神仙鴨

中藥方劑「神仙鴨」主治功效分析

方劑組成與來源

「神仙鴨」方出自《驗方新編》與《存存齋醫話稿》，記載略有差異，但核心藥物與用法一致。其主要組成如下：

• 烏骨鴨或白毛老鴨：作為載體，提供血肉之品，滋補陰精。
• 南棗（白棗）：四十九粒，去核，補中益氣，養血安神。
• 白果：四十九粒，去殼，斂肺定喘，收澀止帶。
• 建蓮：四十九粒，去心，清心安神，健脾止瀉。
• 人參：一錢，大補元氣，生津養血，安神益智。
• 陳甜酒：三大酒杯，活血行氣，引藥入經。
• 好醬油：二酒杯，調味佐藥，補益肝腎。

《驗方新編》提到，若無人參，可用玉竹四錢九分加薑汁少許替代。

治療原理分析

「神仙鴨」方劑的治療原理，可歸納為以下幾個方面：

1. 補虛扶正，峻補元氣：方中以人參為主藥，大補元氣，益氣生津，為補虛扶正之要藥。搭配烏骨鴨或白毛老鴨，均為血肉有情之品，滋補陰精，增強體質。
2. 健脾益氣，滋養後天：南棗、建蓮等健脾益氣之品，可調理脾胃，使後天之本充足。脾胃強健，則氣血生化有源，為機體提供充足營養，促進機體恢復。
3. 養心安神，調和陰陽：白果、建蓮等有養心安神之效，可調和心神，改善因虛弱導致的心神不寧、失眠等症狀。同時，方中諸藥合用，可調節陰陽平衡，使機體恢復正常運作。
4. 活血行氣，引藥入經：陳甜酒具有活血行氣的功效，可助藥力直達病所，提高療效。醬油則有調味佐藥之效，並能補益肝腎。
5. 整體調養，標本兼治：「神仙鴨」方並非單純補虛，而是在補虛的同時，兼顧調理脾胃、安神定志等，從整體上提高機體抗病能力，達到標本兼治的目的。

主治功效

綜合古籍記載，神仙鴨主要功效為：

• 治勞傷虛弱：適用於因勞累過度、久病體虛等導致的虛弱證，症見精神萎靡、身體乏力、氣短懶言、食慾不振等。
• 健脾益精：能增強脾胃功能，促進營養吸收，並有補益精血之效，對於脾虛精虧者有效。
• 無病食之，亦能強身：即便無明顯疾病，服用此方亦可起到強身健體、增強體質的作用。

方劑特點

「神仙鴨」方劑有以下幾個特點：

• 用藥精當：選藥精煉，藥味不多，但功效顯著，相互協同，達到最佳療效。
• 炮製獨特：採用蒸煮方式，既能使藥效充分釋放，又可使鴨肉軟爛入味，易於食用吸收。
• 注重整體：注重整體調養，在補虛的同時，兼顧調理脾胃、安神定志，使機體恢復平衡。
• 兼顧食療：方劑以鴨肉為載體，不僅具有藥用價值，還可作為滋補膳食，使藥補與食療相結合，療效更佳。

總而言之，「神仙鴨」方劑以其獨特的組方和炮製方法，具有補虛扶正、健脾益精、養心安神之效，對於勞傷虛弱者具有顯著的治療作用，即便無病者，亦可作為日常保健之用。

烏嘴白鴨1只（去淨毛，破開，去腸雜，不可用水），白棗49枚（即南棗，去核），白果49個（去殼），建蓮49粒（去心），人參1錢，陳甜酒3大酒杯，好醬油2酒杯。
如無烏嘴白鴨，可以白毛老鴨代之；無人參，可用玉竹4錢9分；加薑汁少許亦可。
健脾益精。
上各放鴨肚內，裝入瓦鉢（不用放水），封緊蒸爛。
陳酒送服。

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