不著撰人

《養生食忌》~ 諸魚有毒

1. 諸魚有毒

目能開合者，腦白連珠者，逆鱗逆鰓者，二目不同者，腹下丹字者，有角白背者，目鱗須赤者，皆有毒，殺人。無鰓白鬣者，連鱗黑點者，無膽全鰓者，皆不可食。

白話文：

有毒的魚類：

• 眼睛能開合的
• 腦袋白色的
• 鱗片逆生的
• 鰓蓋反著長的
• 兩隻眼睛大小不一的
• 腹部有「丹」字形的
• 有角，背部白色的
• 眼睛、鱗片和鬍鬚都發紅的

不可食用的魚類：

• 沒有鰓，鬍子發白的
• 鱗片相連，有黑點的
• 沒有膽，但鰓完整的