青頭鴨羹
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出處典籍:《醫方類聚》卷一三三引《食醫心鑑》
方劑配方組成
熱性指數
25
複方歸經比例
肺經 50%
胃經 50%
肺經
胃經
最後更新日:2024-05-08
方劑組成解釋
青頭鴨羹中加入蔥白,主要有以下兩點原因:
- 驅寒解表: 蔥白性溫,味辛,具有發散風寒、解表散寒的功效,能緩解因風寒侵襲而引起的感冒症狀,例如鼻塞流涕、咳嗽、頭痛等。
- 提鮮增香: 蔥白的味道獨特,能增添鴨肉的鮮香,使湯羹更加美味可口,並能有效掩蓋鴨肉的腥味,令整體口感更佳。
此外,蔥白還具有一定的健胃消食作用,可促進消化吸收,提升食慾。
主治功效
青頭鴨羹
中藥方劑「青頭鴨羹」由蔥白組成,具有預防傳染病及治療感冒的功效。
中藥方劑組成介紹
- 蔥白:蔥白性味辛溫,具有發散風寒、解表透疹、發汗解表、通陽、利尿、解毒、祛風除濕、安胎、驅蟲殺蟲、通經絡、清熱解毒等功效。常於感冒風寒之初發,或於外感表症中配合其它解表藥以助發汗;用於治療風寒感冒、頭痛、鼻塞、惡寒、咳嗽、關節痠痛、風濕痹痛等症狀;富含維生素C和葉酸,可保持胎兒健康。
總結:
青頭鴨羹的主要成分是蔥白,具有發散風寒、解表透疹、發汗解表、通陽、利尿、解毒、祛風除濕、安胎、驅蟲殺蟲、通經絡、清熱解毒等功效。常於感冒風寒之初發,或於外感表症中配合其它解表藥以助發汗;用於治療風寒感冒、頭痛、鼻塞、惡寒、咳嗽、關節痠痛、風濕痹痛等症狀;富含維生素C和葉酸,可保持胎兒健康。
傳統服藥法
青頭鴨1只(治如食),蘿蔔根4兩,冬瓜4兩,蔥白4兩。
上如常法羹煮,鹽、醋調和,空心食,白煮亦佳。
注意事項及副作用
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相同名稱方劑
青頭鴨羹, 出處:《醫方類聚》卷一三三引《食醫心鑑》。 組成:青頭鴨1隻(治如食),蘿蔔根4兩,冬瓜4兩,蔥白4兩。 主治:小便澀少疼痛。
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