方劑組成解釋
枳石平胃散中加入蒼朮，主要是因為蒼朮具有以下兩點功效，有助於改善脾胃功能：
- 燥濕健脾: 蒼朮性溫燥，善於燥濕化痰，能祛除脾胃濕氣，改善脾胃運化功能。
- 升陽止嘔: 蒼朮能升發脾陽，使脾胃升清降濁，並能止嘔止呃，對於脾胃虛弱、濕濁停滯所致的脘腹脹滿、嘔吐、食慾不振等症狀有良好的改善作用。
因此，蒼朮的加入，可與方中其他藥材協同作用，有效改善脾胃功能，達到平胃止嘔、化濕健脾之功效。
枳石平胃散中包含厚朴，主要原因如下：
- 降逆止嘔： 厚朴味辛、苦，性溫，入脾、胃經。其氣味芳香，能行氣消積，降逆止嘔，適用於胃氣上逆、嘔吐反胃等症狀。
- 燥濕化痰： 厚朴能燥濕化痰，對於脾胃濕阻、痰濕內阻引起的脘腹脹滿、嘔吐痰涎等症狀有良好效果。
因此，厚朴在枳石平胃散中起着降逆止嘔、燥濕化痰的作用，配合其他藥材，共同達到治療胃氣上逆、嘔吐反胃、脘腹脹滿等病症的效果。
枳石平胃散中加入陳皮，主要基於以下兩點原因：
- 理氣健脾：陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、肺經。其理氣健脾之功，有助於消除胃脘脹滿、消化不良等症狀，與枳實、石決明等藥物相輔相成，共同發揮平胃止痛的效果。
- 燥濕化痰：陳皮具有燥濕化痰之效，能有效改善因濕氣停滯而導致的胃脘脹滿、噁心嘔吐等症狀。對於痰濕阻滯、脾胃不和的患者，陳皮的加入可促進痰液排出，改善消化功能。
枳石平胃散中加入甘草，主要有以下兩個原因：
- 調和藥性: 枳實、石菖蒲等藥性偏寒，甘草性甘溫，能緩和藥性，防止藥物過於寒涼而損傷脾胃。
- 增強藥效: 甘草味甘，能調和脾胃，促進消化吸收，有助於其他藥物發揮效力，提高藥效。
甘草作為藥方中的君藥，能使藥性協調，藥效增強，起到輔助治療的作用。
枳石平胃散中含有枳實，主要原因在於其行氣消脹、降逆止嘔之效。
枳實味苦、酸，性寒，入脾、胃經。其性善於行氣消積，能疏肝理氣，降逆止嘔，對於胃脘脹滿、食積不消、嘔吐反胃等症狀有顯著療效。
此外，枳實還具有燥濕化痰的作用，對於痰濕阻滯所致的胃脘痞滿、胸悶氣短等症狀也有輔助療效。
因此，枳實被列為枳石平胃散的組成藥物，是基於其在治療胃部疾患方面的獨特功效。
枳石平胃散中加入石菖蒲，乃取其醒脾開胃、化濕止嘔之效。
石菖蒲味辛、性溫，入脾、胃經，可行氣化濕，開竅醒神。對於脾胃氣滯、濕阻中焦所致的脘腹脹滿、食慾不振、噁心嘔吐等症，石菖蒲能有效疏通氣機，化解濕邪，促進脾胃運化，達到平胃止嘔之目的。
此外，石菖蒲亦可醒神開竅，有助於改善因脾胃不和所致的頭昏腦脹、精神不振等症狀，使整體療效更加顯著。
枳石平胃散中加入山楂，主要基於以下兩點原因：
- 消食化積：山楂味酸甘，性微溫，入脾胃經，具有消食化積、行氣散瘀的功效。枳石平胃散常用於治療食積停滯、脘腹脹滿、消化不良等症，而山楂能幫助消化，促進食物的消化吸收，減輕胃腸負擔，達到平胃止痛的效果。
- 降氣止嘔：山楂還具有降氣止嘔的作用，能緩解因食積引起的胃氣上逆、嘔吐等症狀。枳石平胃散中加入山楂，可以協同其他藥物，共同達到降氣止嘔、平胃止痛的效果。
主治功效
中藥方劑「枳石平胃散」
枳石平胃散，中藥方劑之一，主要成分包括蒼朮、厚朴、陳皮、甘草、枳實、石菖蒲、山楂等，具有理氣化痰、消積導滯、醒脾開胃之功效，常被用於治療飲食積滯在胃中，外感寒邪，寒邪凝結阻滯，都會發為譫語。
組成介紹：
1. 甘草：
- 性味甘平，歸脾、肺、心經，具有清熱解毒、補氣、瀉火、止咳化痰、潤肺、生津止渴、補血、活絡止痛等功效，臨牀上廣泛應用於治療各類疾病，如熱毒瘡瘍、咽喉腫痛、藥物中毒、心氣不足、脾氣虛弱、熱毒發熱、口渴、咳嗽、痺痛、泄瀉、咽喉腫痛、口腔潰瘍、肺熱咳嗽、痰多氣喘、咽喉腫痛、口瘡、胃炎、十二指腸潰瘍等。
2. 蒼朮：
- 具有燥濕健脾、芳香化濕、散風寒、健脾胃、補腎、溫裡溫中、清肝明目、利水滲濕等功效，常與厚朴、陳皮等配伍，治療脾運不健所致的脘腹痞脹、食慾不振、泄瀉痢疾等症，外用可祛除穢惡之氣，治療皮膚瘡瘍。
3. 陳皮：
- 性溫，味苦、辛，歸脾、肺經，具有理氣行氣、止咳化痰、健脾胃、消食化積、燥濕、活絡止痛等多種功效，臨牀上常用於治療濕阻氣滯痰凝所致的肺失宣肅、脾失健運之證，亦可溫化寒痰，宣肺止咳，消食化積，行氣止痛。
4. 厚朴：
- 具有溫裡溫中、降氣、健脾胃、燥濕、驅蟲殺蟲等功效，可祛除體內濕氣，緩解腸胃脹氣、腹瀉等症狀，亦可降氣緩脹、增排氣排空，增強胃腸功能。
5. 山楂：
- 中藥功效齊全，具有消食化積、理氣行氣、活血化瘀、降氣、清熱利尿、安神等多種功效，其中的山楂酸、單寧、黃酮類、維生素C等成分，能增強胃液分泌、促進膽汁分泌、增強胃腸蠕動、降低血脂、抑制胃酸分泌，達到消食化積的作用。
6. 石菖蒲：
- 具有多種功效，包括開竅醒神、化濕豁痰、闢穢等，常用於治療痰濕穢濁之邪矇蔽清竅所致之神誌昏亂、癲狂痰熱內盛、濕濁矇蔽等症狀，亦有芳香化濕、安神益智、理氣行氣、止咳化痰、活血化瘀等功效。
7. 枳實：
- 性溫味酸苦，歸脾胃大腸經，具有理氣行氣、降逆化痰、寬中消脹之效，能行氣化痰消痞，破氣除滿止痛，清熱化痰、平喘止咳，富含橙皮苷、鉀、鈣、維生素C等，有收斂、止瀉、解毒、利尿之功，能促進新陳代謝，增強抵抗力與免疫力。
總結：
枳石平胃散作為中藥方劑，以其理氣化痰、消積導滯、醒脾開胃之功效而聞名。其組成包括蒼朮、厚朴、陳皮、甘草、枳實、石菖蒲、山楂等，協同作用，可有效治療飲食積滯在胃中，外感寒邪，寒邪凝結阻滯等症狀，具有良好的調理效果。
傳統服藥法
熱蒼朮、厚朴、廣皮、甘草、枳實、石菖、山楂肉、萊卜子。
注意事項及副作用
本方適用於食滯胃家，外冒表邪，寒凝抑遏，皆發譫語。若屬脾胃虛弱，食積不化者，不宜使用。
相關疾病
相同名稱方劑
枳石平胃散， 出處：《傷寒大白》卷二。 組成：熱蒼朮、厚朴、廣皮、甘草、枳實、石菖蒲、山楂肉、萊蔔子。 主治：食滯胃家，外冒表邪，寒凝抑遏，皆發譫語。
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