羊肉方

中藥方劑「羊肉方」主治功效分析

羊肉方主要用於治療「休息痢」和「冷勞氣痢」。

主治功效分析

1. 休息痢：

《聖濟總錄》中記載「治休息痢。大蒜雞子方」，其後緊接「治休息痢。食羊肉方」，雖然沒有直接指出羊肉方治療休息痢的具體內容，但根據中醫藥學的慣例，可以推測此處的羊肉方也應用於休息痢的治療。休息痢是指痢疾時發時止，反覆發作，遷延難癒的一種病症。

2. 冷勞氣痢：

《聖濟總錄》中明確指出羊肉方能「治冷勞氣痢，暖腰腹，縮小便」。冷勞氣痢是指因脾腎陽虛、寒濕內盛所致的痢疾，常伴有腰腹冷痛、小便頻數等症狀。

治療原理分析

1. 羊肉：

• 溫補脾胃： 羊肉性溫，入脾、胃、腎經，具有溫中健脾、補益氣血的功效。中醫認為，脾胃為後天之本，氣血生化之源。脾胃虛弱，運化失職，則易導致腹瀉、痢疾等症狀。羊肉溫補脾胃，可以增強脾胃的運化功能，改善消化吸收，從而緩解痢疾的症狀。
• 強身健體： 羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素等營養物質，能夠補充人體所需的營養，增強體質，提高機體的抗病能力，有助於身體康復。
• 暖腰腹、縮小便： 羊肉入腎經，能補腎陽，溫煦下焦。腎陽虛衰，則會出現腰膝酸軟、畏寒肢冷、小便頻數等症狀。羊肉溫補腎陽，可以改善這些症狀，對於冷勞氣痢所致的腰腹冷痛、小便頻數有良好的治療效果。

2. 大蒜：

• 抗菌消炎： 大蒜具有廣譜的抗菌作用，對於多種細菌、真菌和病毒都有抑制作用。痢疾多由細菌或病毒感染引起，大蒜可以殺滅病原體，減輕炎症反應，有助於控制痢疾的發展。
• 提高免疫力： 大蒜可以增強人體的免疫功能，提高機體的抵抗力，有助於預防和治療感染性疾病。
• **溫中行氣：**雖然古文沒有明確指出，但大蒜性溫，具有溫中散寒、行氣導滯的功效。這對於寒濕所致的痢疾也有一定的治療作用。

3. 羊肉與大蒜的配伍：

羊肉與大蒜配伍，一方面增強了溫補脾胃、溫陽散寒的功效，另一方面也兼顧了抗菌消炎、提高免疫力的作用。二者相輔相成，可以更好地治療休息痢和冷勞氣痢。

4. 雞子：

雞子即雞蛋，具有滋陰潤燥、養血安神的功效。在「大蒜雞子方」中，雞蛋與大蒜同用，可能有緩解大蒜辛燥之性，保護胃腸黏膜的作用。同時，雞蛋也能補充營養，增強體力。

總結：

羊肉方通過溫補脾胃、補益氣血、暖腰腹、縮小便，並結合大蒜的抗菌消炎、提高免疫力的作用，達到治療休息痢和冷勞氣痢的目的。其配伍精妙，既能扶正祛邪，又能溫中散寒，符合中醫辨證論治的原則。

精羊肉8兩（切作餡），肉蓯蓉（微炒，碾末）2錢半，蒔蘿（末）半兩，附子（炮裂，去皮臍，細碾）半兩，乾薑（炮裂）2錢半，胡椒1錢，蓽茇1錢，訶黎勒（炮，去核）1錢，蕪荑（微炒）半兩。
暖腰腹，縮小便。
上九味，八昧為末，以肉並藥末等相和拌勻，分作四劑，每劑以面裹之，撮合微拍令扁，用濕紙裹，入煻灰火中煨令熟。
空心食之，以飽為度。

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