《本草正義》~ 卷之五 (15)
卷之五 (15)
1. 珠蘭
［發明］珠蘭，本不入藥，惟芳香馥郁，多以瀹茗，醒脾爽胃，宣通氣滯，人皆嗜之。據趙氏《綱目拾遺》引《花經》謂：其性有毒，止可取其香氣。則今有摘其花蕊和入茗中者，恐有流弊。蓋產自南方多含毒質，其性喜溫，必非可以常嗜之品。趙又謂其根可闢狐媚，頗是小說家言，殊難深信。
但聞人傳說，竟有用此法而實驗者，物理相制，容或有之，法載《綱目拾遺》可覆按也。
白話文：
珠蘭原本不是藥材，只是因為香氣濃郁，常被用來泡茶，能開胃醒脾、疏通氣滯，所以很受歡迎。但據《本草綱目拾遺》引用《花經》記載，珠蘭有毒，只能取其香氣。現在有些人把珠蘭的花蕊和茶一起泡，恐怕會有害處。因為珠蘭生長在南方，多含毒性，而且喜歡溫熱的環境，不適合經常食用。趙氏還說珠蘭根可以辟狐媚，這應該是小說家杜撰，很難相信。
不過聽說有人試過用這種方法，或許物理相克，真的有效果，這部分可以參考《本草綱目拾遺》裡的記載。
2. 玫瑰花
［發明］玫瑰花，香氣最濃，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，疏氣活血，宣通窒滯，而絕無辛溫剛燥之弊，斷推氣分藥中，最有捷效，而最為馴良者，芳香諸品，殆無甚（注：當為「其」之誤）匹。趙氏《綱目拾遺》謂紫者入血分，白者入氣分，但用花瓣，不宜見火。故收藏者，多摘取花瓣，置烈日中薄薄攤之，一日曬乾，則色不變而香不減，若逢陰雨，即用急火烘之，亦不變色。趙謂：氣香性溫，味甘微苦，入肝脾二經，和血行血理氣。
又引《藥性考》：行血破積，損傷疼痛。又引《救生苦海》：治吐血，玫瑰膏，以花瓣一味，河水熬濃，白糖收膏，不時服。
白話文：
玫瑰花香氣最濃郁，清香而不濁，和緩而不猛烈，可以柔肝醒胃，疏通氣血，宣通阻塞，而且完全沒有辛辣溫熱燥烈的副作用。在所有理氣藥中，玫瑰花效果最顯著，也最溫和，其他芳香類藥物幾乎無法與之相比。
趙氏《綱目拾遺》中記載，紫色的玫瑰花入血，白色的玫瑰花入氣。使用玫瑰花時，只用花瓣，不要接觸火。因此，收藏玫瑰花時，大多數人會摘下花瓣，放在烈日下薄薄地攤開，曬一天就乾了，顏色不會變，香氣也不會減弱。如果遇到陰雨天，就用急火烘烤，也不會變色。
趙氏還說：玫瑰花氣味芳香，性溫，味甘微苦，入肝脾二經，可以和血行血，理氣止痛。
又引用《藥性考》：玫瑰花可以行血破積，治療損傷疼痛。
又引用《救生苦海》：治療吐血，可以使用玫瑰膏，以玫瑰花瓣單味，用河水熬煮濃稠，加入白糖收膏，不時服用。
3. 茉莉
［發明］茉莉，始見於稽含《南方草木狀》，作末利，蓋南蠻土語，本無正字。瀕湖《綱目》謂原出波斯，移植南海，其性畏寒，其花辛熱。
壽頤按：此物極喜烈日，炎天酷暑，終日暴之，開花最繁，其花之性熱可知。今人多以和入茶茗，取其芳香，功用殆與玫瑰花、代代花相似，然辛熱之品，不可恆用。
白話文：
茉莉花最早記載在稽含的《南方草木狀》中，當時寫作「末利」，是南蠻語，沒有標準漢字。李時珍在《本草綱目》中提到茉莉原產波斯，後來移植到南海，性喜溫暖，花朵辛熱。
茉莉非常喜歡陽光，炎炎夏日，整天曝晒，開的花最多，由此可見它性喜溫熱。現在人們常將茉莉花加入茶中，以取其香氣，功效與玫瑰花、代代花相似，但由於它性辛熱，不能經常使用。
4. 野薔薇
［發明］此物吾鄉極多，溪邊籬落叢莽之中，隨處皆有。枝柔葉小，遍生細刺，荊棘類中之最惡劣者。三月開花，單瓣而小，叢叢如粉團花，然香氣甚濃，最與玫瑰花相似，浸酒瀹茗，亦與玫瑰同功，趙氏《綱目拾遺》引《花鏡》謂：花有純紅、粉紅二色，蒸作露，或拌茶皆佳，患瘧者，烹飲即愈。
白話文：
這種植物在我家乡非常常见，溪边、篱笆、灌木丛中随处可见。枝条柔软，叶子细小，全身长满了细刺，是荆棘类中最难缠的一种。三月开花，花瓣单薄而小，一簇簇像粉团花，但香味浓郁，最像玫瑰花。用来泡酒或泡茶，功效也与玫瑰相同。赵氏《纲目拾遗》引用《花镜》说：这种花有纯红色和粉红色两种，蒸成露水，或者拌茶都很好，患疟疾的人，煮着喝就能治好。