《傷寒論條辨》~ 傷寒論條辨本草鈔 (8)

1. 傷寒論條辨本草鈔

白晚米為第一。早熟米不及也。平和五臟，補益胃氣，其功莫逮。然稍生復不益脾，過熟則佳。

酒。味苦、甘、辛，大熱，有毒。主行藥勢，殺百邪惡毒氣。（陶隱居云：大寒凝海，惟酒不冰，量其性熱，獨冠群物。藥家多有以行其勢，人飲之，使體弊神惽，是其有毒故也。蘇恭云：酒有數種，惟米酒入藥。陳藏器：通血脈，潤皮膚，散石氣，消憂發怒，宣言暢意。又云：

酒後不得臥黍稷、食豬肉，令人患大風。凡酒忌諸甜物。酒漿照人無影不可飲。酒不可合乳飲之，令人氣結。白酒食牛肉，令人腹內生蟲。孟詵云：久飲傷神損壽。）

苦酒。味酸，溫，無毒。主消癰腫，散水氣，殺邪毒。（醋也。陶隱居云：亦謂之醯。以有苦味，俗呼苦酒。不可多食，損人肌臟。陳藏器云：破血運，除癥塊堅積，消食，破結氣。日華子云：殺一切魚肉菜毒。多食不益男子，損人顏色。《論語》云：或乞醯焉，是也。）

膠飴。味甘，微溫。主補虛乏，止渴，去血。（《本草》、飴糖、《圖經》、軟糖、粳米、粟米、大麻子、白朮、黃精、枳椇子等，並堪作。惟以糯米作者入藥。孟詵云：健脾胃氣。日華子云：消痰止嗽，並潤五臟。衍義云：多食動脾風。以上五種，本經皆無。或疑五種者，皆人食用之常，不煩採取；開物之初，不以流品論，尚未收錄與。未知然否。）

乾薑。味辛，溫。主胸滿、咳逆、上氣、溫中、止血、出汗，逐風濕痹、腸澼下利、寒冷腹痛、中惡、霍亂脹滿、皮膚間結氣，止唾血。生者尤良。主傷寒頭痛、鼻塞，止嘔吐。久服，去臭氣，通神明。（乾者太熱，生者微溫，皆無毒。唐本：乾者久服令人目暗。《藥性論》：乾薑主霍亂不止，治嗽，溫中。秦艽為使。陳藏器云：生薑須熱即去皮，要冷即留皮。）

蔥白。平。可作湯。主傷寒寒熱、出汗、中風、面目腫、傷寒骨肉痛、喉痹不通、安胎、歸目，除肝邪氣，安中，利五臟，殺百藥毒。（日華子云：治天行時疾、頭痛熱狂，通大小腸、霍亂轉筋，及賁豚氣、腳氣、心腹痛。食療云：少食則得，可作湯。不得多食。虛人、患氣者多食發氣，上衝人五臟，悶絕。為通利關節，出汗故也。切不得與蜜相和食之，促人氣，殺人。）

薤。味辛苦，溫，無毒。除寒熱，去水氣，溫中，散結，利病人。（陶隱居云：凡用蔥薤，皆去青留白。白冷而青熱也。孟詵云：不可與牛肉同食，令人成瘕。食療云：骨骾在咽不去者，煮食之即下。衍義云：葉如金燈葉，差狹而更光，故古人言薤露者，以其光滑難竚之義。

千金用治肺氣喘急，亦取其滑泄也。大抵此物葉如韭，根如蔥。江南閩浙之間絕少，淮西河南北多有之。）

瓜蒂。味苦，寒，有毒。主大水，身面四肢浮腫，下水殺蠱毒，咳逆上氣，及食諸果病胸腹中，皆吐出之，去鼻中息肉，療黃疸。（陶隱居云：甜瓜蒂也。用早青者。日華子云：無毒。治腦塞、熱齆、眼昏，吐痰。食療云：瓜有兩鼻者殺人；沉水者殺人。食多腹脹，可食鹽化成水。病癥癖人不可食之。）

白話文：

白米：最好的選擇是晚稻米，早熟米比不上。它能平和五臟，補養胃氣，功效無可比擬。但稍未煮熟的米反而不利於脾胃，煮得太熟則較好。

酒：味道苦、甘、辛，性大熱，有毒。主要作用是引導藥效，殺除各種邪惡毒氣。（陶隱居說，極寒冷時海水都會結冰，唯獨酒不會，可見其性熱，在所有事物中獨佔鰲頭。藥方中多用它來引導藥性。人飲用後，會使身體疲憊、精神昏沉，這是因為它有毒的緣故。蘇恭說，酒有很多種類，只有米酒才能入藥。陳藏器說，酒能通暢血脈、滋潤皮膚、散去體內結石之氣、消除憂愁、抒發怒氣、使人心情舒暢。他又說，飲酒後不能吃黍稷或豬肉，會使人患上麻瘋病。凡是飲酒，都要避開甜食。如果酒漿照映人影卻沒有倒影，就不能飲用。酒不可與牛奶一起飲用，會使氣滯結。喝白酒吃牛肉，會使腹內生蟲。孟詵說，長期飲酒會損傷精神，損害壽命。）

苦酒：味道酸，性溫，無毒。主要作用是消除癰腫，散去水氣，殺除邪毒。（也就是醋。陶隱居說，它又被稱為醯。因為有苦味，所以俗稱苦酒。不可多食，會損傷人的肌肉和內臟。陳藏器說，苦酒能活血、消除癥瘕積聚、幫助消化、破除氣結。日華子說，苦酒能殺除一切魚肉蔬菜的毒素。多食對男子無益，會損傷人的容貌。《論語》中說的“或乞醯焉”，指的就是苦酒。）

膠飴：味道甘甜，性微溫。主要作用是補養虛弱、止渴、去除瘀血。（《本草》中稱為飴糖，《圖經》中稱為軟糖。可以用粳米、粟米、大麻子、白朮、黃精、枳椇子等製作，只有用糯米製作的才能入藥。孟詵說，膠飴能健壯脾胃之氣。日華子說，膠飴能消除痰液、止咳，並滋潤五臟。衍義說，多食會引發脾風。以上五種，在《本經》中都沒有記載。有人懷疑這五種都是人們日常食用的東西，不必特意採摘，開天闢地之初，不以其屬於哪一類來論，所以還沒有被收錄，不知道是不是這樣。）

乾薑：味道辛辣，性溫。主要作用是消除胸悶、止咳逆氣、使氣向上升、溫暖中焦、止血、發汗、驅逐風濕痺痛、治療腸道下痢、寒冷引起的腹痛、中邪、霍亂脹滿、皮膚間的結氣、止吐血。新鮮的生薑效果更好，主要治療傷寒引起的頭痛、鼻塞、止嘔吐。長期服用能去除身體的臭氣、使人精神清明。（乾薑性太熱，生薑性微溫，都沒有毒。唐本中說，長期服用乾薑會使人眼睛昏暗。《藥性論》中說，乾薑主要治療霍亂不止，治療咳嗽，溫暖中焦，以秦艽為輔助藥。陳藏器說，生薑需要熱的時候就去掉皮，需要冷的時候就保留皮。）

蔥白：性平。可以煮湯。主要治療傷寒引起的寒熱、發汗、中風、面目浮腫、傷寒引起的骨肉疼痛、咽喉腫痛不通、安胎、使眼睛明亮、去除肝臟邪氣、安定中焦、通利五臟、殺除各種藥物毒素。（日華子說，蔥白能治療流行性疾病、頭痛發熱、發狂、疏通大小腸、治療霍亂轉筋、以及奔豚氣、腳氣、心腹痛。《食療》中說，少吃有益，可以煮湯。但不可多食，虛弱的人或患有氣病的人多吃會發氣上衝，使人五臟悶絕，這是因為蔥白能通利關節、發汗的緣故。切不可與蜂蜜一起食用，會使人氣血不順，甚至致命。）

薤：味道辛苦，性溫，無毒。主要作用是去除寒熱、散去水氣、溫暖中焦、消散腫塊、有利於病人。（陶隱居說，凡是用蔥和薤，都要去掉青色的部分而保留白色的部分，因為白色部分性冷，青色部分性熱。孟詵說，不可與牛肉一起食用，會使人產生瘕病。《食療》中說，如果骨頭卡在喉嚨裡取不出來，煮食薤就能使骨頭下去。衍義說，薤的葉子像金燈草的葉子，但更狹窄且光滑，所以古人說的“薤露”就是用來形容它的光滑難以停留。千金方用它治療肺氣喘急，也是因為它有滑利的作用。總體來說，這種植物的葉子像韭菜，根像蔥。江南、福建、浙江一帶很少見，淮西、河南、河北一帶比較多。）

瓜蒂：味道苦，性寒，有毒。主要治療大水、身體、面部、四肢浮腫。能使水下行、殺除蠱毒、止咳逆氣，以及因為食用各種水果引起的胸腹部疾病，都可以用它來催吐。能去除鼻中的息肉，治療黃疸。（陶隱居說，是甜瓜的蒂，要用早青的。日華子說，瓜蒂無毒，能治療腦閉、發熱、眼睛昏花、吐痰。《食療》中說，瓜有兩個蒂的會殺人，沉在水裡的也會殺人。吃多了會腹脹。可以用鹽化成水來緩解。患有癥癖的人不可食用瓜蒂。）