《瀕湖炮炙法》~ 卷二·草類 (12)
卷二·草類 (12)
1. 射干
〔斆曰〕凡採根，先以米泔水浸一宿，漉出，然後以䈽竹葉煮之，從午至亥，日乾用。
白話文：
採集射干的根時，先用米泔水浸泡一個晚上，撈出來，然後用䈽竹葉煮它，從中午煮到晚上亥時（約晚上九點到十一點），再曬乾使用。
2. 芫花
〔弘景曰〕用當微熬。不可近眼。〔時珍曰〕芫花留數年陳久者良。用時以好醋煮十數沸，去醋，以水浸一宿，曬乾用，則毒滅也。或以醋炒者次之。
白話文：
芫花
陶弘景說，使用芫花時應該稍微炒一下。不可以靠近眼睛。李時珍說，芫花存放數年，陳久的比較好。使用時，用好的醋煮十幾次沸騰，把醋倒掉，再用水浸泡一個晚上，曬乾後使用，這樣毒性就消除了。或者用醋炒過的方法效果次之。
3. 莽草
〔斆曰〕凡使取葉細銼，以生甘草、水蓼二味同盛入生稀絹袋中，甑中蒸一日，去二件，曬乾用。
白話文：
取莽草葉子細細切碎，和生甘草、水蓼這兩種藥材一起放入用未經漂染的稀疏絲絹製成的袋子裡，放到蒸籠中蒸一整天，然後取出甘草和水蓼，將莽草葉曬乾後使用。
4. 菟絲子
〔斆曰〕凡使勿用天碧草子，真相似，只是味酸澀並黏也。菟絲採得，去殼了，用苦酒浸二日。漉出，以黃精自然汁相對，浸一宿。至明，用微火煎至干。入臼中，燒熱鐵杵，一去三千餘杵，成粉用之。〔時珍曰〕凡用以溫水淘去沙泥，酒浸一宿。曝乾搗之。不盡者，再浸曝搗，須臾悉細。
又法：酒浸四五日，蒸曝四五次，研作餅，焙乾再研末。或云：曝乾時，入紙條數枚同搗，即刻成粉，且省力也。
白話文：
使用菟絲子時，不要用到外形很像的天碧草子，它們雖然長得很像，但天碧草子味道酸澀而且帶有黏性。菟絲子採收後，要去除外殼，用苦酒浸泡兩天，然後撈出來，再用黃精的天然汁液混合浸泡一個晚上。到了第二天早上，用小火慢慢煎煮到乾燥。接著放入石臼中，用燒熱的鐵杵搗，大約要搗三千多下，讓它變成粉末使用。
另一種方法是：用溫水洗去菟絲子上的沙土，再用酒浸泡一個晚上，然後曬乾搗成粉末。如果沒有完全搗碎，就再次浸泡曬乾搗碎，很快就能變成細粉。
還有一種方法：用酒浸泡四五天，然後蒸過再曬乾，重複四五次，將它研磨成餅狀，烤乾後再次研磨成粉末。還有一種說法是：曬乾時，放入幾張紙條一起搗，可以很快就搗成粉末，而且比較省力。
5. 五味子
〔斆曰〕凡用以銅刀劈作兩片，用蜜浸蒸，從巳至申，卻以漿浸一宿，焙乾用。〔時珍曰〕入補藥熟用，入嗽藥生用。
白話文：
李梃說，凡是要使用五味子，要用銅刀將它劈成兩片，用蜂蜜浸泡後蒸煮，從早上九點到下午三點，取出後再用米漿浸泡一個晚上，然後烘乾使用。李時珍說，加入補藥時要用熟製過的五味子，加入止咳藥時要用生的五味子。
6. 覆盆子
〔詵曰〕覆盆子五月採之，烈日曝乾。不爾易爛。〔雷曰〕凡使用東流水淘去黃葉並皮蒂，取子以酒拌蒸一宿，以東流水淘兩遍，又曬乾方用。〔時珍曰〕採得搗作薄餅，曬乾密貯，臨時以酒拌蒸尤妙。
白話文：
覆盆子在五月採摘，要在烈日下曝曬乾燥，不然很容易腐爛。使用時，要用東流水洗去黃葉、果皮和蒂頭，取出果實，用酒拌勻後蒸一個晚上，再用東流水洗兩次，曬乾後才能使用。採摘後搗成薄餅狀，曬乾並密封儲存，要用的時候再用酒拌勻蒸熟，這樣效果更好。
7. 馬兜鈴
〔斆曰〕凡採得實，去葉及蔓，以生絹袋盛於東屋角畔，待乾劈開，去革膜，取淨子焙用。
白話文：
將採收到的馬兜鈴果實，去除葉子和藤蔓，用生絲絹袋裝好，放在東邊屋角的旁邊，等到乾燥後剖開，去除外層的薄膜，取出純淨的種子烘焙後使用。
8. 牽牛子
〔斆曰〕凡採得子，曬乾，水淘去浮者，再曬，拌酒蒸，從巳至未，曬乾收之。臨用舂去黑皮。〔時珍曰〕今多隻碾取頭末，去皮麩不用。亦有半生半熟用者。
白話文：
牽牛子
[斆說] 凡是採收到的牽牛子，要曬乾，用水淘洗去除漂浮在水面的劣質種子，再曬乾，拌上酒蒸，從上午九點到下午三點蒸透，然後曬乾收起來。 臨要使用時，將黑色的外皮搗去。
[時珍說] 現在大多只碾磨取得最細的粉末，去除外皮和麩皮不用。也有半生半熟就直接使用的。
9. 栝蔞
〔斆曰〕凡使皮子莖根，其效各別。其栝，圓黃皮厚蒂小；蔞則形長赤皮蒂粗。陰人服蔞，陽人服栝。並去殼革膜及油。用根亦取大二三圍者，去皮搗爛，以水澄粉用。〔時珍曰〕栝蔞古方全用，後世乃分子瓤各用。天花粉〔周定王曰〕秋冬採根，去皮寸切，水浸，逐日換水，四五日取出，搗泥，以絹袋濾汁澄粉，曬乾用。
白話文：
栝蔞這種藥材，它的皮、子、莖、根，各自有不同的藥效。栝，指的是圓形、黃色、皮厚、蒂小的果實；蔞，則是形狀較長、紅色、蒂粗的果實。女性適合服用蔞，男性適合服用栝。使用時都要去除外殼、薄膜和油脂。如果要使用根部，也要選擇直徑有二三圍粗的，去皮搗爛，加水澄清，取沉澱的粉末使用。
古時候的醫方都是栝蔞整顆使用，後世才將果實分為子、瓤來分別使用。天花粉，則是周定王說，在秋冬採挖根部，去皮後切成一寸長，用水浸泡，每天換水，四五天後取出，搗成泥狀，用絹布袋過濾取汁，沉澱後將粉末曬乾使用。