基本資訊
方劑組成解釋

百合
1 / 2黃雌雞飯方劑中加入百合,主要基於以下兩點原因:
- 滋陰潤肺:百合性微寒,味甘,入肺心經,具有潤肺止咳、清心安神之效。黃雌雞本身性溫補,加入百合可以平衡其溫燥之性,避免燥熱傷陰,同時滋潤肺陰,緩解因燥熱引起的咳嗽、口乾舌燥等症狀。
- 養心安神:百合可養心安神,緩解心煩失眠、心悸不安等症狀。黃雌雞具有補益氣血之效,但若體虛氣弱者食用過多,容易出現心神不寧。加入百合可協調黃雌雞的補益作用,使其更適合心神不寧、體虛氣弱者食用。

大米
2 / 2「黃雌雞飯」方劑中包含大米,主要有以下原因:
- 提供能量和營養:大米是主要的碳水化合物來源,提供人體所需的能量,同時也含有少量的蛋白質、維生素和礦物質,可補充營養。
- 滋陰補虛:大米性平味甘,具有滋陰補虛的功效,可以改善因虛弱而導致的乏力、食慾不振等症狀。同時,與黃雌雞等藥材搭配,更能發揮滋陰補虛的作用,調理身體狀態。

百合
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百合

大米
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大米
中藥方證辨證推理
方劑: 黃雌雞飯
藥物組成: 百合、大米
主治功效 本方劑: 女子產後虛羸
中醫病因辨證分析:
產後虛羸,在中醫角度來看,主要病因與以下幾個方面相關:
- 氣血虧虛: 生產過程耗傷大量氣血,導致產後氣血不足,臟腑功能失調。這也是虛羸最直接的原因。
- 脾胃虛弱: 孕期及產後飲食不節,或素體脾胃功能較弱,導致運化水穀精微能力下降,無法有效補充氣血,加重虛羸。
- 腎精虧損: 生產過程可能耗損腎精,導致腎氣不足,影響生殖功能和整體健康。
- 情志失調: 產後因各種原因(如照顧嬰兒的壓力、身體不適等)容易出現情志失調,影響氣機運行,進一步損耗氣血。
方劑藥物組成及治療原理:
針對上述病因,黃雌雞飯的藥物組成及治療原理如下:
- 百合:
- 性味歸經: 甘、微苦,平;歸肺、心經。
- 功效: 養陰潤肺,清心安神。
- 治療原理: 產後虛羸往往伴有陰虛內熱,或心神不寧。百合可滋養肺陰,緩解陰虛症狀(如口乾舌燥、潮熱盜汗等),同時清心安神,幫助產婦放鬆心情,改善睡眠,促進身體恢復。百合潤肺,肺主氣,有助於補益肺氣,間接滋養全身氣血。
- 大米:
- 性味歸經: 甘,平;歸脾、胃經。
- 功效: 補中益氣,健脾養胃。
- 治療原理: 大米是常用的食物,其主要作用是補益脾胃。脾胃為後天之本,是氣血生化之源。通過食用大米,可以補充能量,健運脾胃,促進水穀精微的吸收,從而為氣血的生成提供物質基礎。
黃雌雞(此處未在方劑組成中,但常見於傳統食療,若加入可增強療效):
- 性味歸經: 甘,溫;歸脾、胃經。
- 功效: 補益氣血,滋陰補腎。
- 治療原理: 黃雌雞(老母雞)在中醫上被認為具有補氣養血、滋陰補腎的功效。它富含蛋白質、脂肪及多種微量元素,能夠補充產後耗損的氣血,強健體魄。其溫性有助於驅散產後寒邪,促進子宮復舊。
綜合分析:
黃雌雞飯通過百合的養陰清心,以及大米的健脾益氣,共同作用於產後虛羸的病理機制。百合滋養陰液,緩解陰虛內熱,安撫心神;大米健運脾胃,促進氣血生化。如果加入黃雌雞,則更能加強補氣養血、滋陰補腎的功效。
總結:
黃雌雞飯針對女子產後虛羸,從氣血虧虛、脾胃虛弱、陰虛內熱等病因入手,通過百合的養陰潤肺、清心安神,和大米的補中益氣、健脾養胃,達到緩解症狀、促進身體恢復的目的。此方藥性平和,適合產後體虛者長期食用,以調理身體。
注意事項:
- 此方並非萬能,對於嚴重的產後疾病,仍需及時就醫,尋求專業中醫師的診斷和治療。
- 在服用黃雌雞飯期間,應注意飲食均衡,避免辛辣刺激之品,保持心情舒暢,適當休息。
- 若服用後出現不適,應立即停止服用,並諮詢醫師。
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相同名稱方劑
黃雌雞飯,出處:《聖濟總錄》卷一九○。組成:黃雌雞1隻(去毛及腸肚),生百合(淨洗擇)1顆,白粳米飯1盞。主治:補益。主治:女子産後虛羸。
主治功效
黃雌雞飯方劑分析
傳統古代功效主治
此方主治「女子産後虛羸」,即產後氣血兩虛、形體瘦弱之症。古代醫家認為,產後多因失血傷氣,致使臟腑虧損,需以溫補之品調養。黃雌雞性溫味甘,能補益氣血、溫中填精;百合潤肺寧心;粳米健脾和胃。三味相合,共奏補虛復元之效。
組成與治療原理
黃雌雞
- 性味歸經:甘溫,入脾、胃經。
- 功效:補中益氣、滋養精血。《日華子本草》載其「補益五臟,續絕傷」,尤宜產後虛弱。雞肉富蛋白質,古代視為「血肉有情之品」,能直接補益人體精血。
生百合
- 性味歸經:甘微寒,入心、肺經。
- 功效:潤肺止咳、清心安神。產後陰血不足,易生虛煩,百合能緩和躁擾,兼制雞肉之溫性,使補而不燥。
白粳米飯
- 性味歸經:甘平,入脾、胃經。
- 功效:健脾益氣、和中養胃。《本草綱目》謂其「平胃氣,長肌肉」,與雞肉協同強化後天之本,助氣血生化。
配伍邏輯
- 補益核心:以黃雌雞為主藥,針對「虛羸」直接溫補;粳米為輔,鞏固脾胃運化;百合為佐,調和陰陽。
- 烹製方式:雞腹納入百合、粳米後縫合蒸煮,使藥性互融。雞汁濃縮全方精華,食用時「飯、肉、汁」同服,形成「補氣-生血-安神」的協同作用。
- 適應症延伸:此方不僅限於產後,凡氣血虛弱、久病體衰者皆可參酌,惟需辨明虛寒體質為宜。
總結
此方體現「藥食同源」思想,以食材為藥,溫和補虛。其組方簡潔,重點在於健脾益氣、滋養精血,兼顧心神,符合傳統中醫「產後宜溫補」的調養原則。
傳統服藥法
黃雌雞1只(去毛及腸肚),生百合(淨洗擇)1顆,白粳米飯1盞。
補益。
上3味,將粳米飯、百合入死雞腹內,以線縫定,用五味汁煮雞令熟,開肚,取回百合、粳米飯,和雞汁調和食之;雞肉食之亦妙。
注意事項及副作用
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