五鮮飲

五鮮飲中加入沙參，主要基於以下兩個原因：

一、滋陰潤燥： 沙參性微寒，味甘，歸肺、胃經，具有滋陰潤燥、清肺止咳的功效。五鮮飲常用於治療燥熱傷肺，咳嗽痰少，咽乾口渴等症狀。沙參的滋陰潤燥之效，可緩解燥熱之邪，滋養肺陰，使咳嗽得以緩解。

二、健脾益氣： 沙參同時具備健脾益氣的功效。五鮮飲中常加入其他健脾益氣的藥材，如麥冬、玉竹等。沙參的加入，可進一步增強健脾益氣的效果，促進脾胃功能的恢復，從而改善因脾胃虛弱而引起的各種症狀。

五鮮飲方劑中包含生地黃，主要是基於其 滋陰涼血 的功效。

生地黃性寒，味甘苦，歸心、肝、腎經，具有清熱涼血、養陰生津的功效。五鮮飲方劑主要用於治療熱病傷陰、津液不足，症狀包括發熱、口渴、煩躁、脈細數等。

生地黃在五鮮飲中起到 清熱涼血、滋陰生津 的作用，與其他藥材相配合，可以有效地 緩解熱病症狀，促進患者恢復健康。

五鮮飲中包含蘆根，主要原因有二：

1. 清熱解暑： 蘆根性寒，味甘，入肺、胃經，具有清熱生津、除煩止渴、利尿通淋的功效。夏季炎熱，易導致暑熱入體，出現口渴、煩躁、小便不利等症狀，蘆根能有效清熱解暑，緩解上述不適。
2. 利水消腫： 蘆根具有利尿作用，可促進體內多餘水分排出，有助於消除水腫。五鮮飲中其他藥材如冬瓜、西瓜等也具有利水消腫的功效，蘆根的加入可增強利水作用，達到更好的療效。

五鮮飲中加入白茅根，主要是因為其具有清熱利尿、涼血止血的功效。白茅根性寒，味甘，入肺、膀胱經，能清熱解毒，利尿消腫，對於熱病煩渴、小便不利、血熱妄行等症狀，有良好的改善效果。

此外，白茅根富含鉀、鈣、鎂等礦物質，能調節體內水分平衡，有助於排泄體內毒素，降低血壓，改善心血管功能，對於現代人常見的慢性疾病也有幫助。

五鮮飲中加入甘蔗，主要基於以下兩點原因：

1. 清熱生津： 甘蔗味甘性寒，具有清熱解毒、生津止渴的功效。五鮮飲多用於暑熱傷津、口乾舌燥、發熱咳嗽等症，甘蔗可以有效緩解這些症狀，起到清熱解暑、生津潤燥的作用。
2. 和胃降逆： 甘蔗性寒，亦有和胃降逆的作用。五鮮飲常加入其他具有清熱解毒作用的藥材，如茅根、西瓜翠衣等，而甘蔗的加入可以平衡藥性，避免寒涼過度，同時幫助胃氣下降，減少嘔吐等不適。