白鴿肉

中藥方劑「白鴿肉」分析

一、傳統古代功效主治
此方主要用於「乾血痨」，為古代所指的一種虛勞疾患，多因長期陰血耗損、瘀血內結所致。常見症狀包括形體消瘦、肌膚乾燥、面色晦暗、經閉不行、潮熱盜汗等，屬陰虛血瘀之重證。此方以血肉有情之品（白鴿）配合活血峻藥（血竭），意在攻補兼施，破瘀生新。

二、組成邏輯與治療原理

1. 白鴿肉：

   • 《本草綱目》載鴿肉「解諸藥毒，調精益氣」，具滋補肝腎、益氣養血之效。其性平味鹹，能入血分，作為載體助藥力直達病所，兼緩和血竭峻烈之性。
   • 去肝腸以避臟器積毒，專取純淨血肉之滋養力。

2. 血竭：

   • 為棕櫚科植物麒麟竭的樹脂，味甘鹹、性平，專入血分，《唐本草》稱其「主五臟邪氣，破積血」。此方依病程久暫調整劑量（一至三年漸增），推測病情越久，瘀結越深，需更峻猛的化瘀力。
   • 血竭能散瘀定痛、生肌止血，與白鴿共煮，可溶解其脂溶性成分，促進瘀血分解吸收。

3. 無灰酒煎煮：

   • 無灰酒（純米酒不掺石灰）溫通血脈，助藥力宣行，增強活血化瘀之效。
   • 極爛烹煮使藥食充分融合，易於吸收，適合虛羸患者。

4. 輔用白煮肉：

   • 若服後心慌（可能因瘀血驟動或血竭藥性峻烈），以平淡的白煮肉（如豬肉）緩和胃氣，安定中焦，防藥力過猛傷正。

三、整體治療思路
此方以「補虛破瘀」為核心：

• 攻邪：血竭直搗乾血痨的病理基礎——「久瘀」，破除經絡壅滯。
• 扶正：白鴿肉補益精血，填補長期虧虛，助新血再生。
• 酒行藥勢：酒作為溶媒與引經藥，強化活血效果，並導藥入血分。

綜上，「白鴿肉」方體現了「以通為補」的治法，針對乾血痨虛中夾瘀的特性，通過食療形式緩攻緩補，避免單純攻伐傷正，符合中醫「峻藥緩用」的智慧。

白鴿子1只（去肝腸，淨）， 血竭（一年者1兩，二年者2兩，三年者3兩，為末，入鴿內）。
以線縫住，用無灰酒煮極爛。令病人食之，瘀血自行；如心中慌亂，白煮肉1塊，食之。

...