《中國藥物學大綱》~ 前胡
前胡
1. 前胡
（別錄）
【釋名】唐韻作湔胡。名義未詳。或云根似柴胡故名。
【各方記述】前胡有數種。唯苗高二三尺。色似斜蒿。葉如野菊而細瘦。嫩時可食。秋月開紫白花。類蛇床花。其根皮黑肉白。有香氣。今觀和產。無數種。予栽圃觀之。初生如野蜀葵而葉稍厚。色深青。其根生則不香甘。干則氣香味甘。自初生稍到長大。及老成。則葉形如不同。故誤謂有數種者也乎。
【辨別道地】和產可用。但香氣少者。性不佳。
【修治】水洗土氣。刮去蘆及髭。銼用。忌火。
【氣味】甘辛平微寒。
【功用】味薄氣清。陽中之陰。降也。入手足之太陰陽明經。半夏為之使。惡皂莢。畏藜蘆。凡前胡之功。皆有搜風下氣之效。然可施之有餘。而不可施氣虛血少之病。故陰火煎熬真陰凝痰發嗽。氣不歸元。以致胸脅逆滿。頭痛不因於痰。而因於陰血虛。內熱心煩。外現寒熱。而非外感者。法並禁用。明目益精。其理亦謬。
【主治】痰滿胸脅中痞。心腹結氣。風頭痛。去痰下氣。治傷寒。寒熱。推陳致新。去熱實。及時氣。內外俱熱。治一切氣。破癥結。開胃下氣。通五藏。主霍亂轉筋。骨節煩悶。反胃嘔逆。氣喘咳嗽。安胎。小兒一切疳氣。清肺熱。化痰熱。散風邪。
白話文：
前胡
《名醫別錄》記載，前胡別名湔胡，名稱由來不明，有人說因其根似柴胡而得名。
前胡有多種，但莖高約二三尺，顏色像斜蒿，葉子像野菊但更細瘦，嫩時可食用。秋季開花，花色紫白，像蛇床花。根皮黑色，裡面白色，有香味。現今觀察各地產的前胡，品種繁多。我曾種植觀察，它剛長出來時像野蜀葵，但葉子較厚，顏色深青。生長時不香甜，曬乾後則氣味香甜。從剛長出來到長大成熟，葉子的形狀都不一樣，所以才誤認為有多種吧。
道地藥材產自和州，可用，但香味淡薄者藥性不好。
炮製方法：用水洗去泥土，刮去根莖上的鬚根，切碎備用，忌用火炮製。
藥性：甘辛平微寒。
功效：味道淡薄，氣味清香，屬陽中之陰，具有下降的特性，走手足太陰、陽明經。半夏是它的配伍藥物，忌與皂莢同用，畏藜蘆。前胡所有的功效，都有疏風降氣的作用，但只能用於氣盛的情況，不可用於氣虛血少的人。因此，對於陰虛火旺、真陰受損導致痰嗽、氣不歸元、胸脅滿悶、頭痛（非痰濁引起，而是陰血不足、內熱心煩，外在表現為寒熱，而非外感風寒者），都禁止使用。說它明目益精，也是錯誤的。
主治：痰滿胸脅、心腹脹滿、風頭痛，具有祛痰降氣、治療傷寒、寒熱、促進新陳代謝、清熱解毒、治療時疫、內外俱熱、治療各種氣滯、消散癥結、開胃降氣、疏通五臟、主治霍亂、抽搐、關節煩悶、反胃嘔吐、氣喘咳嗽、安胎、小兒各種疳氣、清肺熱、化痰熱、散風寒。