百靈藤釀酒

百靈藤釀酒中添加神麴，主要原因有二：

一、 增香增味： 神麴為一種酒麴，富含多種酶類，可分解穀物中的澱粉，生成葡萄糖，並促進酵母菌發酵，產生多種香味物質，如酯類、醇類等，提升酒的香氣和口感。

二、 提高藥效： 百靈藤本身具有活血化瘀、舒筋活絡的功效，與神麴釀製成酒，可以促進藥物的吸收和利用，提高藥效。神麴也具有一定的溫補作用，有助於藥力的發揮。

百靈藤釀酒方劑中加入糯米，主要有以下兩點原因：

1. 提高酒精度: 糯米富含澱粉，經發酵後能產生大量的酒精，提升酒的濃度，有助於藥效的發揮。
2. 改善口感: 糯米的加入，可以使酒液變得更加濃稠，口感更佳，使藥酒更容易入口，便於長期服用。

此外，糯米還有補脾益氣的功效，配合百靈藤等藥材，可增強整體藥效。