方劑組成解釋
開胃阿膠散中使用阿膠，主要源於其兩大功效：
- 補血滋陰：阿膠性溫，入肺、肝、腎經，能補血滋陰，潤燥止渴。對於因脾胃虛弱、氣血不足而引起的食慾不振、體虛乏力等症狀，阿膠能起到很好的緩解作用，增進食慾，改善體質。
- 和中健脾：阿膠還有和中健脾的作用，可以促進脾胃運化，增強消化功能。對於脾胃虛弱、消化不良引起的食慾不振，阿膠也能起到一定的改善作用。
因此，開胃阿膠散中加入阿膠，正是利用其補血滋陰、和中健脾的功效，以達到開胃健脾、增進食慾的目的。
開胃阿膠散中加入木香，主要基於以下原因：
- 健脾開胃： 木香味苦辛，性溫，入脾胃經，具有行氣止痛、健脾消食之效。對於脾胃虛弱、食慾不振、消化不良等症狀，木香能促進消化液分泌，增強胃腸蠕動，達到開胃助消化之效。
- 緩解氣滯： 阿膠滋陰補血，但性較膩滯，容易造成氣機阻滯。木香行氣解鬱，能疏通氣機，使阿膠的滋補功效發揮得更順暢，避免因氣滯而影響藥效。
總而言之，木香在開胃阿膠散中起到健脾開胃、行氣解鬱的作用，使其更好地發揮補血益氣，開胃健脾的功效。
開胃阿膠散中加入糯米，主要是基於以下兩點原因：
1. 增強補益作用： 糯米性溫，味甘，入脾經，具有健脾益氣、補中益氣的功效。與阿膠等補血滋陰藥材配合，可以增強補益效果，使藥力更易於吸收，更能有效地改善脾胃虛弱導致的食慾不振、面色蒼白等症狀。
2. 和中調和： 糯米與阿膠等藥材搭配，能夠和中調和，避免單味藥性過於寒涼或燥熱，更符合中醫的整體觀念，使其藥效更平穩，更適合體質較為虛弱者服用。
中藥方證辨證推理
主治功效
中藥方劑「開胃阿膠散」由阿膠、木香、糯米三味藥物組成，具有補益氣血、溫裏溫中、行氣止痛、消食化積、止瀉、健脾胃等功效，可調理虛弱、氣虛、血虛、陰虛、津液不足等證候。
阿膠：具有補血、補氣、滋陰、止血、止咳化痰、清熱利尿、清肺熱利咽、安胎、潤燥、補血養肝等功效。阿膠富含骨膠原、膠原蛋白、氨基酸、微量元素、膠質等營養成分，能促進代謝，增強體質，益氣補血、滋陰潤燥，治貧血、經期不順、產後失血，悉有裨益。
木香：性溫、味辛，歸脾、胃、大腸經，具有溫裏溫中、行氣止痛、消食化積、理氣行氣、止瀉、健脾健脾止咳平喘、疏肝解鬱等功效。木香主要用於治療胸腹脹滿、嘔吐腹瀉、腹脹滿痛、脾胃不和、氣滯血瘀、濕熱瀉痢、裡急後重、脾虛食少、消化不良、風寒咳嗽、哮喘、情志不舒、鬱鬱寡歡等證狀。
糯米：性溫味甘，入脾、胃二經，具有清熱解毒、止瀉、健脾胃、解毒、補中益氣、溫裡溫中、止汗等功效。糯米含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分，這些營養成分可以為人體提供能量、補益氣血、健脾益胃、止瀉、清熱解毒、解毒、溫裡溫中、止汗等功效。可調理虛弱、氣虛、血虛、陰虛、津液不足等證候。
總結：中藥方劑「開胃阿膠散」，由阿膠、木香、糯米三味藥物組成，具有補益氣血、溫裏溫中、行氣止痛、消食化積、止瀉、健脾胃等功效，可調理虛弱、氣虛、血虛、陰虛、津液不足等證候。
傳統服藥法
阿膠30片，木香3錢，糯米3合。上為細末。
每服2錢，食後臨臥，白湯調下。
(《普濟方》卷一九○引《經驗良方》)。
注意事項及副作用
- 本方宜在醫師指導下使用。
- 孕婦、哺乳期婦女、兒童應在醫師指導下使用。
- 對本方過敏者禁用。
- 本方不宜與其他中成藥同時使用。
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開胃阿膠散， 出處：《雞峰》卷十。 組成：阿膠30片，木香3錢，糯米3合。 主治：吐血。
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