《重慶堂隨筆》~ 卷下 (11)
卷下 (11)
1. 卷下
古詩云：服藥求神仙，多為藥所誤，豈不信哉！
（刊）隱居岩谷者，深山無日，霧露時侵，溪澗水寒，人煙闃寂，其服松脂、蒼朮之類，不過藉以祛寒濕之邪耳。若富貴人尤而效之，是不揣其本而齊其末矣。
又云：世俗遇食物凝滯之病，即以其物燒灰存性，調水服之。余初斥其妄，然亦往往驗。審思其故，此皆油膩凝滯者也。蓋油膩先凝，食物稍多，則遇之必滯。凡藥物入胃，必湊其同氣，故其物之灰，能自到某物凝滯處。凡油膩得灰即解散，故灰到其處，滯者自行，猶之以灰浣垢耳。
若脾弱之凝滯，胃滿之凝滯，氣鬱、血瘀、痰結之凝滯，均非灰所能除矣。接此理人所未悟，先生見理甚明，故有此妙解。
徐悔堂嘗云：本草言何首烏之最大者，服之鬚髮可轉白為黑。余在廣西，見鎮安府所產何首烏，大者每重百餘斤，彼處人食之與薯芋等，初不聞變皓首為黑頭也。又全州西延六洞諸山中，土人皆以種百合為業，大者每枚重五、六十斤，最小者亦六、七斤，其形與吾鄉白花百合等，惟龐然特異耳。土人澄為粉，每斤售銀五、六分，物多價賤，皆不以奇物視之也。
按觀此益見神仙服食之說為虛誕不足信。又云：蚺蛇出兩廣，而西省為更多。其形頭方口闊，目光如鏡，皮色黑白斑然，尾甚細，其末可貫數百錢。土人言蛇大如人臂，行即風生，常豎身三、四尺而逐人。性最淫，婦女山行者，皆佩觀音藤一條，否則必為其所纏，以尾入陰死。
觀音藤遍身皆倒刺，似吾鄉之虎杖而較柔。人見山有此藤，即知近處有蚺蛇矣。其穴兩頭皆通，此入則彼出，彼入則此出。捕者探知穴之所在，群集多人，各斷藤尺許，攜之以往。伺其入穴，以婦女汙裩袒衣置諸前穴之口，而燔柴草於後穴，以叉入之，煙滿穴中，蛇不能耐，遂直竄前穴而出，聞衣裩穢氣，即盤旋纏繞之，至於破碎而不已，人伺其力懈，群以所齎藤遍擲其身，遂垂首貼地不敢動矣。復用藤作圈套其頸，弄之若鰻鱔然。
盛諸竹筐，舁之以歸。宰蚺之法，出置於地，先取其膽。膽有二：在肝者曰坐膽，不適於用，在皮曰行膽，以杖頻擊其一處，則此處漸高如雞卵，剖之而膽出焉，蓋護疼也。炭火煏干，瓷瓶錮之。用作傷科之藥，價比兼金。然後直舒其身，以毛竹巨釘釘之於地，剖腹剝皮畢，逐段斷之。
其頸上藤圈，至斷之為段方可棄去，否則雖已剖腹剝皮，尚能奮躍而起。物之相制，此為最甚矣。其肉能祛風疾，愈瘡瘍，功效如神，以燒酒浸之，可以歷久。其皮蛇大則紋細，樂器中用以鞔三絃之鼓，必硝熟而後可用，生則易蛀易裂也。其骨有名如意鉤者，形僅如錢，惟雄者有之，為房術中上藥，口銜之可通宵不倦。
白話文：
[卷下]
古人有詩云：「服用藥物求得長生不老，大多反被藥物所害」，這話確實值得深思！
隱居深山的人，由於深山不見陽光，經常受到霧露的侵襲，溪澗的水又冰冷刺骨，而且人煙稀少，他們服用松脂、蒼朮等藥物，不過是為了去除寒濕之邪而已。如果富貴人等也效仿他們，那就是不了解事情的本質，而只注重表面形式了。
民間流傳一種方法：遇到食物消化不良的毛病，就將造成阻塞的食物燒成灰，保留其藥性，再用開水沖服。我起初認為這是荒謬的，但實際上卻常常有效。仔細想想其中的道理，這些都是油膩食物造成的阻塞。油膩物質容易凝固，如果食物稍多，遇到油膩物質就必然阻塞。各種藥物進入胃中，都會遇到與其氣味相近之物，所以食物的灰燼能自行到達阻塞的地方。油膩物質遇到灰燼就會溶解，因此灰燼到達阻塞的地方，阻塞就會自然消失，就像用灰燼清洗污垢一樣。
但是，如果是脾胃虛弱造成的阻塞，胃脹滿造成的阻塞，以及氣鬱、血瘀、痰結造成的阻塞，這些都不是用灰燼所能去除的。這個道理很多人沒有悟到，先生卻能明白這個道理，所以才有如此巧妙的解釋。
徐悔堂曾經說：本草書中記載何首烏最大的可以使頭髮由白變黑。我在廣西見過鎮安府產的何首烏，大的每株重達一百多斤，當地人吃它就像吃薯類芋頭一樣，從來沒聽說能使白髮變黑。又例如全州西延六洞的山區，當地人都以種植百合為生，大的每株重達五六十斤，小的也有六七斤，形狀和我們家鄉的白花百合一樣，只是特別巨大而已。當地人將其磨成粉，每斤賣銀五到六分，物產豐富價格低廉，他們根本不把它視為奇物。
由此可見，神仙服食之說都是虛假的，不足為信。此外，蚺蛇廣東、廣西都有，而西部省份更多。蚺蛇頭呈方形，嘴巴很大，眼睛像鏡子一樣明亮，皮膚黑白斑駁，尾巴很細，末端可以穿過幾百枚銅錢。當地人說蛇大如人的手臂，行動迅速，常常豎起身子三四尺高追逐人。蚺蛇的性情非常淫邪，婦女到山裡走，都要佩戴一條觀音藤，否則就會被蚺蛇纏繞，蛇尾進入陰部致死。
觀音藤全身長滿倒刺，像我們家鄉的虎杖，但比較柔軟。人們看見山上有這種藤，就知道附近有蚺蛇。蚺蛇的洞穴兩頭都相通，這邊進去那邊出來，那邊進去這邊出來。捕捉蚺蛇的人探知洞穴的位置後，很多人一起，每人砍下一尺長的藤條，帶到洞穴。等到蚺蛇進入洞穴，就在洞穴入口處放置婦女的污穢衣物，然後在另一端點燃柴草，用叉子往洞穴裡捅，煙霧充滿洞穴，蚺蛇受不了，就直衝到洞口出來，聞到衣物的惡臭，就會盤旋纏繞，直到衣物破碎才罷休。人們等到蚺蛇力氣衰竭，就用帶來的藤條猛擊它的身體，蚺蛇於是垂頭貼地不敢動彈。然後再用藤條套住它的脖子，像玩弄鱔魚一樣。
把蚺蛇裝進竹筐，抬回家。宰殺蚺蛇的方法是：把它放在地上，先取出膽囊。蚺蛇有兩個膽囊：一個在肝臟裡，叫做“坐膽”，不能用；一個在皮膚裡，叫做“行膽”，用棍子不斷敲打蚺蛇身體的一個部位，那個部位就會慢慢鼓起來像雞蛋一樣大，剖開就能取出膽囊，這是因為它護住疼痛的地方。然後用炭火烘乾，裝進瓷瓶裡密封保存。用於治療跌打損傷，價格比黃金還貴。然後把蚺蛇的身體拉直，用粗大的毛竹釘子釘在地上，剖開腹部剝皮，再一段一段地切斷。
直到把套在它脖子上的藤圈去掉，才能把它切斷，否則即使已經剖開腹部剝皮，它仍然能夠奮力跳起來。生物之間相互克制，這算是最厲害的了。蚺蛇的肉可以祛風除疾，治療瘡瘍，功效如同神明一般，用燒酒浸泡可以保存很久。蚺蛇的皮，大的蛇紋路細密，樂器中用來蒙三弦的鼓面，必須經過硝制處理才能使用，生的容易腐爛和破裂。蚺蛇的骨頭，有一種叫做“如意鉤”的，形狀像銅錢一樣大，只有雄性蚺蛇才有，是房事方面的良藥，含在口中可以整夜不疲倦。