桑耳羹臛方

桑耳羹臛方

SANG ER GENG HUO FANG

最後更新 2026-03-07

基本資訊

方劑配方組成


寒熱指數

熱性指數1
寒性指數0
中性 (1.00)

複方歸經比例

肺經 16%
胃經 16%
肝經 16%
脾經 16%
腎經 16%
大腸經 16%
肺經
胃經
肝經
脾經
腎經
大腸經

方劑組成解釋

木耳

木耳

桑耳羹臛方中包含木耳,主要原因如下:

  1. 補血益氣: 木耳性平味甘,具有補血益氣、滋陰潤燥的功效,與桑耳同為滋陰補血之品,相輔相成,加強方劑補益血氣之效。
  2. 清熱解毒: 木耳亦有清熱解毒、涼血止血的功效,可與桑耳共同清熱解毒,有助於治療因熱毒引起的各種疾病。

桑耳羹臛方整體而言,以桑耳為君藥,木耳為佐藥,兩者協同作用,增強補益血氣、清熱解毒的功效,達到治療疾病的目的。

木耳

木耳

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木耳

木耳

桑耳羹臛方中包含木耳,主要原因如下:

  1. 補血益氣: 木耳性平味甘,具有補血益氣、滋陰潤燥的功效,與桑耳同為滋陰補血之品,相輔相成,加強方劑補益血氣之效。
  2. 清熱解毒: 木耳亦有清熱解毒、涼血止血的功效,可與桑耳共同清熱解毒,有助於治療因熱毒引起的各種疾病。

桑耳羹臛方整體而言,以桑耳為君藥,木耳為佐藥,兩者協同作用,增強補益血氣、清熱解毒的功效,達到治療疾病的目的。

中藥方證辨證推理

從中醫六經辨證的角度,分析桑耳羹臛方治療「諸痔」的原理:

核心辨證:陽明病

桑耳羹臛方主治「諸痔」,即各類痔瘡。痔瘡在中醫古籍中,多與大腸濕熱、腸燥便秘、氣血瘀滯等病機相關。其中,腸胃積熱濕熱下注是主要原因,而這些病機都與陽明經的病理表現高度契合。

  1. 陽明經病機分析:

    • 陽明經包括手陽明大腸經和足陽明胃經。其病理特點主要為「多氣多血」、「從燥從熱」。
    • 腸胃積熱 (胃家實): 陽明腑實證的典型表現,熱邪壅盛於腸胃,耗傷津液,導致便秘,糞便乾燥,排便困難。這種情況下,久蹲用力排便容易導致肛門直腸靜脈曲張,加重或誘發痔瘡出血、腫痛。
    • 濕熱下注大腸: 雖然濕邪多與太陰脾經相關,但濕熱一旦下注於大腸,便會導致肛門局部紅腫熱痛、分泌物多、甚至便血色鮮,此亦為陽明大腸經受濕熱侵犯的表現。
  2. 桑耳羹臛方藥性與陽明病機的契合:

    • 桑耳藥性: 甘平,具「涼血、止血、潤腸、清熱」之效,並能「利五臟,宣腸胃氣」,間接有「健脾調氣」之功。
    • 清熱涼血、止血: 痔瘡常因腸熱或濕熱下注,導致局部充血、炎症,甚至出血(鮮血)。桑耳的涼血止血作用,直接針對陽明經的「熱」與「血溢」。
    • 潤腸通便: 陽明腑實證常見腸燥便秘,排便不暢是加重痔瘡的重要因素。桑耳富含膠質,能潤滑腸道,緩解腸燥,促進排便,減少對肛門的刺激,從而減輕痔瘡症狀。這正是針對陽明燥熱的治療。
    • 宣腸胃氣、健脾調氣: 雖然桑耳主清熱潤燥,但其「宣腸胃氣」及間接「健脾調氣」的功效,有助於恢復腸道氣機的通暢,調理脾胃運化功能,減少濕熱內生或濕邪下注,這也是從根本上預防和改善陽明經病理的輔助作用。

輔助或相關辨證:太陰病(次要)

  • 太陰經病機: 太陰病主要表現為脾氣虛弱、運化失職,多見腹滿、腹瀉、納呆、肢冷等虛寒症狀,與桑耳的涼血清熱潤燥作用似乎不符。
  • 與「濕」的關聯: 然而,痔瘡的病因之一是「濕熱下注」,而濕邪的生成與脾的運化功能息息相關(脾主運化水濕)。如果脾虛運化無力,則易生濕,濕邪鬱久化熱,濕熱下注大腸則形成痔瘡。桑耳「宣腸胃氣,健脾調氣」的功效,雖不直接治療太陰虛寒,但能間接調理脾胃功能,減少濕邪的產生,從而輔助改善由脾虛濕阻導致的痔瘡。但此方主要還是以清熱潤燥為主,若純粹脾虛氣陷所致的脫肛痔瘡,則需配合補氣升提之品。

排除其他經病:

  • 太陽病: 太陽病為外感風寒表證,症見惡寒、發熱、頭痛、身痛等,與痔瘡的病機無關。
  • 少陽病: 少陽病為半表半裡證,症見往來寒熱、胸脅苦滿、口苦咽乾、目眩等,亦與痔瘡的病機無直接關係。
  • 少陰病: 少陰病為心腎陰陽兩虛證,症見惡寒倦怠、嗜臥、下利清谷(寒化),或心煩失眠、口乾舌燥(熱化),與痔瘡的局部病變及藥物作用方向不符。
  • 厥陰病: 厥陰病為寒熱錯雜、肝風內動等複雜病機,症見消渴、氣上撞心、飢不欲食、厥冷等,與痔瘡的治療原理差異較大。

總結:

桑耳羹臛方治療「諸痔」,主要立足於陽明經的病理,針對腸胃積熱、腸燥便秘、濕熱下注大腸等引起的痔瘡症狀。桑耳的涼血、止血、潤腸、清熱功效,直接對治陽明經的「熱」與「燥」,並通過「宣腸胃氣,健脾調氣」輔助調理脾胃,從而達到緩解痔瘡腫痛、出血、便秘等目的。在六經辨證中,此方主要體現了對陽明腑實或陽明熱盛所致肛腸疾病的治療思維。

相同名稱方劑

桑耳羹臛方,出處:《聖濟總錄》卷一九○。組成:桑耳不拘多少。主治:諸痔。

主治功效

桑耳羹臛方
(繁體中文分析)

一、傳統古代功效主治

此方主治「諸痔」,即各類痔瘡疾患。古代醫家認為痔瘡多因風濕熱邪下注、氣血瘀滯或腸胃積熱所致,而桑耳性味甘平,能「利五臟,宣腸胃氣」(《食療本草》),故以之製成羹臛(濃湯或肉羹狀食療方),通過調和脾胃、疏通腸道氣機,緩解痔瘡腫痛、出血等症狀。

二、組成與邏輯推理

  1. 桑耳藥性分析

    • 桑耳為寄生於桑樹的菌類(今多歸為木耳屬),古代文獻記載其具「涼血、止血、潤腸」之效。如《本草綱目》云:「桑耳主治女子漏下赤白,血病癥瘕」,暗示其能調理血分異常;《神農本草經》亦指出其「益氣不饑,輕身強志」,間接反映其補益腸胃之功。
    • 以「羹臛」形式服用,既符合「藥食同源」理念,亦藉助溫熱流質促進藥性吸收,滋潤腸道,緩解痔瘡乾澀疼痛。
  2. 治療原理推論

    • 潤燥通便:痔瘡常伴隨便祕或腸燥,桑耳富含膠質,能潤滑腸道,減少排便時摩擦出血。
    • 清熱涼血:痔瘡紅腫熱痛多屬血熱,桑耳性平偏涼,可緩解局部充血。
    • 健脾調氣:脾胃虛弱易致濕熱下注,羹臛形式易消化,能健脾助運,從根源減少濕熱瘀滯。
  3. 配伍思想

    • 此方為單味方,強調「不拘多少」,顯示其安全性及靈活調整特性,可依體質增減用量,體現「簡便驗廉」的民間療法特色。

三、潛在延伸功效

桑耳自古亦用於婦科漏下、痢疾等症,推測此方或對輕度腸炎、功能性腸道失調(如裡急後重)有一定輔助效果,惟須結合具體證候辨證施用。

(分析基於古籍記載與傳統中醫理論,未涉及現代藥理研究)

傳統服藥法

桑耳不拘多少。
上取作羹臛,調和令美,空腹隨飯食之。

注意事項及副作用

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