方劑組成解釋
人參燕窩百合湯中加入人參，主要考量其以下兩點：
1. 補氣益血：人參性溫，味甘，歸脾、肺、心經，具有補氣益血、生津止渴之功效。對於體虛乏力、氣血不足等症狀，人參可以起到很好的調理作用，有助於提升人體的抵抗力。
2. 協調藥性：燕窩性平，味甘，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺、益氣養血之功效。百合性微寒，味甘，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神之功效。人參的溫補性質可以平衡燕窩和百合的寒涼之性，使藥性協調，更好地發揮藥效。
「人參燕窩百合湯」中加入西洋參，並非傳統配方，而是後世因應不同需求而改良的版本。主要原因有二：
- 西洋參補氣功效更顯著： 西洋參性涼，補氣而不燥熱，較人參更適合體質偏熱或患有陰虛火旺的人服用，能有效緩解燥熱症狀，並提升體質。
- 西洋參更易於現代人接受： 西洋參價格相對人參較為親民，且味道相對清淡，更易於現代人接受。
因此，現代人製作「人參燕窩百合湯」時，會以西洋參代替人參，以達到更適合現代人體質及口味的效果。
「人參燕窩百合湯」中加入沙參，主要基於以下兩點原因：
- 滋陰潤肺： 沙參性涼，味甘，歸肺、胃經，具有養陰清肺、生津止渴的功效。與人參、燕窩、百合等滋陰潤肺的藥材搭配，可協同增強滋陰補氣、潤肺止咳的效果，適用於肺陰不足、津液虧損引起的咳嗽、口乾舌燥、虛熱等症狀。
- 健脾益氣： 沙參亦有健脾益氣的功效，與人參、燕窩等補益氣血的藥材相輔相成，可增強脾胃運化功能，改善因脾虛氣弱導致的食慾不振、消化不良等問題。
「人參燕窩百合湯」中加入燕窩，主要考量其滋陰潤肺、養顏美容之效。
燕窩富含膠原蛋白及多種胺基酸，能滋潤肺陰，改善呼吸道系統功能，對於久咳、燥咳等症狀有緩解作用。此外，燕窩亦能滋養肌膚，促進膠原蛋白生成，達到美容養顏之效。
搭配人參補氣益血，百合清熱安神，三者合用，可有效改善體虛乏力、面色蒼白、失眠多夢等症狀，更能提升整體免疫力，達到強身健體之功效。
人參燕窩百合湯中加入百合，主要原因有二：
- 清心安神，滋陰潤肺： 百合味甘性微寒，入心、肺經，具有清心安神、滋陰潤肺的功效。與人參、燕窩搭配，有助於緩解心煩失眠、口燥咽乾、咳嗽等症狀，提升整體滋補效果。
- 調和藥性，增強功效： 人參性溫，燕窩性平，而百合性寒，三者搭配，相互調和，既能發揮人參、燕窩的滋補功效，又能避免燥熱，更適合體虛、氣陰兩虛者服用。
主治功效
人參燕窩百合湯之主治功效分析
主治病症
根據古籍記載，《筆花醫鏡》、《醫學答問》、《醫醫偶錄》等均明確指出，人參燕窩百合湯主要用於治療「肺痿」。肺痿，乃因火邪灼傷肺金，導致肺葉焦枯，功能衰退所致。
治療原理
此方之組成，雖簡潔卻蘊含深意，其治療原理可歸納如下：
潤肺清金，滋陰養肺： 人參燕窩百合湯以「潤肺清金」為核心治療思路。肺屬金，易受火邪侵襲。方中，燕窩、百合皆為滋潤之品，能夠滋養肺陰，緩解肺燥之象，並能清泄肺熱。正如《醫醫偶錄》所述，肺痿乃「火刑金而葉焦」，故須滋陰潤肺，清除肺之燥熱。
補益肺氣，固本培元： 方中人參（或以西洋參、沙參代之）為補氣之要藥。肺氣虛弱，則無力抵抗外邪，導致病情纏綿。人參可補肺氣，增強肺之功能，使肺氣充盈，從而提升機體自愈能力。若患者氣虛明顯，可選用西洋參或沙參，以達補氣養陰之效。
協同作用，相輔相成： 三味藥物相互協同，共同發揮潤肺、清金、補氣之功效。燕窩滋陰養血，百合潤肺清心，人參補益肺氣，三者合用，既能滋養肺陰，又能增強肺氣，使肺臟恢復正常功能。
古籍佐證
- 《筆花醫鏡》明確指出：「肺痿者。火刑金而葉焦也。…人參燕窩百合湯亦可。」表明此方可用於治療火邪傷肺所致的肺痿。
- 《醫學答問》亦云：「肺痿者，火刑金而葉焦也，宜五痿湯加天冬、百合，或人參燕窩百合湯」，再次強調此方為治療肺痿的有效選擇。
- 《醫醫偶錄》中亦提到：「肺痿者，火刑金而葉焦也，…或人參燕窩百合湯亦可。」，進一步佐證了此方對於肺痿的治療作用。
- 《醫醫偶錄》及《醫學答問》中皆明確指出此方：「潤肺清金」，進一步總結歸納了此方的治療核心。
總結
人參燕窩百合湯，以其滋陰潤肺、補益肺氣之特性，專為治療肺痿而設。其治療原理符合中醫「虛則補之，實則瀉之」的治療原則，通過潤肺清金，補益肺氣，從根本上改善肺之虛損，使肺臟恢復其正常功能。此方雖看似簡潔，卻是經典有效的治療肺痿之劑。
注意事項及副作用
本方具有補氣養陰、潤肺止咳的功效，適合肺氣虛弱、肺陰不足所致的咳嗽、痰多、氣喘等症。但陰虛火旺、咳嗽痰黃者不宜服用。
相關疾病
相同名稱方劑
人參燕窩百合湯， 出處：《醫醫偶錄》卷二。 組成：人參1錢（如無力，以洋參、沙參2-3錢代之），燕窩3錢，百合5錢。 主治：潤肺清金。主治：肺痿。
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