1用藥食法（舊經）
又，經曰辛走氣，故氣病無多食辛，苦走骨，故骨病無多食苦，甘走肉，故肉病無多食甘，咸走血，故血病無多食鹹，酸走筋，故筋病無多食酸。又，經曰肝病禁當風，心病禁溫食熱衣，脾病禁溫食飽食濕地濡衣，肺病禁寒衣寒飲食，腎病禁犯淬㗜熱食溫炙衣。凡此之謂病之禁忌也。
又，卒風暴雨，大寒大熱，無問病否，悉當避之。故經曰：冬傷於寒，春必病溫，春傷於風，夏必飧泄，夏傷於暑，秋必痎瘧，秋傷於濕，冬必咳嗽。然四時之氣，性用不同，此乃順四時生長收藏之道也。
及夫卒暴喜怒悲思驚恐，寒熱勞逸，亦當禁之。故經曰怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣消，恐則氣下，寒則氣收，炅則氣泄，驚則氣亂，思則氣結，勞則氣耗。然怒則氣上逆，甚則嘔血及飧泄，故氣上也。喜則氣和志達，營衛通行，故氣緩矣。悲則心系急，肺布葉舉，上焦不通，營衛不散，熱氣在中，故氣消矣。
恐則精卻，卻則上焦閉，閉則氣還，還則下焦脹，故氣下矣。思則心有所存，神有所歸，正氣留止不行，故氣結矣。寒則腠理閉，氣不行，故氣收矣。熱則腠理開，營衛通，汗大泄，故氣泄矣。驚則心無所倚，神無所歸，慮無所定，故氣亂矣。勞則喘息汗出，內外皆越，故氣耗矣。
又曰：喜怒傷氣，寒暑傷形，暴怒傷陰，暴喜傷陽。厥氣上行，滿脈以形。又，經曰：怒傷肝，悲勝怒，喜傷心，恐勝喜，思傷脾，怒勝思，悲傷肺，喜勝悲，恐傷腎，思勝恐。凡此之謂，五臟之志，其志過度，則傷其本臟。以所勝之志制之則止矣，則如怒勝思，怒發而無思之類矣。
又，經曰：風傷肝及筋，燥勝風，熱傷氣，寒勝熱，濕傷肉，風勝濕，燥傷皮毛，熱勝燥，寒傷骨，濕勝寒。然則性用不同，故各隨其性用而以言其傷及勝也，不必皆取所勝而類推矣。又，經曰：酸傷筋，辛勝酸，苦傷氣，咸勝苦，甘傷脾及肉，酸勝甘，辛傷皮毛，苦勝辛，咸傷血，甘勝咸。然此之五味性用不同，故有自傷及傷其己勝而不等也。
則如肝主傷風，心主傷熱，是中本化之氣自傷也。脾主傷飲食勞倦者，是謂本化之用自傷也。肺主傷寒者，是中子之邪而傷也。腎主傷濕者，是中已所不勝之邪傷也。凡此之道，各隨其臟所惡者，感之而生其病也。此之五邪所傷，是以明其所主，細而推之，則五臟原有五邪相乘而病矣。
逮夫五方者，東南中西北也。五方生五氣者，風熱濕燥寒也。五氣生五行者，木火土金水也。五行生五味者，酸苦甘辛鹹也。五味生五臟者，肝心脾肺腎也。五臟五養者，筋膜血脈肌肉皮毛骨髓也。五養生五子者，心脾肺腎肝也。五臟生五神者，魂神意魄志也。五神生五志者，怒喜思悲恐也。
用藥飲食法則（古醫書記載）
此外，醫經提到：辛味行氣，因此氣虛者不宜過食辛辣；苦味入骨，故骨病者應少吃苦味；甘味走肌肉，肌肉有病時勿多食甜；鹹味影響血液，血病患者忌食過鹹；酸味作用於筋，筋傷者避免攝取過多酸味。醫經亦載：肝病患者忌吹風，心臟病患禁熱食厚衣，脾疾者不宜飽食、濕地久居或穿潮濕衣物，肺病者忌冷食冷飲與受寒，腎病患者應遠離燙食熱衣。這些都是疾病相關的禁忌。
突發的狂風暴雨、極寒酷熱，無論是否患病都須避開。醫經雲：冬季受寒，春季易發溫病；春天感風，夏季可能腹瀉；夏天中暑，秋季恐患瘧疾；秋日濕邪侵襲，冬季將生咳嗽。四季特性各異，順應生長收藏的規律方能養生。
劇烈的情緒波動（如狂喜暴怒）、過度勞累或安逸、寒熱失調亦須節制。醫經解釋：憤怒使氣上逆，過度甚至吐血腹瀉；喜悅雖使氣血調和，但過喜反致渙散；悲傷耗損肺氣，導致氣機鬱滯；恐懼令腎氣下陷，引發下腹脹滿；思慮過度則氣結不暢；寒冷使氣血收縮，炎熱則腠理開洩汗出耗氣；驚嚇導致氣機紊亂；勞累使元氣外散。
醫經強調：情緒過激傷氣，寒暑侵襲損形；暴怒傷陰，狂喜損陽。氣逆上衝會使脈象充盈。另記載：怒傷肝，悲可制怒；喜傷心，恐能抑喜；思傷脾，怒可解思；悲傷肺，喜能緩悲；恐傷腎，思可平恐。五臟對應的情志若過度，便傷害自身，需以相剋之情志調節。
外邪與五臟關係如下：風傷肝及筋，燥克風；熱傷氣，寒制熱；濕傷肌肉，風勝濕；燥傷皮毛，熱克燥；寒傷骨，濕禦寒。五味亦有相剋：酸過傷筋，辛制酸；苦過耗氣，鹹勝苦；甘過損脾，酸克甘；辛過傷皮毛，苦勝辛；鹹過傷血，甘制鹹。
五臟受邪各有特點：肝易感風邪（同氣相傷），心易受熱（本氣自傷），脾因飲食勞倦受損（功能過耗），肺易傷於寒（子邪傳母），腎易被濕侵（不勝之邪相剋）。五方（東南中西北）衍生五氣（風熱濕燥寒），化生五行（木火土金水），對應五味（酸苦甘辛鹹），滋養五臟（肝心脾肺腎）。五臟又育五體（筋膜血脈肌肉皮毛骨髓），化生五子（心脾肺腎肝），蘊養五神（魂神意魄志），衍生五志（怒喜思悲恐）。