《古今醫統大全》~ 卷之九十四 (3)
卷之九十四 (3)
1. 藥有輕清重濁
輕清成象，本乎天者親上也；（味薄，茶之類。）重濁成形，本乎地者親下也。（味厚，大黃之類。）氣味辛甘發散為陽，酸苦湧瀉為陰。清中清者，清肺以助其天真；清中濁者，榮華腠理。濁中清者，榮養於神；濁中濁者，堅強骨髓。
白話文：
輕盈清澈的物質歸於天，因此向上升，例如味道清淡的茶；沉重渾濁的物質歸於地，因此向下沉，例如味道濃厚的大黃。辛甘的味道能發散，屬於陽；酸苦的味道能湧瀉，屬於陰。清中之清能清肺，以助其先天之氣；清中之濁能滋潤肌膚和毛髮。濁中之清能滋養精神；濁中之濁能堅固骨髓。
2. 藥用氣味所宜
凡藥之所用，皆以氣味為主。補瀉在味，隨時而換。氣薄為陽中之陰，氣厚者為陽中之陽；味薄為陰中之陽，味厚者為陰中之陰。辛、甘、淡之熱者，為陽中之陽；辛、甘、淡之寒者，為陽中之陰。酸、苦、咸之寒者，為陰中之陰；酸、苦、咸之熱者，為陰中之陽。夫辛、甘、淡、酸、苦、咸乃味之陰陽，又為地之陰陽也。
溫涼寒熱，乃氣之陰陽，又為天之陰陽也。氣味生成，而陰陽造化之機存焉。一物之內，氣味兼有；一藥之中，理性具焉。主對治療，由是而出。
凡藥苦平升，微寒平亦升，甘辛平降，甘寒瀉火，苦寒瀉濕熱，苦甘寒瀉血熱。
茯苓淡，為在天之陽也。陽當上行，何謂利水而泄下？亦不離乎陽之體，故人手太陽。麻黃苦，為在地之陰也，陰當下行，何謂發汗而升上？經云：味之薄者，乃陰中之陽，所以麻黃髮汗而升上，然亦不離乎陰之體，故入手太陰。附子氣之厚者，乃陽中之陽，故經云發熱；大黃味之厚者，乃陰中之陰，故經云泄下。
白話文：
藥物的運用，主要是依據其氣味特性。補瀉作用體現在味道上，可以根據情況隨時調整。氣薄屬於陽中之陰，氣厚屬於陽中之陽；味薄屬於陰中之陽，味厚屬於陰中之陰。辛、甘、淡三味中，熱性者屬於陽中之陽，寒性者屬於陽中之陰。酸、苦、咸三味中，寒性者屬於陰中之陰，熱性者屬於陰中之陽。辛、甘、淡、酸、苦、咸六味，既是味的陰陽，也是地之陰陽。
溫、涼、寒、熱，既是氣的陰陽，也是天之陰陽。氣味形成，陰陽造化的機制便存在其中。單一藥材，往往兼具多種氣味；單一藥物，理性和功效並存。主治和治療，由此而來。
藥物苦味平性上升，微寒性也平性上升，甘味辛味平性下降，甘味寒性瀉火，苦味寒性瀉濕熱，苦味甘味寒性瀉血熱。
茯苓性味淡，屬於天之陽。陽當上升，為何能利水而泄下？這也與陽之體性有關，故入手太陽經。麻黃性味苦，屬於地之陰。陰當下降，為何能發汗而升上？經書說：味薄者屬於陰中之陽，所以麻黃能發汗而升上，但仍不脫陰之體性，故入手太陰經。附子氣厚，屬於陽中之陽，故經書說能發熱；大黃味厚，屬於陰中之陰，故經書說能泄下。
粥淡，為陽中之陰，所以利小便；茶苦，為陰中之陽，所以清頭目。
凡藥根之在土中者，中半以上，脈之上行也，以生苗者為根；中半以下，氣脈之下行也，以入土者為梢。病在中焦與上焦者，用根；在下焦者，用梢：根升梢降。大凡藥根有上、中、下，人身半以上，天之陽也，用頭；在中焦者，用身半以下，地之陰也，用梢。述類象形者也。
凡藥之五味，大抵隨五臟所入之味而為補瀉。甘入脾，酸入肝，鹹入腎，苦入心，辛入肺。所入之味，亦不過因其性而調治之。辛主散，酸主收，甘主緩，苦主堅，咸主軟。辛能散結、潤燥，苦能燥濕、軟堅，咸能軟堅，酸能收緩，甘能緩急，淡能利竅。
白話文：
粥清淡，屬陽性食物中的陰性，因此利尿；茶苦，屬陰性食物中的陽性，因此能清頭目。
所有藥材的根部，生長於土壤中，根部生長在地表以上的部分，代表著向上生長的陽氣，因此用於治療上焦和中焦的疾病；生長在地表以下的部分，代表著向下生長的陰氣，因此用於治療下焦的疾病。根升梢降，藥材的根部向上生長，梢部向下生長。同樣地，人體也是如此，上半身屬於天之陽，因此用藥材的頭部；中焦屬於地之陰，因此用藥材的梢部。這是根據藥材的形狀和特性，推斷其藥性，並用於治療疾病。
藥材的五味，通常根據其特性，用於補益或瀉泄不同的臟腑。甘味入脾，酸味入肝，鹹味入腎，苦味入心，辛味入肺。藥材的五味，主要是根據其特性來治療疾病。辛味能散結潤燥，苦味能燥濕軟堅，鹹味能軟堅，酸味能收斂緩和，甘味能緩解疼痛，淡味能利竅。
肝苦急，急食甘以緩之。（甘草。）心苦緩，急食酸以收之。（五味子。）脾苦濕，急食苦以燥之。（白朮。）肺苦氣上逆，急食苦以瀉之。（訶子皮。）腎苦燥，急食辛以潤之。（知母、黃柏。）
腎欲堅，急食苦以堅之。（知母。）肝欲散，急食辛以散之。（川芎。）心欲軟，急食鹹以軟之。（芒硝。）脾欲緩，急食甘以緩之。（甘草。）肺欲收，急食酸以收之。（白芍。）肝虛以陳皮、生薑之類補之。經云：虛則補其母。水能生木，腎乃肝之母，腎水也，若補其腎，熟地、黃柏是也。
白話文：
肝臟感到急躁，就趕快吃點甜的緩和它；心臟感到緩慢，就趕快吃點酸的收斂它；脾臟感到濕氣重，就趕快吃點苦的乾燥它；肺臟感到氣逆往上衝，就趕快吃點苦的瀉下去；腎臟感到乾燥，就趕快吃點辛辣的滋潤它。
腎臟想要堅固，就趕快吃點苦的來堅固它；肝臟想要舒展，就趕快吃點辛辣的來舒展它；心臟想要柔軟，就趕快吃點鹹的來軟化它；脾臟想要緩和，就趕快吃點甜的來緩和它；肺臟想要收斂，就趕快吃點酸的來收斂它。肝臟虛弱可以用陳皮、生薑等補它。古書上說，虛弱就補它相應的臟腑。水能生木，腎是肝的母親，腎是水，如果要補腎，就用熟地黃、黃柏。
如無他證，惟不足，錢氏地黃丸主之，實則白芍藥瀉之。如無他證，錢氏瀉青丸主之，實則瀉其子，心乃肝之子，以甘草瀉心。
心虛則炒鹽補之，虛則補其母。木能生火，肝乃心之母，肝木也，心火也，以生薑補肝。如無他證，錢氏安神丸是也。實則甘草瀉之。如無他證，以錢氏方中重則瀉心湯，輕則導赤散。
脾虛則甘草、大棗之類補之。實則以枳殼瀉之。如無他證，虛則以錢氏益黃散，實則瀉黃散。心乃脾之母，以炒鹽補心。肺乃脾之子，以桑白皮瀉肺。
白話文：
如果沒有其他症狀，只是氣血不足，可以用錢氏地黃丸治療；如果實際上是實證，就用白芍藥瀉火。如果沒有其他症狀，可以用錢氏瀉青丸治療；如果實際上是實證，就瀉其子，心是肝的兒子，用甘草瀉心。
心虛就用炒鹽補之，虛則補其母。木能生火，肝是心的母親，肝屬木，心屬火，用生薑補肝。如果沒有其他症狀，可以用錢氏安神丸；如果實際上是實證，就用甘草瀉之。如果沒有其他症狀，可以用錢氏方中重的瀉心湯，輕的導赤散。
脾虛就用甘草、大棗之類補之；如果實際上是實證，就用枳殼瀉之。如果沒有其他症狀，虛則用錢氏益黃散，實則用瀉黃散。心是脾的母親，用炒鹽補心。肺是脾的兒子，用桑白皮瀉肺。
肺虛則五味子補之，實則桑白皮瀉之。如無他證，實則用錢氏瀉白散，虛則用阿膠散。虛則以甘草補脾土，補其母也。實則以澤瀉瀉腎水，瀉其子也。
腎虛則熟地黃、黃柏補之，瀉以澤瀉瀉之。腎本無實，本不可瀉，錢氏有補腎地黃丸，無瀉腎之藥。肺乃腎之母，金生水故也，以五味子補肺而已。
白話文：
肺氣虛弱就用五味子來補益，肺氣過盛則用桑白皮來瀉火。如果沒有其他症狀，肺氣過盛就用錢氏瀉白散，肺氣虛弱就用阿膠散。肺氣虛弱就用甘草來補脾土，因為脾土是肺的根本；肺氣過盛就用澤瀉來瀉腎水，因為腎水是肺的子氣。
腎氣虛弱就用熟地黃、黃柏來補益，腎氣過盛就用澤瀉來瀉火。腎本無實，本來就不應該瀉火，錢氏的補腎地黃丸中沒有瀉腎的藥物。肺是腎的根本，因為金生水，所以只要用五味子來補益肺氣就可以了。
3. 五宜
肝色青，宜食甘，糯米、牛肉、棗、葵皆甘。心色赤，宜食酸，小豆、犬肉、李、韭皆酸。肺色白，宜食苦，麥、羊肉、杏、薤皆苦。脾色黃，宜食鹹，大豆、豕肉、慄、藿皆咸。腎色黑，宜食辛，黃黍、雞肉、桃、蔥皆辛。
白話文：
肝臟的顏色是青色，適合吃甜的食物，像糯米、牛肉、棗子和葵菜都是甜的。心臟的顏色是紅色，適合吃酸的食物，像小豆、狗肉、李子和韭菜都是酸的。肺臟的顏色是白色，適合吃苦的食物，像麥子、羊肉、杏子和薤白都是苦的。脾臟的顏色是黃色，適合吃鹹的食物，像大豆、豬肉、栗子和藿香都是鹹的。腎臟的顏色是黑色，適合吃辛辣的食物，像黃黍、雞肉、桃子和蔥都是辛辣的。