牛乳飲

牛乳飲

NIU RU YIN

最後更新 2026-03-07

基本資訊

方劑配方組成


寒熱指數

熱性指數18
寒性指數6
熱 (3.00)

複方歸經比例

肺經 28%
胃經 28%
心經 14%
心包經 14%
脾經 14%
肺經
胃經
心經
心包經
脾經

方劑組成解釋

牛乳

牛乳

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牛乳飲方劑中包含牛乳,主要基於以下兩點原因:

  1. 性味甘平,滋陰潤燥: 牛乳性味甘平,入脾胃經,具有滋陰潤燥、補益氣血的功效。對於脾胃虛弱、津液不足、口乾舌燥等症狀,牛乳能起到滋補調理的作用。
  2. 易於吸收,營養豐富: 牛乳富含蛋白質、脂肪、乳糖、維生素和礦物質等營養成分,易於人體吸收利用,可以為身體提供必要的營養物質,增強體質。

因此,牛乳作為滋陰潤燥、補益氣血的藥食同源之物,被廣泛應用於中藥方劑中,例如牛乳飲,用於治療陰虛津傷、口乾舌燥、心煩失眠等病症。

生薑

生薑

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牛乳飲方劑中加入生薑,主要有以下兩點原因:

  1. 溫中散寒: 牛乳性寒,易傷脾胃,生薑性溫,可溫中散寒,緩解牛乳的寒性,使之更易消化吸收,並減少脾胃不適。
  2. 調和氣血: 生薑辛溫,可促進氣血運行,而牛乳營養豐富,滋補氣血,二者相輔相成,可增強藥效,使藥力更易到達病竈。

因此,生薑在牛乳飲中起到溫中散寒、調和氣血的作用,使藥效更佳,更適合人體吸收。

牛乳

牛乳

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牛乳

牛乳

牛乳飲方劑中包含牛乳,主要基於以下兩點原因:

  1. 性味甘平,滋陰潤燥: 牛乳性味甘平,入脾胃經,具有滋陰潤燥、補益氣血的功效。對於脾胃虛弱、津液不足、口乾舌燥等症狀,牛乳能起到滋補調理的作用。
  2. 易於吸收,營養豐富: 牛乳富含蛋白質、脂肪、乳糖、維生素和礦物質等營養成分,易於人體吸收利用,可以為身體提供必要的營養物質,增強體質。

因此,牛乳作為滋陰潤燥、補益氣血的藥食同源之物,被廣泛應用於中藥方劑中,例如牛乳飲,用於治療陰虛津傷、口乾舌燥、心煩失眠等病症。

生薑

生薑

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生薑

生薑

牛乳飲方劑中加入生薑,主要有以下兩點原因:

  1. 溫中散寒: 牛乳性寒,易傷脾胃,生薑性溫,可溫中散寒,緩解牛乳的寒性,使之更易消化吸收,並減少脾胃不適。
  2. 調和氣血: 生薑辛溫,可促進氣血運行,而牛乳營養豐富,滋補氣血,二者相輔相成,可增強藥效,使藥力更易到達病竈。

因此,生薑在牛乳飲中起到溫中散寒、調和氣血的作用,使藥效更佳,更適合人體吸收。

中藥方證辨證推理

病因辨證:

嬰兒吐奶,在中醫看來,可能涉及以下病因:

  1. 脾胃虛寒: 嬰兒脾胃功能尚未發育完善,容易出現脾胃虛弱,運化失常。此時,乳食停滯於胃中,難以消化吸收,便容易上逆而出,形成吐奶。
  2. 胃熱: 嬰兒體質偏熱,或者母親飲食辛辣油膩,透過乳汁傳給嬰兒,都可能導致嬰兒胃熱。胃熱則胃氣上逆,也會引起吐奶。
  3. 外感風寒: 嬰兒感受風寒之邪,影響脾胃功能,導致運化失常,同樣可能引起吐奶。
  4. 飲食不節: 餵養過多,或者乳汁過於濃稠,超過了嬰兒的消化能力,也會導致吐奶。
  5. 驚恐: 嬰兒受到驚嚇,氣機紊亂,也會影響脾胃功能,誘發吐奶。

牛乳飲的治療原理:

針對以上病因,牛乳飲的組成巧妙地兼顧了清熱、滋陰、溫中散寒等多方面的需求。

  • 牛乳 (性寒、味甘): 針對胃熱陰虛

    • 清熱生津,滋陰養心: 牛乳性寒,能夠清泄胃熱,減少胃氣上逆的可能性。同時,牛乳的甘味能夠滋養陰液,潤燥生津,有助於修復因熱邪耗傷的陰液。
    • 補氣益血: 雖然針對吐奶,但牛乳也有補氣益血的作用,對於體質虛弱的嬰兒,具有一定的扶正作用。
  • 生薑 (性辛溫): 針對脾胃虛寒外感風寒

    • 散風寒,健脾胃,止嘔: 生薑的辛溫之性,可以驅散風寒,溫暖脾胃,增強脾胃的運化功能。生薑本身也具有止嘔的作用,能夠直接緩解吐奶的症狀。
    • 補陽: 生薑的溫性可以振奮陽氣,有助於改善脾胃虛寒的狀況。

綜合分析:

牛乳飲的配伍思路是,用牛乳的寒涼之性來清解可能存在的胃熱,同時滋養陰液,而生薑的辛溫之性則可以溫暖脾胃,散寒止嘔,防止牛乳過於寒涼而損傷脾胃。兩藥合用,寒溫並用,既能清熱,又能溫陽,兼顧了可能存在的不同病因。

應用注意:

雖然牛乳飲看似簡單,但使用時仍需注意:

  • 辨證準確: 並非所有嬰兒吐奶都適用於牛乳飲。如果是明顯的脾胃虛寒症狀(如面色蒼白、四肢不溫、大便稀溏等),可能需要更加側重於溫補脾胃的方劑。
  • 劑量調整: 嬰兒用藥需要特別謹慎,劑量應該根據嬰兒的體重和病情進行調整,最好在醫師的指導下使用。
  • 觀察療效: 服用牛乳飲後,需要密切觀察嬰兒的反應,如果症狀沒有改善,或者出現其他不適,應及時就醫。

總結:

牛乳飲是針對嬰兒吐奶的一個常用方劑,它的治療原理是通過牛乳的清熱滋陰和生薑的溫中散寒的雙重作用,來調節脾胃功能,達到止吐的目的。但需要注意,使用時必須辨證準確,並在醫師的指導下進行。

相同名稱方劑

牛乳飲,出處:《仙拈集》卷一。組成:好牛乳。主治:反胃噎膈,大便燥結。

牛乳飲,出處:《溫病條辨》卷二。組成:牛乳1杯。主治:胃液乾燥、外感已淨者。

牛乳飲,出處:《聖濟總錄》卷一九○。組成:牛乳1合,生薑汁半合。主治:小兒噦。

主治功效

牛乳飲方劑分析

一、傳統古代功效主治

牛乳飲主治「小兒哕」。「哕」為古代病症名,指氣逆上沖、呃逆嘔吐之症,此處特指小兒胃氣不和、乳食不化或虛寒上逆所致之呃逆或輕微嘔吐。牛乳性平甘潤,配合沙糖甘緩和中,適用於小兒體質嬌嫩、不耐峻藥者,以溫潤緩和之性調理胃氣。

二、組成與邏輯推理

  1. 好牛乳(優質牛乳):

    • 性味歸經:甘、平,入心、肺、胃經。
    • 功效:補虛損、益肺胃、生津潤燥。古代醫家認為牛乳能「養血脈,潤五臟」,尤適宜虛羸之體。其滋潤之性可緩解胃氣上逆之燥,平和之質不傷小兒正氣。
  2. 白沙糖(白糖):

    • 性味歸經:甘、平,入脾經。
    • 功效:和中緩急、潤肺生津。白糖能「解酒毒,消痰食」,配伍牛乳可增強甘緩補益之力,助牛乳滋養胃陰,同時輕微甘味能「緩急迫」,抑制胃氣上沖之勢。

三、治療原理

此方以「甘潤和降」為核心:

  • 胃喜潤惡燥:小兒哕因胃氣不降、津液不充時,牛乳滋潤胃腑,白糖甘緩和中,共奏降逆之效。
  • 陰陽調和:牛乳性平偏涼(但非寒峻),可潤燥;沙糖微溫,兩者配伍平衡寒熱,適合小兒臟腑嬌嫩之特點。
  • 食療之妙:避開藥物剋伐之性,以平補食療調理,符合古人「藥食同源」思維,尤重脾胃之氣。

四、衍生應用推論

若無明顯熱證或濕滯(如痰濕壅盛、舌苔厚膩),此方亦可延伸用於:

  • 成人虛弱久病後胃氣上逆。
  • 燥熱傷津引起的輕微呃逆。

此方簡約平和,體現古人以簡馭繁、重視胃氣之智慧。

傳統服藥法

好牛乳。
入白沙糖,時時燉熱咽服。

注意事項及副作用

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相關疾病

口咽惡性腫瘤(口腔癌)喉聲門之惡性腫瘤(喉癌)嘔吐吞咽障礙

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