腎喘湯

腎喘湯中加入牡蠣，主要是因為其具有以下兩項功效：

1. 鎮心安神: 牡蠣性寒鹹，入心經，具有鎮驚安神的作用，可緩解腎喘患者因腎氣不足、心神不安引起的胸悶氣短、心悸失眠等症狀。
2. 斂陰降火: 牡蠣還具有收斂陰液、降火除煩的作用，可改善腎陰不足、虛火上炎引起的口乾舌燥、咽喉乾燥等症狀，同時也能緩解腎喘患者因肺熱引起的咳嗽氣喘。

因此，在腎喘湯中加入牡蠣，可起到鎮心安神、斂陰降火的作用，有助於緩解患者的腎喘症狀。

腎喘湯中加入鯽魚，主要有以下兩點原因：

1. 滋陰潤肺：鯽魚性味甘平，入脾、胃經，具有滋陰潤肺、利水消腫之功效。腎喘多因腎陰虛、肺燥津傷而致，故以鯽魚補益腎陰，潤肺止咳。
2. 利水消腫：腎喘患者常伴有水腫，鯽魚利水消腫之效能，有助於減輕水腫症狀，改善呼吸困難。

此外，鯽魚肉質細嫩，易於消化吸收，也適合腎喘患者食用。