《串雅外編》~ 卷四 (11)
卷四 (11)
1. 寫字入石
龜尿炭、硇砂少許，共為末，入硯池水內，然後研墨，以新筆寫字石上，可透一分入石內。若寫在木上，或門上，可入透五分。
白話文：
「取龜尿燒製成的炭和少量的硇砂，一起研磨成粉末，然後將這些粉末加入硯池中的水中。之後用此水研墨，再用新的毛筆蘸墨在石頭上寫字，墨跡能夠滲入石頭大約一分深。如果是在木頭上或門上寫字，墨跡甚至可以滲入五分深。」
2. 點藥鏡
雌黃入紫粉霜硇砂，細研末，用膠水調，任意於鏡上描鸞鳳花草，候乾，火燒片時，以磨鏡藥磨去，其畫自現。
白話文：
將雌黃、紫粉、霜硇砂這些材料混合後，細心研磨成粉末，然後使用膠水來調和。隨意在鏡面上描繪鸞鳳或花草圖案，等它自然乾燥後，稍微用火烤一下。之後，使用平常磨鏡子的藥劑擦拭，原先描繪的圖案就會神奇地顯現出來。
3. 稜碗膠
桐油熬熟，入瀝青調稀，入石灰調合作膠。
白話文：
將桐油煮到熟透，然後加入瀝青調和至稀狀，再加入石灰拌勻來製作成一種膠狀物。這就是稜碗膠的製造方法。
4. 頃刻成碑
爐底不拘多少，加白礬少許，再用鵝蛋清調成錠用。
白話文：
「不論爐底灰的量有多少，都可加入少量的白礬，然後再使用鵝蛋的蛋白來調和成藥丸使用。」
5. 瘦米
採黑飯樹葉，（即南燭枝葉。止庵按：非也。余曾見山人作青飯，以胡麻葉漬米為之。胡麻似南燭，實圓葉如細珠，味甘，時人皆未之見，故方言多誤。）清水浸米，九蒸九曬，則米瘦如麻，每石瘦至一升，涼水一泡，頃刻成飯，且輕少，利於持負。
白話文：
內容翻譯為：選取黑飯樹的葉子，(就是俗稱的南燭枝葉。止庵註解：此說不正確。我曾經見過山民製作青色的飯，他們是用胡麻葉浸泡米來做的。胡麻與南燭相似，但它的果實圓形，葉子細小如珠，味道甘甜，當時的人都未曾見過，所以地方上的方言常有誤解。)先將米用清水浸泡，然後經過九次的蒸煮和九次的日曬，這樣處理後的米粒會變得像芝麻一樣小，每一石的大米最後只能剩下大約一升，只要用涼水稍微浸泡一下，很快就能變成飯，而且飯量較少，方便攜帶。
6. 巧洗油跡
如衣服被麻油汙垢加上桐油，如被桐油汙垢加上麻油，後將細面泡湯洗之，如不淨，加紫蘇湯洗之如神。
白話文：
【巧妙清除油漬】
如果衣物上沾染了麻油污漬，再加上桐油，或是沾上了桐油，再附著了麻油，可以先用細麵粉浸泡在水中搓洗。若污漬仍未清除乾淨，則可加入紫蘇熬煮的水來清洗，效果奇佳。
7. 春球
用濾淨柴炭湯三飯碗，下鍋燒滾，逐漸摻下松香末約兩許，急將筋旋摻旋攪，再煎幾過，用篾扎圈如茶杯大，蘸湯灑空中，結泡大如碗，五色飛揚可玩，或用稻柴灰亦可。
白話文：
這段文字描述的應該是一種古代的娛樂活動，並非醫療用途。
8. 斟酒不溢
無名異磨盞口，注酒雖浮於盞，不溢出。
白話文：
將無名異（一種中藥材）研磨後塗在酒杯的邊緣，即使倒入的酒高出杯口，酒也不會溢出來。
9. 又法
用好沒塊周圍抹杯口上，將酒斟滿，盈過杯一分，其酒不溢出杯外。
白話文：
[另一種方法]，使用平滑無結塊的膏狀物塗抹在杯子的邊緣上，然後將酒倒滿，甚至高出杯緣一些，大約超過杯子的一公分左右，但是酒卻不會從杯子中溢出來。
10. 葫蘆相打
取一樣葫蘆三個，挖開大口，以末和膠調填在內。一個將蠟調針砂置口內，一個將磁石末調膠置口內，一個以水銀置口內，將針砂者與磁石者放在一處，兩個自然相打，後將水銀者放於中間，兩個自然分開。
白話文：
內容翻譯為：「拿三個一樣的葫蘆，將其頂部挖開。然後，用藥粉和膠混合，填入葫蘆中。其中一個葫蘆內放入調和了蜂蠟的鐵砂，另一個葫蘆內放入磁石粉與膠的混合物，最後一個葫蘆內則放入水銀。把含鐵砂的葫蘆和含磁石粉的葫蘆放在一起，兩個葫蘆會因磁力作用而互相吸引，產生碰撞。之後，將裝有水銀的葫蘆放到中間，原本相吸的兩個葫蘆就會自然分開。」
11. 木狗自走
實木一段雕狗形，以膠水並鹽醋調和鐵屑擦在狗頭上，候乾，以上好磁石一塊暗藏於手內，引其狗走，隨手而來。
白話文：
這段文字如果轉換成現代白話文，意思大概是：「取一段實木雕刻成狗的形狀，然後用膠水混合鹽和醋，再調和鐵屑擦拭在木狗的頭部，等到完全乾燥。接著，將一塊強力磁鐵偷偷藏在手中，這時候木狗就會因為磁鐵的吸引力而自動移動，跟著手的方向前進。」
12. 金盃分酒
取獺膽塗犀角簪上，將酒一杯斟滿，將簪向杯中分其酒，兩開矣。
白話文：
將獺猁的膽汁塗在犀牛角製成的簪子上，然後倒滿一杯酒，再用簪子在酒杯中攪動，就能將酒平均分成兩份。這就是「金盃分酒」的做法。
13. 手帕盛酒
胡粉（五錢），槐膠（二分），雞蛋（一個用清）
用水一碗拌勻，以新手巾在其藥內洗三四次，熨開如故，任意盛酒，一滴不漏。
白話文：
內容翻譯為：「取胡粉五錢，槐膠二分，以及一個雞蛋的蛋白。將這些材料與一碗水攪拌均勻。然後使用新的手帕在藥水中清洗三到四次，再將手帕燙平恢復原狀。用這塊手帕來盛裝酒，可以確保滴酒不漏。」
14. 做大蛋
豬尿脬一個，不落水，將灰拌，用腳踏至大，不拘雞鴨蛋，一樣打破，傾碗隨多少調和裝入胞內，紮緊口，外用油紙包裹，沉井底一夜，次日取出煮熟，剝開胞，內黃白照舊，如大蛋一般，甚妙。
白話文：
「取一個豬膀胱，不接觸水，先用灰拌一下，然後用腳踩讓它膨脹。不管是雞蛋還是鴨蛋，都可以，打碎後根據蛋液的量倒入碗中調勻，再裝進膀胱裡，把口綁緊。在外面包一層油紙，然後沉到井底一夜。第二天取出後煮熟，剝開膀胱，裡面的蛋黃和蛋白依然分明，就像一個巨大的蛋一樣，效果非常好。」
15. 長明炷
谷樹滋擦燈草陰乾，又上一硫黃少許，一梗可點一更。
白話文：
將穀樹的樹脂用來塗抹在燈芯上，然後放在陰涼處讓它自然風乾，再在上面撒一點硫磺。這樣做好的一根燈芯，就可以點燃並持續燃燒約兩個小時左右。