《中國藥物學大綱》~ 大薊小薊
大薊小薊
1. 大薊小薊
（別錄中品）
【釋名】薊猶髻。其花如髻。故名。「虎薊」大薊。「貓薊」小薊。因其苗狀猙獰而名。「馬薊」形狀以大者稱馬。「刺薊」多刺故名。「山牛蒡」其根似牛蒡。「雞項草」其頸如雞之項。「千針草」、「野紅花」二名皆言花狀。
【各方記述】小薊處處有之。二月生苗二三寸。時並根作葉茹食甚美。四月高尺余。多刺。心中出花。如紅藍花。而青紫色。九月採根陰乾用。大薊苗根與此相似。但肥大爾。
【辨別道地】和可用。山原野地。處處有之。形狀亦有大小數種。花色多紫白紅淡白之品。宜擇紫花者。可入藥用。
【修治】酒洗。或童便拌微炒。大小同制。
【氣味】苦甘溫。無毒。（大小同）
【功用】入手太陰厥陰經。大薊。胃弱泄泄。及血虛不思飲食者。皆不利。二薊性味主療皆同。破血之外。亦無他長。亦不益人。但大薊兼療癰疽。而小薊只可退熱。不能消腫也。
【主治】「大薊根」女子赤白沃。安胎。止吐血鼻衄。搗根絞汁服半升。主崩中血下立瘥。葉治腸癰。瘀血作運。撲損。生研酒服。又惡瘡疥癬同鹽研罨之。「小薊根」破宿血。生新血。暴下血。血崩金瘡出血。嘔血等。絞取汁溫服。作煎和糖。合金瘡及蜘蛛蛇蠍毒服之。治熱毒風。並胸膈煩悶。開胃下食。退熱。作菜食。除風熱。夏月熱煩不止。
白話文：
大薊小薊
大薊和小薊，其花像髮髻，故名薊。大薊又稱虎薊，小薊又稱貓薊，因其植株形狀銳利而得名。大薊也稱馬薊，因其植株較大；也稱刺薊，因其多刺；又稱山牛蒡，因其根似牛蒡；還稱雞項草，因其莖如雞頸；此外，千針草、野紅花都是因其花形而得名。
小薊到處都有，二月發芽，高二三寸，此時連根帶葉一起食用味道很好。四月長到一尺多高，有很多刺，花從中心長出，像紅藍花，但顏色是青紫色。九月採收根部，陰乾備用。大薊的苗和根與小薊相似，只是更大更肥厚。
大薊和小薊都可入藥，山野田間到處都有，大小和種類也很多，花色有紫色、白色、紅色和淡白色等，最好選用紫花者入藥。
加工方法是用酒洗淨，或用童尿拌勻後微炒，大薊和小薊的加工方法相同。
大薊和小薊味苦甘，性溫，無毒。
大薊和小薊都入肝經和心經。但胃弱、經常腹瀉、血虛或食慾不振的人不宜服用大薊。大薊和小薊的性味和主治功效都相同，除了破血之外，沒有其他特別的功效，也不滋補身體。不過大薊還能治療癰疽，而小薊只能退熱，不能消腫。
大薊根可以治療婦女赤白帶下，安胎，止吐血、鼻出血。將根搗碎取汁服用半升，可以治療崩漏，出血立刻停止。大薊葉可以治療腸癰、瘀血、跌打損傷，搗碎研磨後用酒送服。也可以治療惡瘡疥癬，將其與鹽一起研磨後敷患處。小薊根可以破除陳舊血液，生成新血，治療便血、血崩、外傷出血、嘔血等症狀。將其絞汁溫服，或煎煮後加糖服用，還可以治療金瘡以及蜘蛛、蛇、蠍等毒蟲咬傷，治療熱毒風、胸膈煩悶、開胃助消化、退熱。將其作為蔬菜食用，可以除風熱，夏天熱煩惱時服用，效果很好。