不著撰人

《養生食忌》~ 五味食忌

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五味食忌

1. 五味食忌

醋忌與蛤肉同食。餕糖忌與菖蒲根同食,菖蒲根忌與羊肉同食。蔗糖同鯽魚食,成疳蟲;同葵菜食,生流癖;同筍食,不消,成癥。荊芥忌與黃顙魚食。蒔蘿忌與阿魏食。小麥醬同鯽魚食,咽喉生瘡。

白話文:

[五味食物禁忌]

醋不可以和蛤蜊肉一起食用。

糖果不可以和菖蒲的根一起吃,而菖蒲的根也不可以與羊肉一起食用。

蔗糖若與鯽魚一同食用,可能產生疳蟲;如果與葵菜一同食用,可能會產生流動的癖塊;若與竹筍一同食用,不易消化,可能形成症瘕。

荊芥不可以和黃顙魚一同食用。

蒔蘿不可以和阿魏一同食用。

小麥醬若與鯽魚一同食用,可能導致咽喉部位長瘡。