通經絡、溫裡溫中、補氣、澀精止遺、補腎、止咳化痰、強筋骨、健脾胃、滋陰、止瀉等多種功效。

注意事項及副作用


本方具有溫補作用,陰虛火旺者慎用。

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鳗羹飲, 出處:《辨證錄》卷八。 組成:鳗魚1斤(煮湯4碗),山藥1兩,白朮1兩,茯神3錢,神曲3錢,百部2錢,肉桂1錢。 主治:癆瘵。

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