方劑組成解釋
枸杞飲中加入地骨皮，主要基於其 滋陰降火 的功效。
地骨皮性寒，味甘，入肺、肝經，具有清熱涼血、滋陰降火的功效。枸杞則性平，味甘，入肝、腎經，滋陰補腎、益精明目。
地骨皮與枸杞相配，既能 清熱降火，又可 滋陰補腎，相輔相成，有助於治療陰虛火旺所致的各種症狀，如口燥咽乾、潮熱盜汗、虛煩不安、視力模糊等。
「枸杞飲」中的小麥，具有健脾益胃、補中益氣的功效。小麥能夠幫助改善脾胃虛弱所致的消化不良、體力不足等問題，與枸杞等藥材相配，可以增強整體的補中益氣作用。
枸杞飲中加入大米的用意，主要在於兩方面：
- 調和藥性：枸杞性甘平，偏於滋陰補腎，而大米性甘平，味淡，具健脾和胃之效。將兩者結合，能中和枸杞的燥性，避免滋補過度，更利於人體吸收。
- 增加營養：大米富含碳水化合物，提供能量，而枸杞則含有豐富的維生素、礦物質等，共同補充營養，使藥效更顯著。
總而言之，大米的加入，既可調和藥性，又可增加營養，使枸杞飲更易於服用，並能提升整體療效。
主治功效
中藥方劑「枸杞飲」主治功效及治療原理分析
「枸杞飲」最早記載於陳直所著的《養老奉親書》及《壽親養老書》中，主要用於治療老人煩渴口乾，骨節煩熱等症狀。後世醫書如《古今醫統大全》亦有收錄此方，並沿用此主治。
組成及功效
根據《壽親養老書》及《古今醫統大全》的記載，「枸杞飲」由以下三味藥組成：
| 中藥名稱 | 功效 |
|---|---|
| 枸杞根白皮 (地骨皮) | 降溫、解熱、利尿 |
| 小麥 | 補充能量、調節血糖、促進腸道健康 |
| 粳米 | 提供碳水化合物 |
治療原理分析
從方劑組成來看，「枸杞飲」的治療原理主要基於以下幾個方面：
- 清熱除煩: 地骨皮性味甘寒，入肺、肝、腎經，具有良好的清虛熱、除骨蒸的作用，能有效緩解「骨節煩熱」的症狀。
- 生津止渴: 小麥甘涼，可益氣養陰、除熱止渴。粳米甘平，可益胃生津。二者合用，可補充津液，緩解「煩渴口乾」的症狀。
- 補充能量及營養: 小麥和粳米皆可提供身體所需的碳水化合物和能量，對於年老體弱者，有助於補充營養，增強體力。
綜合分析
「枸杞飲」全方以清熱、生津、補益為主，藥性平和，適合老年人常見的陰虛內熱、津液不足之證。方中地骨皮清熱除蒸為主藥，小麥、粳米滋陰生津、補充營養為輔，三藥合用，共奏清熱除煩、生津止渴之效。
此外，《嬰兒論》中提到的「鱉甲枸杞飲」和「知柏枸杞飲」，雖然名稱中含有「枸杞」，但並非「枸杞飲」的變方，其組成和主治皆有所不同，應加以區別。
「鱉甲枸杞飲」主要用於治療疳熱骨蒸、咳痰吐食等症狀，其組成包括鱉甲、枸杞、犀角，具有滋陰潛陽、清熱除蒸的作用。
「知柏枸杞飲」主要用於治療腎漏白淫、頭眩振振、胸間悸動、強陰不倒等虛火不歸其原的症狀，其具體組成並未在原文中詳細列出，但可以推測應包含知母、黃柏等滋陰降火的藥物。
傳統服藥法
枸杞根白皮1升，小麥1升（淨淘），粳米3合（研）。
上以水1鬥，煮前2味，取7升汁，下米作飲，渴即漸服之。
注意事項及副作用
陰虛火旺者慎用。
相關疾病
相同名稱方劑
枸杞飲， 出處：《養老奉親》。 組成：枸杞根白皮1升，小麥1升（淨淘），粳米3合（研）。 主治：老人煩渴口乾，骨節煩熱。
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