張介賓

《類經》~ 十四卷 (8)

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十四卷 (8)

1. 二十三、病氣一日分四時

(《靈樞·順氣一日分為四時篇》)

白話文:

人體的氣血會隨著一天中的不同時間而有所變化,早晨時气血开始活跃,到了中午气血旺盛,傍晚时气血开始收敛,夜晚气血则内敛入里。疾病的发展和治疗也应该根据这个规律来进行。

黃帝曰:夫百病之所始生者,必起於燥濕寒暑風雨,陰陽喜怒,飲食居處,氣合而有形,得藏而有名,余知其然也。夫百病者,多以旦慧晝安、夕加夜甚何也?(燥濕寒暑風雨,外感也。陰陽喜怒飲食居處,內傷也。氣合而有形,脈證可據也。得藏而有名,表裡可察也。雖病有不同,而多以旦慧晝安、夕加夜甚者,諸病皆相類也。

白話文:

黃帝說:各種疾病的產生,必定是因為受到燥濕寒暑風雨、陰陽失衡、情緒變化、飲食不當、居住環境等因素的影響,這些因素共同作用下,在人體內形成病症,並產生特定的症狀和名稱。我知道這是疾病產生的原因。

各種疾病通常在早上較輕,中午較好,傍晚加重,到了晚上最嚴重,這是為什麼呢?(燥濕寒暑風雨等外在因素會導致外感,陰陽失衡、情緒變化、飲食不當、居住環境等內在因素會導致內傷。外感內傷共同作用,形成有形的病症,可以通過脈象和症狀來診斷。病症發展到一定程度,就會有特定的名稱,可以從表裡症狀來觀察。雖然不同的疾病表現不同,但大多數都遵循早上較輕、中午較好、傍晚加重、晚上最嚴重的規律,因為各種疾病的發病機理都是類似的。)

)岐伯曰:四時之氣使然。黃帝曰:願聞四時之氣。岐伯曰:春生夏長,秋收冬藏,是氣之常也。(春之生,陽氣升也。夏之長,陽氣盛也。秋之收,陽氣降也。冬之藏,陽氣伏也。是氣之常,皆以陽氣為言也。)人亦應之,以一日分為四時,朝則為春,日中為夏,日入為秋,夜半為冬。

白話文:

岐伯說:這是四季氣候運行的結果。黃帝說:我想了解四季氣候的運作。岐伯說:春天生長,夏天茂盛,秋天收斂,冬天儲藏,這是氣候恆常的規律。(春天的生長,是因為陽氣上升;夏天的茂盛,是因為陽氣旺盛;秋天的收斂,是因為陽氣下降;冬天的儲藏,是因為陽氣潛藏。氣候的恆常規律,都是以陽氣的變化為主的。)人體也與此相應,可以把一天的時間分為四個時段,早晨是春天,中午是夏天,傍晚是秋天,半夜是冬天。

(天地之交,四時之序,惟陰陽升降而盡之矣。自子之後,太陽從左而升,升則為陽;自午之後,太陽從右而降,降則為陰。大而一歲,小而一日,無不皆然,故一日亦分四時也。)朝則人氣始生,病氣衰,故旦慧。日中人氣長,長則勝邪,故安。夕則人氣始衰,邪氣始生,故加。

白話文:

天地交替,四季更迭,都由陰陽升降變化而成。子時之後,太陽從東方升起,升起就是陽;午時之後,太陽從西方落下,落下就是陰。不論是大到一年,小到一天,都遵循這個規律,所以一天也可以分為四時。

早上,人氣開始生長,病氣虛弱,所以精神比較好。中午,人氣旺盛,旺盛就能夠戰勝邪氣,所以身體比較安穩。傍晚,人氣開始衰弱,邪氣開始滋生,所以身體比較虛弱。

夜半人氣入藏,邪氣獨居於身,故甚也。(朝時太陽在寅卯,自下而上,在人應之,陽氣正升,故病氣衰而旦慧。日中太陽在巳午,自東而中,在人應之,陽氣正盛,故能勝邪而晝安。夕時太陽在申酉,由中而昃,在人應之,陽氣始衰,故邪氣漸盛而暮加重。夜半太陽在戌亥,自上而降,在人應之,陽氣伏藏,邪氣正盛,故夜則甚。

白話文:

到了半夜,人的氣息沉入臟腑,邪氣獨自在身體裡橫行,所以病情會加重。(早上太陽出現在寅卯,從下往上運行,人體應和它,陽氣正上升,所以病氣減弱,精神清爽。中午太陽出現在巳午,從東到正中運行,人體應和它,陽氣正盛,所以能戰勝邪氣,白天的病情得以緩解。傍晚太陽出現在申酉,從正中西沉運行,人體應和它,陽氣開始衰退,所以邪氣逐漸旺盛,傍晚的病情加重。半夜太陽出現在戌亥,從上往下運行,人體應和它,陽氣沉降藏匿,邪氣正盛,所以夜晚病情最為嚴重。)

蓋邪氣之輕重,由於正氣之盛衰。正氣者,陽氣也。升則從陽,從陽則生;降則從陰,從陰則死。天人之氣,一而已矣。)黃帝曰:其時有反者何也?(反,謂不應前說也。)岐伯曰:是不應四時之氣,臟獨主其病者,是必以臟氣之所不勝時者甚,以其所勝時者起也。(不應四時之氣者,以臟氣獨主其病,有所勝所不勝也。

白話文:

疾病的輕重由正氣的強弱決定。正氣就是陽氣。陽氣上升,就會順應陽氣,順應陽氣就會生長;陽氣下降,就會順應陰氣,順應陰氣就會死亡。天地人的氣息,其實是同一種東西。黃帝問道:這種情況有時會相反,這是為什麼呢?(「相反」指跟前面的說法不一致。)岐伯答道:這是因為身體的臟腑不適應四季的氣候,導致該臟腑主導的疾病發作。這一定是因為該臟腑在不適應的季節裡受到了嚴重的影響,而它所適應的季節裡又受到觸發。

所不勝者,如脾病畏木,肺病畏火,腎病畏土,肝病畏金,心病畏水,值其時日,故病必甚也。所勝時者,如脾病喜火土,肺病喜土金,腎病喜金水,肝病喜水木,心病喜木火,值其時日,故病當起也。)黃帝曰:治之奈何?岐伯曰:順天之時而病可與期,順者為工,逆者為粗。

白話文:

那些不能勝過的因素,例如:脾臟怕木,肺臟怕火,腎臟怕土,肝臟怕金,心臟怕水,當這些因素盛行的時間和日子來臨,病就會加重。

而那些能勝過因素的,例如:脾臟喜歡火土,肺臟喜歡土金,腎臟喜歡金水,肝臟喜歡水木,心臟喜歡木火,當這些因素盛行的時間和日子來臨,病就會發作。

黃帝說:那該怎麼治療呢?

岐伯說:順應天時,病就能預測到,順應天時的人是高明的,逆天時的人是粗淺的。

帝曰:善。(順天之時者,因時氣之盛衰,知陰陽之虛實,故病之凶吉可期,此明哲之事也。彼粗工者,以是作非,以標作本,但有逆之而已,又惡足以知此?)

白話文:

皇帝說:說得很好。(順應天時的人,根據時氣的盛衰變化,就能瞭解陰陽的虛弱強盛,所以疾病的兇吉是可以預知的,這是明智通達的事情。那些粗淺的醫工,把輔助當作主體,把表象當作根本,只會逆天而行,怎麼能知道這些道理呢?)

2. 二十四、五臟病氣法時

(《素問·藏氣法時論》)

白話文:

人體的五臟六腑,在不同的季節裡有不同的養生原則。遵循這些原則,可以幫助我們保持健康,預防疾病。春天應該養肝,夏天應該養心,長夏應該養脾,秋天應該養肺,冬天應該養腎。按照季節來調理飲食和生活習慣,可以增強體質,達到養生的目的。

黃帝問曰:合人形以法四時五行而治,何如而從?何如而逆?得失之意,願聞其事。岐伯對曰:五行者,金木水火土也,更貴更賤,以知死生,以決成敗,而定五臟之氣,間甚之時,死生之期也。帝曰:願卒聞之。(五行之道,當其王則為貴,當其衰則為賤。間甚,即輕重之謂。

白話文:

黃帝問道:根據四時五行來制定治療方法,如果順應五行的變化,會有什麼結果?如果違背五行的變化,又會有什麼後果?關於得失的道理,我希望能聽一聽。

岐伯回答說:五行,就是金木水火土。它們的強弱變化,可以知道生死的規律,決定成敗的機率,並確定五臟的氣血運行。如果順應五行的變化,就會健康長壽;如果違背五行的變化,就會早夭夭折。

黃帝說:我希望能進一步瞭解這些道理。

卒,盡也。)岐伯曰:肝主春,(木臟也。)足厥陰、少陽主治,(厥陰肝,乙木也。少陽膽,甲木也。二臟相為表裡,故治同。)其日甲乙。(甲為陽木,乙為陰木,皆東方之干,內應肝膽,即年月日時無不皆然。他彼此。)肝苦急,急食甘以緩之。(肝為將軍之官,其志怒,其氣急,急則自傷,反為所苦,故宜食甘以緩之,則急者可平,柔能制剛也。)病在肝,愈於夏;(夏屬火,木所生也。

白話文:

(「卒」的意思是完了、結束。)岐伯說:肝臟主管春天(五行屬木)。足厥陰(肝)和少陽(膽)經絡主要負責治療肝膽疾病(厥陰是指肝,乙木;少陽是指膽,甲木。這兩個臟腑互相表裡,所以治療方法相同)。與肝膽相應的日辰干支是甲和乙(甲代表陽木,乙代表陰木,都是東方的干支,與肝膽相應,無論年月日時都是如此)。肝臟的屬性是苦而急躁。如果出現肝火過旺的症狀,要多吃甘味的食物來緩和(肝臟是將軍之官,其志氣容易發怒,容易急躁,急躁就會自傷,反受其害,所以宜多吃甘味的食物來緩和,可以平息急躁,柔能制剛)。肝臟的疾病到了夏天容易好轉(夏天屬火,木生於火)。

肝木畏金,火能平之。子制其鬼,故愈。余同。)夏不愈,甚於秋;(勝己者也。)秋不死,持於冬;(得母氣以養之,生我者也,故可執持無害矣。余持同。)起於春。(木王之時也。)禁當風。(風氣通於肝,故禁之勿犯。)肝病者,愈在丙丁;(同前夏氣,能制勝己者也。

白話文:

肝屬木,怕剋制的屬金。火可以平衡它(內臟相剋)。子(屬水)制約它(肝)的鬼邪(邪氣),所以會痊癒。其他臟器也相同。)夏天不好轉,比秋天更嚴重。(因為夏天屬火,火剋肝。)秋天不致死,會延續到冬天。(因為冬天屬水,水生木,可以養肝。)發病於春天。(因為春天屬木,木旺的時候。)要避免吹風。(風氣對應肝,所以要避免。)肝病的人,會在丙丁年好轉。(丙丁屬火,與前面所說的夏季氣候相同,可以制約剋制肝的臟器。)

)丙丁不愈,加於庚辛;(同前秋氣,金伐木也。)庚辛不死,持於壬癸;(同前冬氣,得所生也。)起於甲乙。(同前春氣,逢其王也。)肝病者,平旦慧,下晡甚,夜半靜。(平旦寅卯,木王時也,故爽慧。下晡申酉,金之勝也,故加甚。夜半亥子,木得生也,故安靜。

白話文:

如果丙丁不能治癒,就加上庚辛;(同前面講的秋天屬金,金克木。)如果庚辛不能治癒,就用壬癸;(同前面講的冬天屬水,木得水生。)終究可以治癒,是因為從甲乙開始。(同前面講的春天屬木,甲乙是木的旺盛時期。)

肝病患者,早晨精神好,下午加重,半夜才安靜。(早晨寅卯時分,屬木的旺盛時期,所以精神好。下午申酉時分,屬金的旺盛時期,所以病情加重。半夜亥子時分,木得水生,所以病情安靜。)

晡,卑姑切。)肝欲散,急食辛以散之,用辛補之,酸瀉之。(木不宜郁,故欲以辛散之。順其性者為補,逆其性者為瀉,肝喜散而惡收,故辛為補、酸為瀉。此下五臟補瀉之味,與《至真要大論》主客正味義同,詳運氣類三十。)

白話文:

下午(晡,音同卑姑),肝氣會想要發散。此時要趕快食用辛味的食物來幫助發散,用辛味來補肝,用酸味來瀉肝。(肝木屬性宜散發,所以要用辛味來發散。順應其性質的就是補,逆其性質的就是瀉。肝喜散惡收,所以辛味是補,酸味是瀉。此段後續五臟的補瀉口味,與《至真要大論》提到的主客正味涵義相同,詳見《運氣類三十》。)

心主夏,(火臟也。)手少陰、太陽主治,(少陰心,丁火也。太陽小腸,丙火也。二臟表裡,故治同。)其日丙丁。(丙為陽火,丁為陰火,南方之干也。)心苦緩,急食酸以收之。(心藏神,其誌喜,喜則氣緩而心虛神散,故宜食酸以收之。)病在心,愈在長夏;(長夏土,火之子也。

白話文:

心臟主掌夏季,(因為它是屬火的臟腑。)手少陰經(心經)和太陽經(小腸經)主要負責治療心臟問題,(心屬少陰,火屬丁火;小腸屬太陽,火屬丙火。這兩個臟腑表裡相合,所以治療方法相同。)它們的對應天干是丙和丁。(丙代表陽火,丁代表陰火,都是南方的天干。)心臟的氣味是苦的,性情平和緩和。如果心氣急忙,可以食用酸性的食物來收斂它。(心臟藏神,其志為喜,喜則氣緩而心虛神散,所以宜食酸以收之。)如果心臟有病,在長夏時節會加劇;(長夏屬土,土生火。)

)長夏不愈,甚於冬;(火不勝水也。)冬不死,持於春;(火得所生也。)起於夏。(火之王也。)禁溫食熱衣。(恐助火邪也。)心病者,愈在戊己;(應長夏也。)戊己不愈,加於壬癸;(應冬氣也。)壬癸不死,持於甲乙;(應春氣也。)起於丙丁。(應夏氣也。)心病者,日中慧,夜半甚,平旦靜。

白話文:

長夏(即夏末)沒有好轉,病情會比冬天更嚴重;(因為火不克水。)冬天沒有惡化,會延續到春天;(因為火得到了滋生。)病情始於夏天。(因為火是陽氣之主。)忌諱溫熱的食物和衣物。(因為會助長火邪。)心臟有病的人,病情會在戊己日(即土屬長夏之日)加重;戊己日沒有好轉,病情會在壬癸日(即水屬冬日)加重;壬癸日沒有惡化,病情會在甲乙日(即木屬春氣)好轉;病情始於丙丁日(即火屬夏氣)。心臟有病的人,白天清醒,半夜病情加重,黎明時分病情平靜。

(日中巳午,火王時也,故慧。夜半亥子,水之勝也,故甚。平旦寅卯,火得生也,故靜。)心欲耎,急食鹹以耎之,用鹹補之,甘瀉之,(心火太過則為躁越,故急宜食鹹以耎之,蓋咸從水化,能相濟也。心欲耎,故以咸耎為補。心苦緩,故以甘緩為瀉。耎、軟同)

白話文:

白天(中午到下午)是火氣旺盛的時候,所以人體容易亢奮。半夜(亥時到子時)是水氣旺盛的時候,所以人體容易沉穩。清晨(寅時到卯時)是火氣生發的時候,所以人體容易安靜。

如果心火太旺,導致心神不安,應立刻食用鹹味食物以安撫。鹹味食物可補腎水,腎水旺盛可以滋潤心火。同時,應減少食用甜味食物,以瀉去心火。(心的苦味對應鹹味,具有收斂、緩和的作用。因此,鹹味食物可以滋潤心火,而甘味食物可以緩解心火。)

脾主長夏,(土臟也。)足太陰、陽明主治,(陽明胃,太陰脾,戊己土也。表裡治同。)其日戊己。(戊為陽土,己為陰土,中宮之干也。)脾苦濕,急食苦以燥之。(脾以運化水穀,制水為事,濕勝則反傷脾土,故宜食苦溫以燥之。)病在脾,愈在秋;(秋屬金,土之子也。

白話文:

脾臟主管長夏季節,屬於土臟。足太陰脾經和足陽明胃經負責治療脾臟疾病。戊己日對應土元素。脾臟怕濕,急需食用苦味食物來乾燥它。脾臟有病時,可以在秋天康復。春天是金元素的季節,是土元素的兒子。

)秋不愈,甚於春;(土不勝木也。)春不死,持於夏;(土得火生也。)起於長夏。(土之王也。)禁溫食飽食,濕地濡衣。(溫言非熱,防滯也。濕地濡衣,陰寒也。皆能病脾,故當禁之。)脾病者,愈在庚辛;(應愈在秋也。)庚辛不愈,加於甲乙;(應甚於春也。)甲乙不死,持於丙丁;(應持於夏也。

白話文:

)秋季沒有痊癒(脾病),會比春季更嚴重(因為土虛不足以疏泄木氣)。春季沒有致死(脾病),會拖延到夏季(因為土得到火的生助)。脾病會在長夏發作(因為土虛為病,長夏濕土旺盛)。禁止食用溫熱和飽食,以及在潮濕的地方淋濕衣物。(溫熱不是熱,是為了防止食物消化不良。潮濕的地方淋濕衣物,會造成陰寒侵入。這些都會損傷脾臟,因此應當禁止。)患有脾病的人,應在庚辛時節(秋季)治療(應當在秋季治療)。庚辛時節沒有痊癒的,在甲乙時節(春季)會加重(應在春季加重)。甲乙時節沒有致死的,會拖延到丙丁時節(夏季)(應在夏季拖延)。

)起於戊己。(應起於長夏也。)脾病者,日昳慧,日出甚,下晡靜。(日昃曰昳,未土王也,故慧。日出寅卯,木勝土也,故甚。下晡申酉,其子鄉也,故靜。昳音迭。)脾欲緩,急食甘以緩之,用苦瀉之,甘補之。(脾貴充和溫厚,其性欲緩,故宜食甘以緩之。脾喜甘而惡苦,故苦為瀉、甘為補也。

白話文:

脾病的症狀是:

  • 傍晚的時候精神好
  • 早上太陽出來的時候病情加重
  • 下午的時候病情緩和

脾臟喜歡輕鬆緩慢的狀態,因此飲食上宜多吃甘味的食物來緩和它。同時,可以使用苦味藥物來瀉下,甘味的食物來補益脾臟。

肺主秋,(金臟也。)手太陰、陽明主治,(太陰肺,辛金也。陽明大腸,庚金也。表裡治同。)其日庚辛。(庚為陽金,辛為陰金,西方之干也。)肺苦氣上逆,急食苦以泄之。(肺主氣,行治節之令,氣病則上逆於肺,故宜急食苦以泄之。)病在肺,愈在冬,(金之子鄉也。

白話文:

古代中醫文:

肺主秋,(屬於金臟。)手太陰和陽明經脈主治,(太陰經脈指肺,屬辛金。陽明經脈指大腸,屬庚金。表裡經脈治療相同。)其相應的天干為庚辛。(庚屬陽金,辛屬陰金,屬西方。)肺受苦氣影響會上逆,應急食苦味藥物來宣泄。(肺主氣,運行調整氣機,如果氣機出現問題就會上逆,所以宜急食苦味藥物來宣泄。)肺部疾病在冬天好轉,(金之子鄉屬冬。)

)冬不愈,甚於夏;(金所不勝也。)夏不死,持於長夏;(金氣得生也。)起於秋。(金氣王也。)禁寒飲食寒衣。(形寒飲冷則傷肺也。)肺病者,愈在壬癸;(應愈在冬也。)壬癸不愈,加於丙丁;(應甚於夏也。)丙丁不死,持於戊己;(應持於長夏也。)起於庚辛。

白話文:

如果在冬天肺病沒有好轉,情況會比夏天更嚴重(肺屬金,不敵外邪)。如果在夏天沒有死亡,病情會持續到整個長夏(金氣得到生助)。肺病會在秋天發作(金氣最旺)。要避免寒冷飲食和衣物(形寒飲冷會傷肺)。肺病患者,在壬癸日(應當在冬天)會好轉。如果在壬癸日沒有好轉,病情會加重到丙丁日(應當在夏天)。如果在丙丁日沒有死亡,病情會持續到戊己日(應當在長夏)。肺病會在庚辛日發作。

(應起於秋也。)肺病者,下晡慧,日中甚,夜半靜。(下晡金王,故慧。日中火勝之,故甚。夜半水鄉,則子能制邪,故靜。)肺欲收,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之。(肺應秋,氣主收斂,故宜食酸以收之。肺氣宜聚不宜散,故酸收為補,辛散為瀉。)

白話文:

(中醫認為肺病的發作應開始於秋季。)患有肺病的人,在下午時段病情會惡化,正午時分病情最嚴重,到了半夜則會好轉。(下午時段屬金旺,故病情惡化。正午時分屬火旺,火克金,病情加重。半夜屬水旺,水能剋制病邪,病情平靜。)肺主收斂,應當多吃酸性食物以助收斂,用酸味滋補肺氣,辛味則會導致肺氣耗散。(肺與秋季相應,其氣性主收斂,因此適宜食用酸性食物以助收斂。肺氣宜於聚斂不宜於散發,因此酸味具有收斂滋補的作用,而辛味具有散發耗損的作用。)

腎主冬,(水臟也。)足少陰、太陽主治,(少陰腎,癸水也。太陰膀胱,壬水也。表裡治同。)其日壬癸。(壬為陽水,癸為陰水,北方之干也。)腎苦燥,急食辛以潤之,開腠理,致津液,通氣也。(腎為水臟,藏精者也,陰病者苦燥,故宜食辛以潤之。蓋辛從金化,水之母也。

白話文:

腎臟掌管冬季,(因為它與水有關。)足少陰腎經和太陽膀胱經對應腎臟,(少陰腎經代表陰水,太陰膀胱經代表陽水。裡外治療方法相同。)與腎臟對應的日子是壬癸日。(壬代表陽水,癸代表陰水,都是北方所屬的天干。)腎臟怕乾燥,應多吃辛辣之物以滋潤它,能疏通毛孔,引來津液,暢通氣息。(腎臟是水臟,藏有精氣,陰病患者會有乾燥的症狀,所以要吃辛辣之物來滋潤它。辛味屬金,金生水,所以辛辣之物對腎臟有滋養作用。)

其能開腠理致津液者,以辛能通氣也。水中有真氣,惟辛能達之,氣至水亦至,故可以潤腎之燥。)病在腎,愈在春;(水之子鄉也。)春不愈,甚於長夏;(水不勝土也。)長夏不死,持於秋;(水得生也。)起於冬。(水所王也。)禁犯焠㗜熱食溫灸衣。焠㗜,燒爆之物也。

白話文:

它能疏通毛孔、生津液,這是因為辛味能發散氣機。水中含有真氣,只有辛味能到達,氣流到哪裡,水液就到哪裡,所以可以用來滋潤腎臟的乾燥。)疾病在腎臟,春天容易康復;(春天是水之生氣的季節。)春天不康復,長夏會更嚴重;(水不勝土。)長夏不死,秋季會持續;(水得到滋生。)冬季病情會發作。(水旺盛的季節。)禁止食用烤爆的食物,熱食和溫灸的衣物。烤爆,是指燒焦爆裂的東西。

腎惡燥烈,故當禁此。焠音翠。㗜音哀。)腎病者,愈在甲乙;(應愈在春也。)甲乙不愈,甚於戊己;(應甚於長夏也。)戊己不死,持於庚辛;(應持於秋也。)起於壬癸。(應起於冬也。)腎病者,夜半慧,四季甚,下晡靜。(夜半水王,故慧。四季土勝之,故甚。下晡金王,水得所生,故靜。

白話文:

腎臟不喜歡乾燥燥熱,所以應禁止這些東西。("焠"發音為"翠";"㗜"發音為"哀")。

腎病患者的病情通常在春天和夏天加重。(春天屬甲乙木,夏天屬戊己土,此二季土旺剋水,故腎病加重。)

如果春天和夏天病情未好轉,到了長夏(戊己土)就會更嚴重。(長夏暑熱,土氣旺盛,水更受剋。)

如果長夏病情未致死,到了秋天(庚辛金)病情會減緩。(秋天金生水,腎氣得到生助。)

腎病的根源在於冬天(壬癸水)。(冬天水旺,腎氣被遏制,因此腎病在冬天容易發作。)

腎病患者在夜半精神會很好,四季中特別嚴重,下午則會較平靜。(夜半屬水,腎氣旺盛,故精神好。四季屬土,剋制水,故症狀加重。下午屬金,生助水,故症狀減輕。)

)腎欲堅,急食苦以堅之,用苦補之,咸瀉之。(腎主閉藏,氣貴周密,故腎欲堅,宜食苦以堅之也。苦能堅,故為補。咸能耎堅,故為瀉。)

白話文:

如果想要腎氣堅固,就要多吃苦味食物,用苦味來滋補它。而鹹味食物會使腎氣鬆散,所以要避免食用。

(腎臟主司收斂藏納,腎氣要周密緻密,所以如果腎氣要堅固,就要吃苦味食物來滋補。苦味能使腎氣堅固,所以具有滋補的作用。而鹹味能使腎氣鬆散,所以具有瀉散的作用。)

夫邪氣之客於身也,以勝相加,(此下總結上文愈甚持起之由然也。凡內傷外感之加於人者,皆曰邪氣。外感六氣,盛衰有持,內傷五情,間甚隨藏,必因勝以侮不勝,故曰以勝相加也。)至其所生而愈,(我所生也,以時而言。下同。)至其所不勝而甚,(我不勝彼,被克者也。

白話文:

邪氣侵入人體時,它會不斷增強自身力量。直到它所對應的時令到來,它才會減弱。假若邪氣入侵的人體部分較為虛弱,那它就會變得更加嚴重。

)至於所生而持,(生我之時也。)自得其位而起。(自王之時也。)必先定五臟之脈,乃可言間甚之時,死生之期也。(欲知時氣逆順,必須先察臟氣,欲察臟氣,必須先定五臟所病之脈,如肝主弦,心主鉤,肺主毛,腎主石,脾主代,脈來獨至,全無胃氣,則其間甚死生之期,皆可得而知之,如上文所論者是矣。)

白話文:

至於孩子出生和接生的時候,(就是我出生的時候。)從自得其位的時機開始。(就是我稱王的時機。)必須先確定五臟之脈,纔可以談論時氣的順逆和人的生死。(想要知道時氣的順逆,必須先察看臟腑之氣,想要察看臟腑之氣,必須先確定五臟所患的脈象,如肝主弦脈,心主鉤脈,肺主毛脈,腎主石脈,脾主代脈,脈來獨至,完全沒有胃氣,那麼其間的順逆之時和死生之期,都可以在此處知曉,就像上文所論述的那樣。)

肝色青,宜食甘,粳米牛肉棗葵皆甘。(此承上文肝苦急,急食甘以緩之等義,而詳言其所宜之味也。)心色赤,宜食酸,小豆犬肉李韭皆酸。(心苦緩,故宜此酸物以收之也。)肺色白,宜食苦,麥羊肉杏薤皆苦。(肺苦氣上逆,故宜此苦物以泄之也。薤音械,根白如小蒜,《爾雅翼》云:似韭而無實。

白話文:

肝臟色澤青,宜食用甘味食物。糯米、牛肉和棗子都是甘味食物。

心臟色澤紅,宜食用酸味食物。小豆、狗肉和李子都是酸味食物。

肺臟色澤白,宜食用苦味食物。小麥、羊肉和杏仁都是苦味食物。

)脾色黃,宜食鹹,大豆豕肉慄藿皆咸。(咸從水化,其氣入腎,脾宜食鹹者,以腎為胃關,胃與脾合,咸能潤下,利其關竅,胃關利則脾氣運,故宜食之。上文云:脾苦濕,急食苦以燥之。此復言咸者,蓋咸之利濕,與苦之瀉者,各有宜也。故諸臟皆同前,惟此獨異耳。藿,豆葉羹也。

白話文:

脾屬土,色黃。應該吃鹹味的食物,比如大豆、豬肉、栗子、藿香葉羹,這些食物都屬鹹味。(鹹味屬水,其氣入腎,所以脾宜食用鹹味的食物,因為腎作為胃的關門,而胃與脾相合,鹹味能滋潤下行,有利於關竅的暢通,胃的關竅暢通,脾氣就能運轉,所以宜食用鹹味食物。上文說:脾臟怕濕氣,宜食用苦味的食物來燥濕。此處又說宜食鹹味食物,這是因為鹹味利濕,苦味瀉濕,各有所宜。所以除了脾臟之外,其他臟腑都和前面所說的一樣,只有脾臟是特殊的。藿香葉羹是用豆葉做的羹。)

)腎色黑,宜食辛,黃黍雞肉桃蔥皆辛。(腎苦燥,故宜此辛物以潤之也。黃黍即糯小米,北方謂之黃米。)辛散,酸收,甘緩,苦堅,咸軟。(此總言五味之用,藥食皆然也。)毒藥攻邪,(藥以治病,因毒為能,所謂毒者,以氣味之有偏也。蓋氣味之正者,穀食之屬是也,所以養人之正氣。

白話文:

腎臟屬黑色,適合食用辛味的食材,如黃黍、雞肉、桃子、蔥等。

(腎臟性苦燥,因此需要辛味的食物來滋潤之。黃黍即糯米,北方稱為黃米。)

辛味有疏散的作用,酸味有收斂的作用,甘味有緩和的作用,苦味有堅固的作用,鹹味有軟化的作用。

(此為簡述五味的功效,藥品和食物皆遵循此原則。)

毒藥可以攻克疾病,(藥物用來治療疾病,因為毒藥具有功效,所謂「毒」,是指氣味偏頗。正氣的氣味屬穀物類,可以滋養人體的正氣。

氣味之偏者,藥餌之屬是也,所以去人之邪氣。其為故也,正以人之為病,病在陰陽偏勝耳。欲救其偏,則惟氣味之偏者能之,正者不及也。如《五常政大論》曰:大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;無毒治病,十去其九。是凡可辟邪安正者,均可稱為毒藥,故曰毒藥攻邪也。

白話文:

在中醫裡,偏性強烈的氣味屬於藥品,它們的作用是去除人體的邪氣。原因是,人的疾病是由於陰陽失衡造成的。想要矯正這種失衡,就只能使用偏性的氣味,而中性的氣味是不夠的。就像《五常政大論》中所說的:毒性大的藥物可以治癒六成的疾病;毒性一般的藥物可以治癒七成的疾病;毒性小的藥物可以治癒八成的疾病;無毒的藥物只能治癒九成的疾病。因此,所有能夠驅除邪氣、安穩正氣的藥物,都可以稱為毒藥,所以說毒藥可以攻克邪氣。

)五穀為養,(養生氣也。)五果為助,(助其養也。)五畜為益,(益精血也。)五菜為充,(實臟腑也。)氣味合而服之,以補精益氣。(《陰陽應象大論》曰:陽為氣,陰為味。味歸形,氣歸精。又曰:形不足者溫之以氣,精不足者補之以味。故氣味和合,可以補精益氣。

白話文:

五穀是營養身體的,(用來滋養氣血。)五果可以輔助五穀,(幫助滋養身體。)五畜是有益的,(補充精血。)五菜用來充實,(充實臟腑。)氣味搭配食用,可以補精益氣。(《陰陽應象大論》中說:陽指氣,陰指味。味能充實形體,氣能滋養精華。又說:形體不足的用溫性的氣補充,精華不足的用滋補的味補充。因此氣味和諧搭配,可以補精益氣。

)此五者,有辛酸甘苦鹹,各有所利,或散或收,或緩或急,或堅或軟,四時五臟,病隨五味所宜也。(此總結上文,五臟之氣,四時之用,各有所利;然變出不常,則四時五臟,因病而藥,五味當隨所宜也。

白話文:

這五種(辛酸甘苦鹹)味道,各有其功效,或使藥性擴散或使藥性收斂,或使藥性緩和或使藥性急促,或使藥性堅固或使藥性軟化。因此,不同的季節和臟腑功能,需要根據不同的病症和藥性來選擇適當的味道。