《重慶堂隨筆》~ 卷下 (1)
卷下 (1)
1. 卷下
藥字從草，故神農辨藥之書曰《本草經》，則本草宜以草部居先。草類甚多，孔子曰：蘭為王者之香，則蘭之於草，亦猶麒麟之於走獸，鳳凰之於飛鳥，後之修本草者，苟折衷於聖人，自當以蘭為冠矣。蘭以素心者為貴，舒思慮之鬱結，蠲蘊伏之濁邪，稀痘催生，清神養液，稟天地至清之氣而生，故昔人有吹氣如蘭之喻。
曉嵐先生《筆記》云：苗峒地界值蘭開時，有食蘭蕊之蟲，形似蜈蚣而色青，取置杯中，灑以鹽末少許，覆之以蓋，須臾化為水，湛然淨綠，澈如琉璃，蘭氣撲鼻。用以代醯，香沁齒頰，半日後尚留餘味。然蘭謝時即死，殊不易得，彼地亦甚珍也，惜不知其何名。愚謂此蟲可與脈望、鞠通相鼎立，洵稱仙品，宜其不易得也。
夫蟲而食蘭，猶得仙致，施之於人，效自可知。乃有以省頭草當之者，抑何陋耶！
（刊）潮州蔗田接壤，食蔗之蟲形如蠶蛹而小，味極甘美，性涼，解熱毒，助痘漿，可與蘭蟲並傳。
古之權量既小，而藥劑甚輕，每服數錢者居多；今世反是，故藥價漸貴，所以患病愈難矣，不但良醫罕出也。如人參一味，竟為富貴人常饌。夫人參亦草根耳，天之生此，原以療人之病，非以養人之生。因無病之人競相購服，而視為養生之物，無怪乎其價之日昂也。其價既昂，偽物日多，而病之果當用此者，遂不能用矣。
豈非以有用之才，銷磨於無用之地，而需才之時，反無才用乎？其實古之人參微涼微苦，與近時西洋參性味略同，深明醫理者似可通融代用，不必刻舟求劍，而默贊參價之昂，擅破貧人之產也。如證屬大虛，西洋參嫌其力薄，不妨以黃耆、甘草、枸杞子、龍眼肉之類隨宜匡佐，亦在善用者驅策得其道爾。此外更有習俗相沿而不知其誤者，略論如上。
枸杞子味純甘，色大赤，其質潤，其性平。《聖濟》以一味治短氣。余謂其專補心血，非他藥所能及也，與元參、甘草同用，名坎離丹，可以交通心腎。
肉蓯蓉溫潤潛陽，陰虛陽浮者，滋清藥中皆可佐用。
石菖蒲舒心氣，暢心神，怡心情，益心志，妙藥也。而世俗有散心之說，不知創自何人。審是，則周文王嗜此，何以多男而壽考耶？故清解藥用之，賴以袪痰穢之濁而衛宮城；滋養藥用之，藉以宣心思之結而通神明。
《本經》淫羊藿氣寒味辛無毒，主陰痿絕傷，莖中痛，利小便，益氣力，強志。後人因《別錄》羊食而淫之說，遂改為性熱助陽，誤矣。夫羊性喜淫，乃其天賦，不必食此藿也。即謂食之益淫，故以命名，然人非羊也，食之何必淫？吾鄉畜羊者，秋冬以桑葉飼之，故羊之益人，惟杭、嘉、湖者為最。然桑葉者，蠶食之而成絲之物也，若謂人食淫羊之藿而亦淫，則羊食成絲之桑而亦絲矣。
白話文：
[卷下]
《本草經》以草部為首，因藥字從草。草類眾多，孔子讚蘭花為王者之香，蘭花之於草，如同麒麟之於走獸，鳳凰之於飛鳥，後世的本草學家理應以蘭花為草類之首。其中，素心蘭最為珍貴，能舒緩鬱結的思慮，清除積聚的邪氣，促進痘疹痊癒，催生小孩，清神養液。蘭花吸收天地間最精純的氣息而生，古人有「吹氣如蘭」的比喻。
曉嵐先生的《筆記》記載：苗峒地區蘭花盛開時，有一種食蘭蕊的蟲，形似蜈蚣但呈青色，將其放入杯中，撒少許鹽，蓋上蓋子，片刻便化為清水，清澈碧綠，如同琉璃，蘭香撲鼻。可用它代替醋，香味沁人心脾，半日後仍留有餘香。但這種蟲只有在蘭花凋謝時才會死亡，極為難得，產地也十分珍貴，可惜不知其名。我認為這種蟲可以與脈望、鞠通並列，堪稱仙品，所以才如此難得。
蟲子吃蘭花都能得到仙氣，用於人體，功效可想而知。有人用省頭草代替，實在是太粗陋了！
潮州蔗田地區，一種食甘蔗的蟲，形似蠶蛹但較小，味道甘美，性涼，能解熱毒，促進痘疹的排出，可與蘭蟲齊名。
古代的度量衡較小，藥劑也較輕，大多每次服用幾錢；現代則相反，所以藥價越來越貴，治病也越來越難，良醫也越來越少。例如人參，竟然成為富貴人的日常飲食。人參不過是草根而已，上天創造它，本是為了治療疾病，而非養生。沒有病的人也爭相購買服用，視為養生之物，難怪價格日益昂貴。價格昂貴，假貨就多，真正需要用到它的人，反而用不起了。
豈不是將有用的人才浪費在無用的地方，等到需要人才的時候，反而沒有人才可用嗎？其實古時的人參微涼微苦，與現代的西洋參性味略同，精通醫理者可以互相替代使用，不必拘泥於古法，而默許人參價格高昂，損害窮人的財產。如果病症屬於大虛，西洋參藥力不足，可以用黃耆、甘草、枸杞子、龍眼肉等藥材配合使用，關鍵在於善於運用。此外還有許多沿襲下來的錯誤習俗，在此略作論述。
枸杞子味道甘甜，顏色深紅，質地潤滑，性平。《聖濟總錄》用它單獨治療短氣。我認為它專門補益心血，是其他藥物無法比擬的，與元參、甘草同用，稱為坎離丹，可以調和心腎。
肉蓯蓉溫潤，能補益腎陽，陰虛陽浮者，在滋陰藥中都可以佐用。
石菖蒲可以舒暢心氣，使心神愉悅，增強意志，是妙藥。但世俗有說法認為它能散心，不知是誰創立的說法。如果是真的，那麼周文王嗜好它，為何還能多子多孫且長壽呢？所以清熱解毒的藥方中使用它，可以去除痰濁穢物，保護心臟；滋補的藥方中使用它，可以宣通鬱結的心思，使精神通暢。
《本經》記載淫羊藿氣寒味辛無毒，主治陽痿、腰痛、小便不利、益氣力、增強意志。後人因為《名醫別錄》中羊吃了它會發情，便改認為它性熱助陽，這是錯誤的。羊好色是天性，不必非要吃這種植物。即使說吃了它會發情，所以才這樣命名，但人又不是羊，吃了它為何一定要發情呢？我們這裡養羊的人，秋冬季節用桑葉餵養，所以羊的益處，以浙江杭州、嘉興、湖州地區的最好。而桑葉是蠶吃的，能吐絲的東西，如果說人吃了淫羊藿也會發情，那麼羊吃了桑葉也會吐絲了。