黑豆飲

黑豆飲中加入黑豆，主要基於以下兩點原因：

1. 補腎益氣：黑豆性平味甘，入腎經，具有補腎益氣、活血化瘀、美容養顏等功效。其富含蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，能有效改善腎虛所致的腰膝酸軟、乏力、頭髮早白等症狀，並促進血液循環，延緩衰老。
2. 健脾利水：黑豆還具有健脾利水、消腫解毒的功效。其含有豐富的鉀元素，能有效利尿消腫，改善水腫、腹脹等症狀。同時，黑豆中的纖維素能促進腸胃蠕動，有助於改善消化功能，增強體質。

黑豆飲中添加檳榔，實屬罕見，更談不上合理。

檳榔性溫燥，味苦澀，具驅蟲、消積、降逆等功效，但其性燥烈，容易引起口乾舌燥、便祕等副作用，甚至會導致肝癌、口腔癌等疾病。

黑豆性平，味甘，具有補腎、益氣、利水等功效，與檳榔的燥烈之性相沖，兩者配伍反而會削弱黑豆的藥效，並增加藥物副作用的風險。

因此，黑豆飲中添加檳榔毫無醫學依據，應慎重使用。

黑豆飲中加入桑白皮，主要考量其以下兩點功效：

1. 利水消腫：桑白皮性寒，味甘苦，入肺、膀胱經，具有利水消腫、清熱解毒的功效。黑豆性平，味甘，入脾、腎經，有補腎益氣、活血利水之效。兩者合用，可加強利水消腫的效果，適用於水腫、小便不利等症。
2. 清熱解毒：桑白皮可清肺熱，解毒消腫，對於因熱毒引起的皮膚病、口舌生瘡等症狀有較好的療效。黑豆也具有清熱解毒的作用，兩者相輔相成，可加強清熱解毒的效果。

黑豆飲中加入生薑，主要是利用其溫中散寒、和胃止嘔的功效。

黑豆性寒，味甘，入脾、腎經，有補腎、利水、消腫的功效。但寒性較重，對於脾胃虛寒、寒濕體質者，單喝黑豆飲可能加重寒氣，引起腹痛、腹瀉等不適。

而生薑性溫，味辛，入肺、脾、胃經，可以溫中散寒、和胃止嘔，能有效緩解黑豆飲帶來的寒涼之氣，避免其對脾胃的損害，使藥效發揮得更加全面。同時，生薑還可以促進血液循環，提高人體的代謝功能，提升黑豆的營養吸收率。

黑豆飲中加入鬱李仁，主要基於以下兩點原因：

1. 潤腸通便：鬱李仁性味甘平，具有潤腸通便的功效，可改善黑豆的滋補作用，避免其過於滋膩而造成腸胃不適。
2. 利水消腫：鬱李仁亦具利水消腫之效，與黑豆的補腎功效相輔相成，可針對水腫、小便不利等症狀，達到更全面、更有效的治療效果。

總而言之，鬱李仁的加入，可增強黑豆飲的功效，使其更利於腸胃吸收，並提升其治療效果。