桔牛茶

桔梗為桔牛茶方劑中不可或缺的一味藥材，其入肺經，具有宣肺、利咽、排膿、通絡之效。

桔梗的宣肺作用，有助於疏散肺氣，解除肺經之鬱結，對於因外邪侵襲引起的咳嗽、氣喘等症狀有良好的緩解作用。同時，桔梗的利咽功效，可通暢咽喉，化解痰濁，改善聲音嘶啞、咽喉腫痛等症狀。

此外，桔梗還有排膿、通絡之效，有助於促進體內膿液排出，改善局部炎症，並能舒通經絡，緩解疼痛，為治療咽喉腫痛、扁桃體炎等疾病提供更全面的療效。

桔牛茶方劑中加入枳殼，主要基於其以下兩點功效：

1. 理氣消積：枳殼味苦辛，性微寒，歸脾、胃經。其具有行氣消積、破氣散結的功效，能有效緩解胸悶、腹脹、消化不良等症狀，與桔梗、牛蒡子等藥材相輔相成，共同發揮疏肝理氣、消食化積的作用。
2. 降逆止嘔：枳殼能降逆氣，止嘔吐，對於因肝氣鬱結、胃氣上逆所致的噁心、嘔吐等症狀，有顯著的緩解作用。配合其他藥材，共同調節脾胃功能，達到止嘔的效果。

桔牛茶中加入川牛膝，主要原因有二：

1. 利水消腫： 川牛膝性溫，味苦甘，入肝、腎經，具有利水消腫之效。其可通經活絡，促進水液代謝，有助於消除水腫，改善體內濕氣，配合其他藥材，可增強桔牛茶的利水功效。
2. 活血止痛： 川牛膝亦具有活血化瘀、舒筋止痛之功效。對於因氣血運行不暢導致的腰膝痠痛、關節疼痛等症狀，能起到一定的緩解作用，使桔牛茶的功效更加全面。

桔牛茶中加入茉莉花，主要基於以下兩點原因：

一、 增香提味：茉莉花具有濃鬱的花香，可有效提升桔牛茶的香氣，使其飲用時更加清香撲鼻，更能提升口感，令人身心愉悅。

二、 理氣解鬱：茉莉花性溫，具有理氣解鬱、安神的作用，能緩解壓力、改善情緒，與桔牛茶中其他藥材的功效相輔相成，有助於舒緩身心、增進健康。