傳統服藥法
嫩蓮實半兩（去皮，細切），粳米3合。健脾和中，益神固精。益耳目聰明，補中強志。止泄痢。除百疾。
上先煮蓮實令熟，次以粳米作粥候熟，入蓮實攪令勻，熟食之。
（《飲膳正要》卷二）。本方方名，《老老恆言》引作「蓮肉粥」 。
注意事項及副作用
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蓮實粥， 出處：《聖惠》卷九十七。 組成： 蓮實粥（《聖惠》卷九十七。）出處：《聖惠》卷九十七。別名：蓮子粥組成：嫩蓮實半兩（去皮，細切），粳米3合。主治：健脾和中，益神固精。益耳目聰明，補中強志。止泄痢。除百疾。 。 主治：健脾和中，益神固精。益耳目聰明，補中強志。止泄痢。除百疾。
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