凡察色辨苔，但有白、黃、黑三種，此為結苔之現色。察色辨舌，亦有絳、紫、青三種，此為舌本之變色。

苔色白而薄者，寒邪在表，宜發表；或氣鬱不舒，宜宣氣。白而厚者，中脘素寒，宜溫中；或濕痰不化，宜化痰。兼發紋滿布者多寒濕，宜溫化。如鹼而膩者多濁熱，宜清化。

若苔白而厚，其上如刺，起焦裂紋，捫之或糙或澀者，多為熱極之下證，急宜寒瀉。惟淡白如無，為虛寒，宜溫補；亦有屬熱者，宜參脈症以治之。白如煮熟者，為㿠白苔，俗稱呆白苔；症多不治。

若苔色黃，雖邪熱漸深，但有帶白不帶白之分，有質地無質地之別。

黃苔帶白：薄而無質地者，表邪未罷，熱未傷津，尚宜宣氣達表。

黃苔而濁，不帶白而有質地者，邪已結里；黃濁愈甚，則入里愈深，熱邪愈結。由於濕熱多痰者，宜辛淡清化。由於濕熱夾食者，宜苦辛通降。

惟黃而糙，黃而燥，劇則黃而帶灰帶黑，黃而干砂刺點，黃而中心瓣裂者，皆為裡熱結實，均當速下以存津液。

至苔黑色：有帶青、帶紫、焦燥、津潤之不同。苔色青黑而舌本滑潤者，為水來剋火，多脾腎陰寒證，急宜破陰回陽。苔色紫黑而舌本焦燥者，為火極似水，多胃腎陰涸證，急宜瀉火救陰。

他如灰色（即淡黑），灰帶白色而滑者，為寒濕傷脾陽，宜溫脾化濕；灰帶黑色而燥者，為濕火傷脾陰，宜潤脾救陰。黴醬色（即黃兼黑），多由夾食傷寒，濁腐上泛，急宜清下。色淡者生，色濃者死。下之得通者生，不得通者死。

此辨苔色之要訣也。余已詳六經舌苔中，茲不贅述。

若夫舌色由紅轉絳轉紫者，皆有色而無苔。一由心經熱熾，劫傷經血，宜滋血清營；虛甚者滋陰復脈。一由肝經火旺，劫傷絡血，宜涼血通絡；邪盛者，瀉火熄風。

惟舌青為肝臟本色發現，胃中生氣已極；雖有青黑寒化、青紫熱化之殊，然竭力挽救，終多不治。余亦載六經舌苔中，學者參看可也。

此為察色辨舌，當分苔色舌色之要訣。

【秀按】張誕先本於申鬥垣舌辨，稍加修飾，纂《舌鑑》一卷，共舌圖一百二十；每借一色，即化為數十圖，語多穿鑿，未免眩人心目。俞氏了了數言，已括其要。

【廉勘】東江劉吉人著《察舌辨症新法》。其看舌八法：

一看舌色； 二看舌質（質亦有色，又有大小溫熱之症，舌質脹大滿口，跡有齒印血熱之症，質底色紫色紅之別）； 三看舌尖（白苔滿舌，尖有紅刺，勿用溫燥之藥）； 四看舌心（四邊有苔，中無，或中有直裂，或有直槽，或橫裂）； 五看舌根（根後有無苔色接續，有無大肉瘤）； 六看舌邊（苔色與邊齊否）； 七看燥潤（燥潤為辨舌兩大綱，有以手捫之，或滑潤，或燥刺棘手，有看似潤而摸之燥者，有看似燥而摸之滑者）； 八看老嫩（蒼老者多實症，胖嫩者多虛症）。

其第一章，論舌苔原理曰：