藿葉羹

藿葉羹方劑分析

傳統古代功效主治

藿葉羹主要用於治療「氣壅煩熱或渴」之證。此處「氣壅」指氣機壅滯不暢，「煩熱」為內熱悶煩之感，「渴」則為因熱而生的口渴症狀。整體而言，此方針對的是中焦氣機不暢、鬱而化熱所導致的系列症狀。

組成分析與治療原理

藥物組成

• 藿葉（1斤，切）：即藿香葉，辛微溫，歸脾、胃、肺經，具有芳香化濕、和中止嘔、發表解暑之效。
• 蔥白（1握，切）：辛溫，歸肺、胃經，能發汗解表、通陽散寒。
• 豉汁：即豆豉汁，苦寒，歸肺、胃經，具有宣鬱除煩、解表退熱之效。

配伍邏輯

1. 藿葉為方中主藥，以其芳香之性直入中焦，能化濕濁、醒脾胃、暢氣機，針對「氣壅」之主要病機。
2. 蔥白協同藿葉，辛散溫通，既能助藿葉宣暢中焦氣機，又可輕宣鬱熱，使鬱熱從表而解。
3. 豉汁為載體，其性寒能清熱除煩，苦能降泄，與藿葉、蔥白辛溫之性相配，形成辛開苦降之勢，有利於疏通中焦氣機、解除鬱熱。

功效推理

此方組合體現了「辛開苦降」的治法：

• 辛味（藿葉、蔥白）能開鬱散結、宣通氣機
• 苦味（豉汁）能降泄清熱、除煩止渴

三者配合，共同發揮芳香化濁、宣通氣機、清熱除煩的功效，使中焦氣機通暢，鬱熱得以消散，則煩熱口渴之症自除。

治療原理

針對「氣壅煩熱或渴」的病理機制：

1. 中焦氣機壅滯 → 藿葉芳香行氣化濕
2. 氣鬱化熱 → 蔥白辛散透熱，豉汁苦寒清熱
3. 熱擾心神則煩 → 豉汁除煩
4. 熱傷津液則渴 → 氣機通暢、熱除則渴自止

此方通過調暢中焦氣機為主，輔以清熱之品，體現了中醫「治熱以通」的治療思路。

藿葉1斤（切），蔥白1握（切）。
上以豉汁中煮，調和作羹食之。

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