《養生食忌》~ 附，急救良方
附，急救良方
1. 附，急救良方
急救六畜中毒
以水服壁上黃土，或地漿解之。
食牛肉中毒
以豬牙燒灰為末，水調服二錢，即愈。
食馬肉中毒
飲好酒微醉，即愈。
食狗肉中毒
用杏仁二兩，和皮研細，以熱湯三盞拌勻，分三服，其狗肉皆全片瀉出，即愈。
食豬肉中毒
以燒豬糞為末，水調服二、三錢，不過三服，即瘥。
急救食諸魚毒
用橘皮汁、大豆汁、馬鞭草汁、紫蘇汁，俱可解之。
急救食諸蕈毒
掘地坑汲井水在內，攪之，連飲泥水數碗，取吐，即瘥。
急救中巴豆毒
其症口渴，臉赤，五心煩熱，利不止。搗芭蕉根葉汁，飲之，即瘥。
急救天行熱病
鬼臼（一錢真者），鬼箭羽（一錢），硃砂（一錢），雄黃（一錢），石菖蒲（五分），上煉蜜丸如大豆大，每日米飲下二丸。若與病人同床共衣，將二丸塞鼻，不染。
急救夏途熱死
切不可以冷水灌及以冷物逼心，急移陰涼處，取路上熱土於死人臍上作窩，令人尿其中，又取路上熱土並蒜同研，水調去渣，灌下，即活。
急救冬途凍死及落水凍死
微有氣者，急脫去濕衣，解生人熱衣包之。用炒灰令熱，以囊熨之心上，冷即換之，令暖氣通里。以熱酒或薑湯灌之，即活。
急救中砒霜毒
用好白蠟三、五錢擂細，冷水灌下，解之。
急救男婦縊死
口閉捏拳者可救，口開手散者不救。頭莫放倒，刺雞冠血滴入口中，即活。男用雌，女用雄，仍塗喉下，更效。
急救木石壓死
並跌磕傷。從高墜下跌死，氣絕不能言者，服藥不便，急擘開口，以熱小便灌之，立效。
又方，用松節炒出煙，入好生酒攙內，儘量飲，極佳。
白話文：
急救六畜中毒
用水服壁上的黃土，或者用地漿來解毒。
食牛肉中毒
用燒過的豬牙灰做成粉末，取兩錢，加入水中調服，即可解毒。
食馬肉中毒
飲酒直到微微醉，即可解毒。
食狗肉中毒
用二兩杏仁，連皮一起研磨成細粉，加熱水三盞拌勻，分三次飲用，狗肉將被全部排出，毒症即可解除。
食豬肉中毒
用燒過的豬糞做成粉末，取二、三錢，加入水中調服，不超過三次即能解毒。
急救食諸魚毒
可以用橘皮汁、大豆汁、馬鞭草汁或紫蘇汁等解毒。
急救食諸蕈毒
挖一個坑，將井水倒入，攪拌後飲用泥水數碗，使人嘔吐，毒症即可解除。
急救中巴豆毒
症狀包括口渴、臉紅、五心煩熱，及腹瀉不止。可以用芭蕉根的汁液，搗碎後飲用，毒症即可緩解。
急救天行熱病
將以下藥材製成蜜丸：鬼臼（一錢真者）、鬼箭羽（一錢）、硃砂（一錢）、雄黃（一錢）、石菖蒲（五分）。將蜜丸做成大豆大小，每日用米飲服用兩顆。如果與患者共床或共衣，可以將兩顆蜜丸塞入鼻孔，以防感染。
急救夏途熱死
不能用冷水或冷物接觸心臟，應迅速將患者移到陰涼處，取熱土放在患者臍部，並在土上挖個窩，讓人小便在其中。再取熱土和蒜研碎，加入水中去渣，給患者飲用，即可復活。
急救冬途凍死及落水凍死
如果患者仍有微弱呼吸，應迅速脫去濕衣服，用生人熱衣包裹，並用加熱的炒灰放在心臟附近，冷卻時要更換，以保持熱氣通過體內。再給患者飲用熱酒或薑湯，即可恢復。
急救中砒霜毒
使用三到五錢的白蠟研磨成細粉，加入冷水中飲用，可以解毒。
急救男婦縊死
如果患者嘴巴閉合且雙手握拳，可能還能救活；若嘴巴張開且手指散開，則無法挽救。頭部不要下垂，刺破雞冠血，滴入口中，可能使患者恢復。男用雌雞，女用雄雞，同時在喉下塗抹，效果更好。
急救木石壓死
如果患者被木頭或石頭壓死，或從高處摔下後失去意識，無法服藥，應立即撐開患者的嘴巴，並灌入熱小便，可能有效。另一個方法是將松節炒出煙霧，加入生酒攙合，讓患者飲用，這也能幫助恢復。