《串雅外編》~ 卷三 (6)
卷三 (6)
1. 瓊玉膏
常服開心益智，發白返黑，齒落更生，辟穀延年，治癰疽癆瘵，咳嗽吐血等症。
生地黃（十六斤，取汁），人參末（一斤半），白茯苓末（三斤），白沙蜜（十斤）
濾淨拌勻，入瓶內，箬封，安砂鍋中，桑柴火煮三日夜，再換蠟紙重封，浸井底一夜，取起再煮一伏時，每以白湯或酒點服一匙。
白話文：
【瓊玉膏】
經常服用可以開心益智，使白髮恢復成黑色，掉的牙齒重新長出，可以讓人不需進食五穀而延年益壽，用於治療像癰疽、肺結核、咳嗽帶血等病症。
所需材料：新鮮地黃（16斤，取其汁液）、人參粉（1斤半）、白茯苓粉（3斤）、白砂蜜（10斤）。
將以上材料過濾乾淨後拌勻，裝入瓶子中，用箬葉封口，然後放在砂鍋中，用桑木柴火煮上三天三夜，之後再換上蠟紙重新密封，放入井底浸泡一夜，再取出煮上一段時間，每次服用時以熱水或是酒點服一小匙。
2. 糟川芎
大川芎一個入舊糟內，藏一月，取焙，入細辛同研末擦牙。
白話文：
拿一個大的川芎放入舊的酒糟裡，藏個一個月後取出，然後烘培乾燥，再與細辛一起研磨成粉末，用來擦牙。
3. 止瘧果
大荸薺將好燒酒自春浸至秋間，如瘧至不貪飲食，食則脹滿不下者，每日服荸薺兩個，三日愈。
白話文：
【止瘧果】
大的荸薺用上好的燒酒從春天浸泡到秋天。如果得了瘧疾，胃口不佳，吃東西會感到脹滿難受的，每天吃兩個荸薺，這樣持續三天就可以痊癒。
4. 三仙酒
治腎虛精冷之症。
燒酒一罈十斤，入龍眼肉一斤，桂花四兩，白糖八兩，將泥封固，愈久愈佳。
白話文：
這是在治療腎虛和精冷症狀的處方。
取一大壇的燒酒，大約十斤，加入一斤的龍眼肉，四兩的桂花，以及八兩的白糖，然後用泥巴將壇口密封起來，存放的時間越長，效果越好。
5. 金棗仙方
治水蠱腫脹。
紅牙大戟（一斤），紅棗（三斤），水煮一日夜，去戟用棗，曬乾食之立消。
白話文：
【金棗仙方】這個處方是用來治療水腫、腹部脹大的情況。
具體做法如下：取紅牙大戟一斤，和紅棗三斤一起用水煮上一天一夜。煮完後，把大戟去掉，只留下棗來。然後將棗曬乾後食用，可以迅速地消除腫脹。
6. 藥梅
治痢疾。
木香，木通，黃芩，紫蘇，砂仁，薄荷（各一斤），青梅（十斤），火酒（十斤）
端午日入瓶內，封固，一月可用，只吃兩個即愈。
白話文：
這是在治療痢疾的藥方。
所需材料有：木香、木通、黃芩、紫蘇、砂仁、薄荷（每種各五百克），青梅（五千克），以及烈酒（五千克）。
在端午節那天，將所有材料放入瓶子裡密封，一個月後即可使用。只需吃兩個梅子，病就會好。
這樣翻譯是否清楚呢？
7. 養元散
粳米一升，水浸一宿，瀝乾燥，慢火炒令極熟，磨細羅如飛面，將蓮肉去心三兩，懷山藥二兩，芡實三兩，碾米入粉內，每日清晨，用一盞，再入白糖二匙，或黃沙糖亦可，用滾水調食，其味甚佳，久服不厭。
白話文：
【養元散】
內容：取粳米一升，先用水浸泡一夜，然後瀝乾水分使其完全乾燥，接著用小火慢慢炒至非常熟透，之後磨成細粉，精細程度就像飛揚的麵粉一樣。再取去心蓮子三兩、懷山藥二兩以及芡實三兩，碾碎後混合到米粉裡。每天清晨，取一盞混合粉，加入兩匙白糖，或者也可以使用黃沙糖，用滾熱的水調和食用，味道非常好，長期服用也不會感到厭倦。
這樣就完成了對你要求的翻譯。
8. 龍液膏
堅白茯苓，去粗皮，焙乾為末，擇取上好溪流水，浸去筋膜，渣滓淨後，焙乾置磁甕中，和以真蜂蜜，頓調釜中，水煮一日，火用桑柴，水及藥罐之半，不可沒肩，製成空心白滾湯服，煩郁燥渴，一切下部諸疾可除。
白話文：
【龍液膏】
選用質地堅實且純白的茯苓，去除表面粗糙的皮層，烘烤至完全乾燥後磨成粉末。再挑選清澈無汙染的溪流泉水，浸泡茯苓粉末以去除其中的纖維與雜質，待殘渣完全清除後，再次烘乾並置於陶瓷容器中。接著加入純正的蜂蜜，一併倒入鍋中，以桑木作為燃料，加水至剛覆蓋過藥材一半的高度，但不能淹過藥材的頂端。然後進行一天的慢火熬煮，最後熬製成如空心白滾湯般的濃稠狀，服用後可緩解煩躁、鬱悶、口乾舌燥等症狀，對於身體下半部的各種疾病也有療效。
9. 川芎茶
治大人小兒感冒風寒，頭疼鼻塞，遍身拘急，惡寒發熱等症。
鮮川芎（梗葉切碎如無干者亦可），生薑（切絲），陳皮（切絲），鮮紫蘇（梗葉切碎各等分），細茶（與藥相對）
五月五日午時拌勻用盒蓋過宿，使氣透，次日取出焙乾，磁瓶收貯，用時以湯泡之，一盅乘熱熏鼻，吸其氣，復乘熱飲之，汗出即愈。
白話文：
[川芎茶]的配方能治療成人和兒童因風寒引起的感冒，症狀包括頭痛、鼻塞、全身緊繃不適、怕冷發燒等。
所需材料有：新鮮川芎（切成碎片，若沒有新鮮的，乾燥的也可以）、生薑（切成絲）、陳皮（切成絲）、新鮮紫蘇（梗和葉都切成碎片，各種材料份量相同），以及細茶（份量與上述藥材相等）。
在農曆五月五日的午時，將所有材料混合均勻，放入盒子中並蓋上，讓其通風一晚，隔天再取出焙乾，最後放入磁瓶中保存。使用時，取適當份量用熱水沖泡，一杯茶趁熱先讓鼻腔吸入茶香，再趁熱飲下，喝了後出汗即表示病情有所好轉。
以上就是「川芎茶」的製作方法及功效。
10. 五香鴨
治胃口寒痛，手按之而稍止者是。
人參（一兩），白朮（一兩），肉桂（一錢），肥鴨（一隻）
將藥入鴨腹中，煮之極爛，外以五味和之，蔥椒俱不忌，更以腐皮同煮，恣其飽餐食盡，如不能盡，亦聽之不必再食米飯也。一餐而痛如失矣。
白話文：
這是在治療因為胃部受寒導致的疼痛，這種疼痛在用手壓著時會稍微緩解。
所需材料為：人參1兩，白朮1兩，肉桂1錢，以及一隻肥鴨。
把藥材放入鴨腹內，然後將鴨子煮到非常軟爛，煮好後可以加上各種調味料，像蔥、胡椒等都不需避諱，還可以加些豆皮一起煮。讓患者儘量吃飽，即使鴨子吃不完也無妨，不需要再額外吃米飯。通常吃完這一餐後，疼痛感就會消失。
11. 蓮花肚
治脾寒而痛，痛在心之下左右也。
肚子（一個），蓮肉（一兩），紅棗（一兩），肉桂（一錢），小茴香（三錢），白糯米（一合）
未入藥之前，照常將豬肚子洗去穢氣，入藥煮爛，一氣頓食，蘸甜醬醬油食之，如未飽，再用飯壓之而痛如失。肚子入藥之後，必須用麻線將口外紮緊，清水煮之。
白話文：
這是在治療因為脾臟虛寒導致的疼痛，這種痛通常會出現在胸口下方左右位置。
所需材料有：豬肚一個、蓮子一兩、紅棗一兩、肉桂一錢、小茴香三錢、白糯米一小碗。
在加入藥材前，先將豬肚按平常方式清洗乾淨去除髒污，然後加入上述藥材一起煮至軟爛，一次性吃完，可以沾甜醬或醬油食用，如果還未飽，可以再吃些飯來填飽，吃完後疼痛感應會消失。當豬肚加入藥材後，必須用麻繩將開口緊緊綁住，再放入清水中煮熟。
12. 香鰻
治癆蟲。
肥鰻（二斤），白薇（一兩），小茴香（三錢），甘草（一錢），苡仁（五錢），榧子（十個去殼）
同入砂鍋內，用水煮爛，加五味和之，乘肥飽食一頓，以食盡為度，半日不可用茶。凡有癆蟲盡皆死矣。
白話文：
治療肺結核（古稱癆蟲）。
材料：肥美的鰻魚兩斤、白薇一兩、小茴香三錢、甘草一錢、薏苡仁五錢、榧子十顆（需去殼）。
做法：將所有材料一同放入砂鍋中，加水煮至鰻魚軟爛，再加入調味料拌勻。應在身體狀況良好且飢餓時，一次性吃完整鍋的食物，直到吃完為止，之後半天內不可飲茶。如此，體內的肺結核病菌就會被殺滅。
請注意，以上是古方療法，現代治療肺結核應遵循醫生指導，進行規範化治療。
13. 藥肺
治患疾病久不愈者。
豬肺（一個），蘿蔔子（五錢研碎），白芥子（一兩研碎）
五味調和，飯鍋蒸熟飯食頓食之，一個即愈。
白話文：
治療長時間未能康復的疾病。
使用豬肺一個，蘿蔔籽五錢磨碎，白芥子一兩也磨碎，
將這些材料調和均勻，放在飯鍋中與飯一同蒸熟，然後一次全部吃下，通常吃一個就會好轉。
14. 長壽粉
治癆瘵症。
芡實（八兩），苡仁（八兩），山藥（三斤），糯米（一斤），人參（三兩），茯苓（三兩），蓮子（半斤），白糖
各為末，每日調服一兩，如不欲調服，以水打成丸如元宵服，上下午服最妙。
白話文：
這是在治療肺結核病狀的一種配方，稱之為[長壽粉]。
所需材料與份量如下：芡實八兩，薏仁八兩，山藥三斤，糯米一斤，人參三兩，茯苓三兩，蓮子半斤，以及白糖。
將以上所有材料研磨成粉末，每天調和服用一兩。如果不喜歡調和服用，也可以加水製成丸狀，就像元宵那樣來吃，最好在上午或下午服用。