不著撰人

《養生食忌》~ 五味食忌

1. 五味食忌

醋忌與蛤肉同食。餕糖忌與菖蒲根同食，菖蒲根忌與羊肉同食。蔗糖同鯽魚食，成疳蟲；同葵菜食，生流癖；同筍食，不消，成癥。荊芥忌與黃顙魚食。蒔蘿忌與阿魏食。小麥醬同鯽魚食，咽喉生瘡。

白話文：

醋類

• 忌與蛤蜊同時食用。

糖類

• 餕糖忌與菖蒲根同時食用。
• 菖蒲根忌與羊肉同時食用。
• 蔗糖與鯽魚同食，會生出蟯蟲。
• 蔗糖與葵菜同食，會導致腹瀉。
• 蔗糖與筍同食，會難以消化，形成結石。

其他

• 荊芥忌與黃顙魚同時食用。
• 蒔蘿忌與阿魏同時食用。
• 小麥醬與鯽魚同食，會導致喉嚨生瘡。