生地黃雞

生地黃雞

SHENG DI HUANG JI

最後更新 2026-03-07

基本資訊

方劑配方組成


寒熱指數

熱性指數0
寒性指數31
極寒 (0.03)

複方歸經比例

心經 33%
肝經 33%
肺經 33%
心經
肝經
肺經

方劑組成解釋

生地黃

生地黃

[生地黃雞]方劑中包含[生地黃],主要基於以下兩點原因:

  1. 清熱涼血: 生地黃性寒,味甘苦,具有清熱涼血、養陰生津的功效。雞肉性溫,味甘,具有補益氣血、滋陰潤燥的功效。二者合用,可起到清熱涼血、滋陰潤燥、補益氣血的作用,適用於熱病傷陰、口渴煩躁、血熱妄行等症狀。
  2. 相輔相成: 生地黃的寒性可抑制雞肉的溫性,避免燥熱之氣上炎;而雞肉的補益之性可提升生地黃的滋陰作用,達到陰陽調和的效果。二者互相配合,可更有效地發揮藥效,改善患者的整體狀況。
生地黃

生地黃

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生地黃

生地黃

[生地黃雞]方劑中包含[生地黃],主要基於以下兩點原因:

  1. 清熱涼血: 生地黃性寒,味甘苦,具有清熱涼血、養陰生津的功效。雞肉性溫,味甘,具有補益氣血、滋陰潤燥的功效。二者合用,可起到清熱涼血、滋陰潤燥、補益氣血的作用,適用於熱病傷陰、口渴煩躁、血熱妄行等症狀。
  2. 相輔相成: 生地黃的寒性可抑制雞肉的溫性,避免燥熱之氣上炎;而雞肉的補益之性可提升生地黃的滋陰作用,達到陰陽調和的效果。二者互相配合,可更有效地發揮藥效,改善患者的整體狀況。

中藥方證辨證推理

「生地黃雞」此方,綜觀其主治功效與藥物組成,旨在滋陰補腎、補益氣血、強筋健骨,並兼顧脾胃功能,以治療多種虛損證候。從中醫六經辨證的角度分析,其治療原理主要與「少陰病」及「太陰病」的病機密切相關。

以下將逐一分析其與六經辨證的關聯性:

1. 太陽病 (不符)

太陽病為表證,主邪在肌表,常見症狀為惡寒、發熱、頭痛、身痛、脈浮等。生地黃雞所治療的「腰背疼痛,骨髓虛損」、「身重氣乏」、「盜汗少食」、「時復吐利」等,皆為內在虛損或臟腑功能失調所致,與太陽病之表證不符。故本方不適用於太陽病。

2. 少陽病 (不符)

少陽病為半表半裡證,病邪在少陽經脈,主要表現為往來寒熱、胸脅苦滿、口苦、咽乾、目眩、脈弦等。生地黃雞的主治症狀中並無典型的少陽病特徵,其治療方向亦非和解少陽。故本方不適用於少陽病。

3. 陽明病 (不符)

陽明病為裡實熱證,病邪入胃腸,表現為高熱、汗出、口渴、腹滿便秘、舌苔黃燥、脈洪大等。生地黃雞所治療的病症為虛損證,體質偏虛,與陽明病的實熱亢盛截然不同。雖然有「時復吐利」,但此吐利是因脾胃虛弱而非實熱,且方中並無攻下清熱之品。故本方不適用於陽明病。

4. 太陰病 (中度相關)

太陰病為裡虛寒證,主要病變在脾臟,症狀表現為腹滿、吐利、不欲食、手足自溫、脈緩弱等。

  • 相關性分析:
    • 「盜汗少食」: 少食直接指向脾胃虛弱,脾失健運,納運失常。
    • 「時復吐利」: 反覆的嘔吐和腹瀉,多因脾胃虛寒或脾胃功能失調所致,與太陰病脾虛的病機相符。
    • 「身重氣乏」: 脾主運化,為氣血生化之源,脾虛則氣血生化不足,導致身體沉重、倦怠乏力。
  • 方劑作用: 方中飴糖性溫味甘,入脾胃經,具有補中益氣之效,正是針對太陰脾虛的治療。烏雞亦有補益氣血之功,可助脾胃運化。

雖然生地黃雞並非典型的溫中散寒,但其通過補益脾胃之氣,改善脾胃虛弱的症狀,與太陰病的治療範疇有一定交集。可以認為本方在治療主證的同時,兼顧了太陰脾的功能,以確保氣血生化有源,為身體提供充足的營養支持。

5. 少陰病 (高度相關)

少陰病為裡虛證,病變在心腎,可表現為虛寒或虛熱。本方主要針對腎精虧虛,屬於少陰腎虛損範疇。

  • 相關性分析:
    • 「腰背疼痛,骨髓虛損,不能久立」: 腎主骨生髓,腰為腎之府。腎精虧虛,髓海不足,骨失濡養,則出現腰背疼痛、骨髓虛損、不能久立等症狀,這是典型的腎虛表現。腎屬少陰,此為少陰腎精不足。
    • 「盜汗」: 陰虛內熱,蒸騰津液,可致盜汗。腎為水火之臟,腎陰虧虛,虛火內生,亦可出現盜汗,此為少陰陰虛內熱之象。
    • 「身重氣乏」: 腎藏精,主生殖與發育,為先天之本。腎精不足,則元氣虧虛,導致身體沉重、精神不振、氣乏無力。
  • 方劑作用:
    • 生地黃為君藥,性寒味甘苦,入心、肝、腎經,具有滋陰補血、清熱涼血、生津潤燥之效。在此方中,其核心作用是滋補腎陰,補益精髓,從根本上治療腰背疼痛、骨髓虛損等腎精虧虛的病機。其清熱涼血的功效也有助於改善陰虛內熱引起的盜汗。
    • 烏雞作為輔藥,性平味甘,入肝、腎經,具有補益氣血、滋補肝腎、強筋健骨之效。它能加強生地黃滋補腎陰的功效,並提供氣血支持,協同治療腎精虧虛所致的虛損。

因此,「生地黃雞」的治療核心正是針對少陰腎的虛損,尤其是腎陰虧虛、精髓不足所導致的一系列症狀。其滋陰補腎、益精填髓的功效,完美契合少陰病中腎陰虛損的治療原則。

6. 厥陰病 (不符)

厥陰病為寒熱錯雜證,病變在肝,症狀複雜多變,如消渴、氣上沖心、心中疼熱、飢不欲食、食則吐蛔等。生地黃雞所治療的症狀中並無典型的厥陰病寒熱錯雜表現。故本方不適用於厥陰病。

總結

「生地黃雞」從六經辨證角度分析,其治療原理主要針對少陰病。方中以生地黃和烏雞滋補腎陰、益精填髓、補益氣血,直達少陰腎精虧虛、陰虛火旺的病機。同時,方中飴糖兼顧太陰病脾胃虛弱的症狀,通過補益脾胃之氣,確保氣血生化有源,為整體滋補提供基礎。

可以說,本方主要治療的是以少陰腎虛為主的虛損證,並兼顧太陰脾胃的調理,以達到全面滋養、強筋健骨、改善虛弱體質的目的。

相同名稱方劑

生地黃雞,出處:《肘後方》卷四。組成:烏雌雞1頭,生地黃1斤(切),饴糖2升。主治:男婦虛弱,或病後,或産後,或瘡毒久不收口,脾胃不健,一切諸損。

主治功效

生地黃雞:滋陰補虛、強筋健骨之良方

主治功效分析

綜觀《飲膳正要》、《聖濟總錄》、《食療方》等古籍所載,生地黃雞一劑,其主治功效可歸納為以下幾點:

  1. 腰背疼痛,骨髓虛損: 此方主要針對因腎精虧虛所致的腰背疼痛,以及骨髓虛損,症狀表現為腰部痠痛、無力,甚至難以久站。古籍皆明確指出「腰背疼痛,骨髓虛損,不能久立」等症狀,直指本方對於此類虛損性腰痛的治療效用。

  2. 身重氣乏: 體內氣血虧虛,導致身體沉重乏力,精神不振。 此症狀與虛損密切相關,體現了本方對於補益氣血,改善虛弱體質的作用。

  3. 盜汗少食: 陰虛內熱所致的夜間盜汗,以及因脾胃虛弱導致的食慾不振。 此方針對陰虛火旺和脾胃虛弱,體現了其滋陰清熱,健脾開胃的功效。

  4. 時復吐利: 反覆發作的嘔吐和腹瀉,多為脾胃功能失調所致。 結合前述「少食」,可推斷此處的「吐利」亦與脾胃虛弱相關,本方可通過滋陰補虛,調理脾胃功能,從而改善此症狀。

治療原理分析

生地黃雞之所以能發揮上述功效,其治療原理可從組成的三味藥物分析:

  1. 生地黃: 生地黃為本方君藥,性寒味甘苦,入心、肝、腎經,具有滋陰補血、清熱涼血、生津潤燥之效。在此方中,其主要作用是滋補腎陰,補益精髓,從根本上解決腰背疼痛、骨髓虛損的病理基礎。同時,其清熱涼血的功效有助於改善陰虛內熱所致的盜汗。

  2. 烏雞: 烏雞性平味甘,入肝、腎經,具有補益氣血、滋補肝腎、強筋健骨之效。 作為輔藥,烏雞可增強本方補虛之力,其補氣血、強筋骨的功效與生地黃的滋陰補腎相輔相成,共同作用於虛損之證。

  3. 飴糖: 飴糖性溫味甘,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、潤肺止咳、緩急止痛之效。作為佐藥,飴糖可補益脾胃之氣,有助於改善食慾不振、消化不良等症狀,同時兼具緩和藥性的作用,使藥效更加溫和。

綜上所述,生地黃雞的治療原理在於滋陰補腎,補益氣血,強筋健骨,兼顧脾胃。 生地黃的滋陰補腎是治本之策,而烏雞的補益氣血、強筋健骨則可加強療效,飴糖的補益脾胃則有助於改善消化吸收功能,使藥效更易發揮。三藥合用,共同作用於虛損之證,達到扶正祛邪的目的,從而有效改善腰背疼痛、骨髓虛損、身重氣乏、盜汗少食、時復吐利等症狀。

本方以食療為基礎,採用蒸炊之法,不僅保留了藥材的有效成分,也使藥性更加溫和,易於人體吸收利用,體現了中醫「藥食同源」的理念。古籍強調「不用鹽醋,唯食肉盡卻飲汁」,進一步說明本方注重食物本身的滋養作用,而非過多調味。

傳統服藥法

烏雌雞1頭,生地黃1斤(切),飴糖2升。烏雌雞治如食法,以地黃、飴糖納腹內,急縛,銅器貯甑中,蒸5升米久,須臾取出,食肉、飲汁,3月3度作之。
勿啖鹽。

注意事項及副作用

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