蒜豉湯

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方劑配方組成

熱性指數

6

寒性指數

23

複方歸經比例

心經 16%
小腸經 16%
膀胱經 16%
三焦經 16%
肺經 16%
胃經 16%
心經
小腸經
膀胱經
三焦經
肺經
胃經

最後更新日:2024-05-08

方劑組成解釋

蒜豉湯中加入淡豆豉,主要基於以下兩點原因:

1. 解毒去穢:淡豆豉性寒,味甘,具解毒消腫、行氣除濕的功效。蒜豉湯多用於治療風寒感冒、食積腹脹、濕熱瀉痢等症狀。淡豆豉能有效清除體內毒素,緩解腸胃不適,配合蒜頭、生薑等食材,增強解毒功效。

2. 提升風味:淡豆豉獨特的香味,能有效提升湯品的鮮香風味,掩蓋蒜頭的辛辣刺激,使其更加易於入口。此外,淡豆豉與蒜頭、生薑等食材相互搭配,能產生更豐富的層次感,提高湯品的整體口感。

主治功效


蒜豉湯:淡豆豉的祛邪化濕功效

中藥方劑「蒜豉湯」,主要成分是:淡豆豉。

淡豆豉:具有散風熱、降氣、除煩、清熱解毒和消食化積的功效。它可以治療感冒、風熱表症、喉嚨腫痛、瘡瘍腫毒、水腫、腳氣等疾病,也可以治療胸悶、腹脹、逆氣、喘吸、便祕等消化不良問題。淡豆豉富含蛋白質、維生素、礦物質等,易於消化吸收,增強免疫力,緩解各種症狀。

蒜豉湯的功效

  1. 祛邪化濕:淡豆豉可以祛除邪氣,化解濕氣,治療瘴氣和溫氣引起的疾病。

  2. 解毒消腫:淡豆豉可以清熱解毒,消腫止痛,治療瘡瘍腫毒、水腫、腳氣等疾病。

  3. 理氣化滯:淡豆豉可以理氣化滯,緩解胸悶、腹脹、逆氣、喘吸、便祕等消化不良問題。

蒜豉湯的用法用量

將淡豆豉搗碎,放入水中煎煮,取汁飲用。每日1-2次,連服3-5天。

蒜豉湯的禁忌

  1. 陰虛火旺者慎用:淡豆豉性偏涼,陰虛火旺者服用後可能會加重症狀。

  2. 孕婦慎用:淡豆豉可能會刺激子宮,導致流產。

總結

中藥方劑「蒜豉湯」,主要成分是淡豆豉,具有祛邪化濕、解毒消腫、理氣化滯的功效。它可以治療瘴氣和溫氣引起的疾病、瘡瘍腫毒、水腫、腳氣、胸悶、腹脹、逆氣、喘吸、便祕等疾病。但是,陰虛火旺者和孕婦慎用。

傳統服藥法


蒜5子(並皮研之),豉心1升。
上以三歲男兒尿2升,煮五六沸,去滓服之。

注意事項及副作用


...

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蒜豉湯, 出處:《千金》卷九。 組成:蒜5子(并皮研之),豉心1升。 主治:瘴氣,溫氣。

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