《瀕湖炮炙法》~ 卷四·蟲獸類 (1)
卷四·蟲獸類 (1)
1. 蜂蜜
〔斆曰〕凡煉蜜一斤，只得十二兩半是數。若火少、火過，並用不得。〔時珍曰〕凡煉沙蜜，每斤入水四兩，銀石器內，以桑柴火慢煉，掠去浮沫，至滴水成珠不散乃用，謂之水火煉法。又法：以器盛，置重湯中煮一日，候滴水不散，取用亦佳，且不傷火也。
白話文：
[斆說]凡是煉一斤蜂蜜，只會得到十二兩半，這是定數。如果火候太小或太過，都不能用。[李時珍說]凡是煉沙糖，每斤加入四兩水，放在銀器或石器內，以桑柴慢慢煉，去除浮沫，直到滴下的糖水凝結成珠不散開，即可以拿來使用，這種方法稱為水火煉法。還有一種方法：把糖放入容器中，放在滾燙的熱水中煮一天，等到滴下的糖水不散開，取出就可以用了，而且這種方法不會傷火。
2. 露蜂房
〔斆曰〕凡使革蜂窠，先以鴉豆枕等同拌蒸，從巳至未時，出鴉豆枕了，曬乾用。〔大明曰〕入藥並炙用。
3. 五倍子（百藥煎）
〔時珍曰〕用五倍子為粗末。每一斤，以真茶一兩煎濃汁，入酵糟四兩，擂爛拌和，器盛置糠缸中罯之，待發起如發麵狀即成矣。捏作餅丸，曬乾用。〔嘉謨曰〕入藥者，五倍子（鮮者）十斤舂細，用瓷缸盛，稻草蓋，盦七日夜。取出再搗，入桔梗、甘草末各二兩，又盦一七。
白話文：
時珍說：用五倍子製成粗末，每一斤，用真茶一兩煎煮成濃汁，加入酵母四兩，搗碎拌勻，放入盛器中，在糠缸中保存，等待發酵，直到發起像發麵一樣就完成了。捏成餅丸，曬乾備用。
嘉謨說：作為藥材的，用新鮮的五倍子十斤，搗碎成粉末，用瓷缸盛放，用稻草蓋上，密閉七天七夜。取出後再次搗碎，加入桔梗末和甘草末各二兩，再密閉七天。
仍搗仍盦，滿七次，取出捏餅，曬乾用。如無鮮者，用乾者水漬為之。又方：五倍子一斤，生糯米一兩（滾水浸過），細茶一兩，以上共研末，入罐內封固，六月要一七，取開配合用。又方：五倍子一斤（研末），酒麴半斤，細茶一把（研末）。上用小蓼汁調勻，入缽中按緊，上以長稻草封固。
白話文：
將五倍子反覆搗碎七次，取出捏成餅狀，曬乾後備用。如果沒有新鮮的五倍子，可以用乾的五倍子用水浸泡後使用。另有其他方法：五倍子一斤，生糯米一兩（用滾水浸泡過），細茶一兩，將以上材料研磨成粉末，放入罐中密封，六個月後取出與其他成分混合使用。又另有方法：五倍子一斤（研磨成粉末）、酒麴半斤、細茶一把（研磨成粉末）。將以上材料用小蓼汁調勻，放入缽中壓緊，用長稻草密封。
另用籮一個，多著稻草，將藥缽坐草中，上以稻草蓋，置淨處。過一七後，看藥上長起長霜，藥則已成矣。或捏作丸，或作餅，曬乾才可收用。
白話文：
另外找一個籮筐，多放稻草，讓盛藥的缽放置稻草當中，然後用稻草覆蓋住，放在乾淨的地方。經過十七天之後，觀察藥物的表面是否長出長霜，如果長出長霜，藥物就製成了。可以把藥物捏成丸劑，也可以做成餅狀，曬乾之後就可以收起來使用了。
4. 桑螵蛸
白話文：
〔別錄說〕桑螵蛸生長在桑樹枝上，是螳螂的卵。在二月、三月採摘，蒸熟後再用火烤著食用。如果不這樣做，會讓人腹瀉。
〔斆曰〕凡使勿用雜樹生者，名螺螺。須覓桑樹東畔枝上者。採得去核子，用沸漿水浸淘七次，鍋中熬乾用。別作修事無效也。〔韓保升曰〕三四月採得，以熱漿水浸一伏時，焙乾，於柳木灰中炮黃用。
白話文：
〔斆說〕凡是用於製作螺螺的樹木不能使用雜樹生長出來的，只能使用桑樹東方枝頭上的樹枝。採摘下來後去掉核並放入沸騰的湯汁中浸泡七次，在鍋中熬乾即可使用。另外製作方法不同是不會有效的。〔韓保升說〕在三至四月採集，用熱湯浸泡一個月左右，烘乾，放入柳木灰中燻烤成黃色即可使用。
5. 殭蠶
〔別錄曰〕生穎川平澤。四月取自死者。勿令中濕，有毒不可用。〔弘景曰〕人家養蠶時，有合箔皆僵者，即曝燥都不壞。今見小白似有鹽度者為好。〔恭曰〕蠶自僵死，其色自白。陶云似有鹽度，誤矣。〔頌曰〕所在養蠶處有之。不拘早晚，但用白色而條直、食桑葉者佳。
白話文：
別錄說：蠶繭生長在穎川平澤。四月從死去的蠶身上採摘。不要讓蠶繭受潮，受潮的有毒，不能用。陶弘景說：人家養蠶的時候，有的蠶合箔都僵死了，即使暴曬也不會變壞。現在看到的小白蠶繭好像有鹽分，這樣的蠶繭是好的。唐慎微說：蠶自己僵死，顏色自然就變白了。陶弘景說好像有鹽分，這是錯的。頌陽子說：只要有養蠶的地方就有白蠶繭。不拘早或晚，只要是白色的、條直的、吃桑葉的蠶繭都是好的。
白話文：
使用時要去掉蠶絲和蠶寶寶，並將其炒熟。〔宗奭說〕蠶有兩三種，只有頭一批殭蠶最好，個頭大沒有蟲子。〔陳斆說〕凡是使用殭蠶，先用糯米泔水浸泡一天，等到蠶桑涎液出來，像蝸牛涎液浮在水面上，然後撈出來，用小火烘乾，用布擦拭乾淨黃肉、毛，以及黑色的嘴跟殼，搗碎篩成粉末，入藥。