豬膚湯

豬膚湯，顧名思義，以豬皮為主要藥材。此乃因豬皮富含膠原蛋白，具有滋陰潤燥、補虛益氣的功效。

傳統醫學認為，豬皮性涼，味甘，歸入脾、肺經。其膠質可滋潤肌膚，緩解乾燥，並能改善氣血不足所致的疲乏無力，以及肺燥咳嗽等症狀。故豬膚湯常用於治療陰虛燥咳、皮膚乾燥、氣血不足等病症。