方劑組成解釋
糟蒲餅方劑中加入生薑，主要基於以下兩個原因：
- 溫中散寒，助消化: 生薑性溫，具有溫中散寒、促進消化、止嘔的作用。蒲菜性寒，若單獨食用易造成脾胃虛寒，而生薑則可以中和蒲菜的寒性，溫暖脾胃，促進消化吸收。
- 去除腥味，增香提鮮: 蒲菜本身略帶腥味，生薑的辛辣氣味可以有效地去除腥味，並增添香氣，使糟蒲餅的味道更加鮮美可口。
因此，生薑在糟蒲餅方劑中起到溫中散寒、助消化、去除腥味、增香提鮮的作用，使整體口感更加平衡和美味。
「糟蒲餅」中加入水菖蒲，主要基於以下兩點原因：
- 化濕醒脾：水菖蒲性溫，味辛，入心、脾經，具有化濕、醒脾、開竅的作用。方中以水菖蒲配伍其他芳香化濕藥，能有效祛除脾胃濕氣，促進脾胃運化，增進食慾。
- 芳香闢穢：水菖蒲氣味芳香，能闢穢濁，有助於改善食慾不振、口氣不佳等症狀。同時，水菖蒲的藥性溫和，與其他藥材配伍使用，能有效提高方劑的整體療效。
主治功效
中藥方劑「糟蒲餅」，主要成分是生薑和水菖蒲。
生薑性味辛溫，具有散風寒、發汗解表、止咳化痰、降氣、補陽、健脾胃、解毒、止嘔、祛風除濕、活血化瘀等功效。生薑可以單獨煎湯服用，也可以與其他中藥材配伍使用，具有廣泛的臨牀應用。
水菖蒲性溫，具有化痰開竅、除濕健胃、殺蟲止癢之功效。常用於治療痰厥昏迷、中風、癲癇、驚悸健忘、耳鳴耳聾、食積腹痛、痢疾洩瀉、風濕疼痛、濕疹、疥瘡等症。其開竅功能主要通過化痰、祛濕、安神等作用來實現，能夠使神志清醒、思慮清晰，改善聽覺、視覺障礙。此外，水菖蒲還具有止咳化痰、驅蟲殺蟲、芳香化濕、健脾胃、鎮咳祛痰、利尿等功效。
中藥方劑「糟蒲餅」，具有以下功效：
1. 結胸：胸悶、氣短、胸痛，是中醫的一種症狀。
2. 停食：飲食不振、不思飲食，是中醫的一種症狀。
3. 傷寒：中醫的一種疾病，是由風邪侵襲人體而引起的一種急性傳染病，症狀包括發熱、頭痛、身痛、脈浮緊等。
傳統服藥法
陳香糟6兩，生薑汁4兩，水菖蒲根4兩，鹽2兩。
上為末，炒熱為餅。
貼胸前痛處，以熨斗熨之，內響即去。大便利下惡物即愈。
注意事項及副作用
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相關疾病
胰臟炎膽囊炎
相同名稱方劑
糟蒲餅， 出處：《衛生鴻寶》卷一。 組成：陳香糟6兩，生薑汁4兩，水菖蒲根4兩，鹽2兩。 主治：結胸，停食，傷寒。
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