方劑組成解釋
豬蹄粥中加入豬蹄，主要基於以下兩點原因：
1. 補益氣血：豬蹄富含膠原蛋白，可轉化為膠質，具有滋陰潤燥、補益氣血的功效，對於氣血虛弱、面色蒼白、四肢乏力等症狀有輔助療效。
2. 強健筋骨：豬蹄中含有豐富的骨膠原蛋白，可促進骨骼生長，增強骨骼強度，對於骨質疏鬆、腰膝酸軟、關節疼痛等症狀有一定改善作用。
因此，豬蹄粥中加入豬蹄，可起到補益氣血、強健筋骨的作用，對於體虛乏力、氣血不足、骨骼不健等人羣具有食療價值。
主治功效
産後虛損，乳汁不下。
傳統服藥法
豬蹄1具，白米半升。
上煮令爛，取肉切，投米煮粥，著鹽、醬、蔥白、椒、薑，和食之。
注意事項及副作用
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相關疾病
乳腺炎乳房腺體瘤
相同名稱方劑
豬蹄粥， 出處：《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑑》。 組成：豬蹄1具，白米半升。 主治：産後虛損，乳汁不下。
豬蹄粥， 出處：《外台》卷三十四引《廣濟》。 組成：母豬蹄4枚，土瓜根3兩，通草3兩，漏蘆3兩。 主治：婦人無乳汁。
相關典籍
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