日本·峰下鐵雄

《鹿茸之研究》~ 六，總括

1. 六，總括

總括上述所論如下。

一，鹿茸之定義。雖歷各代。仍無大差。為未脫角皮之嫩角也。恃以不甚嫩。而尚通血髓。且於生前剝取之者。似為佳品。然鹿之種類非特定。

二，麋茸之藥效與鹿茸相反者。蓋基於馬融之禮記。月令所記。因宋儒而成此論。鹿麋配陰陽。而論其得失者。屬於學者之機上論。實則六朝以來。麋鹿似已混淆應用之矣。

三，於中國鹿茸。自何時始入藥用。雖屬不詳。然在先秦時代。既已開始使用麋鹿為食品。由此推想至遲在後漢時。即供藥品應用也。明矣。

四，鹿茸之應用。分唐以前。唐時代。及宋以降之時代。而考證之自後漢以來。主供益精還老之目的。且與鹿角皆供皮膚疾患之應用。特自宋以降。以補益之目的而應用之者為最。至用於重舌。（蝦蟆腫）及鵝口瘡為有效者。以日華本草為嚆矢。

五，在中國鹿茸於種種目的而應用之之藥形。雖歷各代仍無所異。唐以前主以粉末內服。或以粉末。或膏。供於外用。唐時代。散劑中者最多。丸劑次之。湯劑以鹿茸為主藥之處方例。則未之見。宋以後用於丸劑之處方中者最多。湯方散方亦極少。

六，鹿茸之藥理。因以鹿為長壽之獸。或仙獸。或陽獸之思想。及鹿茸之形態。含血之況。以及其長成頗速。等之事實。故思必有一定藥效。始供藥物而應用之。至漢代以陽補陽之說。為單純之解釋。即宋亦無何藥理之解說。與以正真藥理醫學的解說者。以明繆希雍為嚆矢。

然其所說。皆屬哲理的空說。此後入清季尚有許多學者解說。雖其各說皆異。但始終皆為空理空論。無一足可首肯之者。

七，鹿茸之調製法。於別錄記有陰乾法。蘇敬主以火干法。雷斅以後。則豫以酥醋酒等抹之。以防茸實質之損傷。此法歷明清而至今日。仍沿用之。

白話文：

[六，總結]

1. 關於鹿茸的定義，儘管經歷了各個時代，其核心意義並沒有太大變化。它指的是鹿角尚未脫離皮層、還非常嫩的部分。這種部分因為還不算太嫩，但是已經能通血髓，並且是在鹿生前剝取的，似乎品質更佳。然而，鹿的種類並不是固定的。

2. 麋茸的藥效與鹿茸相反而來，這主要是根據馬融的《禮記》和《月令》中的記載，由宋代儒家學者發展出這種觀點。鹿和麋被認為代表陰陽兩極，討論其優劣是學術層面上的理論。事實上，從六朝以來，麋鹿就已經混為一談，被同樣應用。

3. 中國的鹿茸何時開始作為藥用，雖然具體時間不明確，但在先秦時代，麋鹿已被作為食物食用。可以推測，最遲在後漢時代，鹿茸就已經作為藥物使用了。

4. 鹿茸的應用可以分為唐代以前、唐代以及宋代以後三個階段。從後漢時代開始，主要用途是補精養顏，延緩衰老，同時鹿角也被用於皮膚疾病的治療。到了宋代以後，鹿茸更多地被用於滋補，尤其是對付重舌（口腔腫脹）和鵝口瘡的治療，這是《日華本草》首先提出的。

5. 在中國，鹿茸在不同時代，為了各種目的被應用，其藥用形態並無太大變化。唐代以前，主要是磨成粉內服，或者用作外敷。唐代，散劑使用最多，其次是丸劑。鹿茸作為主藥的湯劑，並不多見。宋代以後，丸劑使用最多，湯劑和散劑的使用頻率極低。

6. 鹿茸的藥理作用，源於鹿被認為是長壽、仙獸、陽性動物的思想，以及鹿茸的形態、含血量以及快速成長等事實，因此人們認為它必然有著特定的藥效，所以才會被用作藥物。到了漢代，「以陽補陽」的說法，只是一種簡單的解釋。到了宋代，對於藥理的解釋仍然很少。明代的繆希雍首次從真正的藥理學角度進行了解釋。

7. 鹿茸的製造方法，《別錄》中記載了陰乾法，蘇敬主張用火烤乾，雷斅之後，則是預先用酥、醋、酒等塗抹，防止鹿茸實質的損壞。這種方法從明清到現在，一直沿用著。