《中國藥物學大綱》~ 中國藥物學大綱補正 (1)
中國藥物學大綱補正 (1)
1. 中國藥物學大綱補正
【人參條】真判事,達按昔時韓。人某氏官。判事者始。將來之故名。乃上好韓參也。今藥家稱判事者。賈舶將來標京參者。以形色相似偽充之。乃上好漢參也。又藥家稱唐參者。多是女直參也。其形膨大輕虛。氣味極劣。明一統志所謂女直國。歲貢人參八十萬斤是也。
【小人參】根橫生如竹節者。此往年賈舶將來標竹節參者。味苦惡不堪用。乃參鬚之橫梁根也。或曰古人言參蘆。吐人。疑指此歟。附其橫根生細須。名參鬚。出張璐玉本草逢原。和邦稱胡人參。稍粗者。稱折人參。蓋往昔所不用者。近始用之。
【蔓人參】蔓生一枝四葉。形如茜草。柔軟有毛。摘之有白汁出。其氣極臭。四五月。葉間著花紫白色。形頗類鈴鐸。但比沙參花極膨大。一處著一花為異。根條直圓團不一。皮上有疙瘩。斷之又有白汁出故名。羊乳乃沙參別種也。出陳藏器本草拾遺。
【鬘人參】一名日光人參。乃上條三枝五葉。草根鬚也。非別種。須擇用似人形者。達按孩兒參。說就人字附會。宜擇用單股者。凡如黃耆防風輩。擇用單股者。而不用多歧者。云殺人。豈人參獨貴多歧乎。
又一種。近世賈舶所將來。稱廣東人參。今藥家又呼芍藥樣人參。其根似參。輕虛味甘。氣薄皮色黯黑。未詳何物。或曰。近廣東人有栽數根。獻於官者。詳其形狀。即本邦所產零餘子人參是也。用者。宜察稻若水云。救荒本草地瓜兒即是。
【沙參條】一名羊乳根。多白汁。羊乳即蔓人參。沙參即土土岐。今按沙參薺苨。形狀相類。達爾沙參與薺苨不同。李時珍綱目。以蘇頌圖經所載。杏葉沙參為薺苨。故形狀相類。然此物乃沙參圓葉者。而不似桔梗。不可稱甜桔梗。讀者審焉。救荒野譜。野譜當作本草。
【松沙參】束細長。根為團。此非細長根。乃擘開其根。欲易乾者。且云其色黃。與本草說不合。恐不然。此經久變黃色者。近有一種以防葵根偽造者。宜辨別。
【萎蕤】女萎苗葉類冬青云云。按是乃李仲立言。而本書抄略失義。今補之。李仲立曰。女萎苗葉類冬青。但冬青凌冬不凋。故得女貞之稱。此草未秋即萎。故有女萎之名。
【天麻】出奧州。他處未聞有之。按天麻諸州又間產之。不止奧州。
【白朮】和產多是蒼朮。按一種。關東產者。葉如棠梨。稍軟。根如雲頭。味最佳。但藥家未鬻。
【遠志】小葉者為是。按遠志大葉者。根大。小葉者。根細。宜採大葉大根者。供藥用。近檢近江州伊吹川所產者。根甚肥大。氣味極厚。可用。
【黃芩】擇用深色堅實者。按堅實而小者為條芩。一名子芩。輕腐為片者。為腐芩。一名片芩。各有所用。本草詳辨之。
【前胡】有數種。今和產無數種。按和名溪芹者。諸州山野多產之。河內州產一種。細葉者。葉類芹葉。及當歸。是乃本草當歸葉者。
白話文:
人參
真正的判事參,以前是從韓國來的,某位官員稱為「判事」,這是它最初的名字,也代表是品質最好的韓國人參。現在藥商說的「判事參」,是指從外國船運來,標示為京參的,但其實是用外形和顏色相似的漢參假冒的。這是品質好的漢參。另外,藥商說的「唐參」,大多是女真參,外形膨大且輕,氣味很差,就像明朝《一統志》所說的女真國每年進貢八十萬斤人參那樣。
小人參
根部橫向生長,像竹節一樣的,這是以前從外國船運來,標示為竹節參的。味道苦澀難以下嚥,其實是人參鬚的橫向根部。有人說,古人說的「參蘆」會使人嘔吐,可能就是指這個。它橫向根部附生的細鬚,叫做參鬚,出自張璐的《本草逢原》。日本稱它為胡人參。稍粗一點的,就叫做折人參,是以前不用的,最近才開始使用。
蔓人參
蔓生,一枝有四片葉子,形狀像茜草,柔軟且有毛。摘斷後有白色汁液流出,氣味很臭。四五月間,葉子間開出紫白色的花,形狀很像鈴鐺,但比沙參的花大很多,一個地方只長一朵花,這是它特別的地方。根莖不論是直的、圓的、或是不規則形狀都有,表皮有疙瘩,切開後也有白色汁液流出,因此得名。羊乳,是沙參的一種。出自陳藏器的《本草拾遺》。
鬘人參
又名日光人參,是上面說的蔓人參三枝五葉的草根鬚,不是另外一個品種。要挑選像人形的來用。有人說「孩兒參」是根據人字附會而來的。應該挑選單一主幹的來用。凡是像黃耆、防風這類的藥材,都要挑選單一主幹的,而不是多個分枝的,因為有人說多枝的會「殺人」。難道人參就只有多枝的才珍貴嗎?
還有一種,是最近從外國船運來的,叫做廣東人參。現在藥商又稱它為芍藥樣人參,根部像人參,但很輕且空虛,味道甘甜,氣味淡薄,表皮顏色暗黑。不知道是什麼東西。有人說,最近廣東有人種植幾棵,進貢給官府,仔細觀察它的形狀,就是日本本地產的零餘子人參。《救荒本草》說的「地瓜兒」就是它。用藥的人要仔細辨別。
沙參
又名羊乳根,有很多白色汁液。羊乳就是蔓人參,沙參就是土土岐。現在來看,沙參與薺苨外形很像。但是,達爾認為沙參與薺苨不同。李時珍在《本草綱目》中,認為蘇頌《圖經》記載的杏葉沙參就是薺苨,所以外形相似。但這裡說的沙參是圓葉的,不像桔梗,不能稱之為甜桔梗。讀者要仔細分辨。《救荒野譜》中的「野譜」應該是「本草」。
松沙參
根部細長如束,也有根是團狀的。這裡說的不是細長根,而是把根擘開,想要容易乾燥而已。還說它的顏色是黃色的,與本草記載不符,可能不是真的。這應該是放久了才變黃的。最近有一種用防葵根偽造的,要仔細辨別。
萎蕤
女萎的苗葉像冬青等等,這說法是李仲立的,而本書抄寫時省略了含義,現在補充如下:李仲立說,女萎的苗葉像冬青,但冬青可以過冬不凋謝,所以有女貞的稱號。這種草還沒到秋天就枯萎了,所以有女萎的名稱。
天麻
產自奧州,其他地方沒聽說有。其實,天麻各州都有產,不只有奧州。
白朮
日本產的大多是蒼朮。還有一種,關東產的,葉子像棠梨,比較柔軟,根部像雲狀,味道最好,但是藥商沒有販售。
遠志
小葉的才是真的。遠志大葉的根部很大,小葉的根部很細,適合採大葉大根的來做藥用。最近檢驗近江州伊吹川產的,根部很肥大,氣味很濃,可以用。
黃芩
要挑選深色且堅實的來用。堅實又小的叫做條芩,又名子芩。輕且腐爛的叫做片芩,又名腐芩,各有不同的用途,本草中有詳細說明。
前胡
有許多種類。現在日本產的沒有那麼多種。日本叫做溪芹的,各州山野都有。河內州產的一種,葉子很細,像芹菜葉和當歸葉,其實就是本草中說的當歸葉前胡。