不著撰人

《養生食忌》~ 諸禽食忌

1. 諸禽食忌

丹雄雞合葫荽、蒜、薤食，氣滯；合牛肉汁食，患心瘕瘧；病後忌食。白雄雞合獺肉食，作鬼疰，不能治。雞卵同蔥蒜食，令人氣促生瘡；同鱉食，患異病；韭子同食，患叚節瘋。鴨卵合鱉肉食，令人短氣。野雞、木耳、胡桃、豆豉不可同食。鷓鴣與竹筍食，令人小腹脹。雉雞與胡桃、菌蕈、木耳同食，發痔下血；和蕎麥食，生寸白蟲；同家雞子食，成遁屍。

山雞同蕎麥麵食，生肥蟲。雀肉忌與李子同食。鶉同豬肉食，令人生黑子；和菌蕈食，令人發痔。

白話文：

食用丹雄雞

與香菜、大蒜、蕎頭一起食用，會導致氣滯。 與牛肉湯一起食用，會患上心臟腫脹和瘧疾。 並在生病後避免食用。

食用白雄雞

與水獺肉一起食用，會導致鬼魂作祟，無法治療。 雞蛋與蔥蒜一起食用，會導致氣促和生瘡。 雞蛋與鱉肉一起食用，會患上奇怪的疾病。 雞蛋與韭籽一起食用，會患上叚節瘋。

食用鴨蛋

與鱉肉一起食用，會導致氣短。

食用野雞

不可與木耳、核桃、豆豉一起食用。

食用鷓鴣

與竹筍一起食用，會導致小腹脹氣。

食用雉雞

與核桃、菌菇、木耳一起食用，會發痔下血。 與蕎麥一起食用，會生出白色小蟲。 與家雞蛋一起食用，會變成遁屍。

食用山雞

與蕎麥麵一起食用，會生出肥蟲。

食用雀肉

避免與李子一起食用。

食用鵪鶉

與豬肉一起食用，會生出黑痣。 與菌菇一起食用，會發痔。