《友漁齋醫話》~ 第六種 (16)
第六種 (16)
1. 藥籠小品一卷
〔麥芽〕健胃快脾，消積滯，化一切米麵食積。尤善通乳。能墮胎，炒用。
〔糯米〕和胃，育陰生津。糯米飲同人乳服，治藥傷胃口食入即吐如神。古稱貧人無補，以糯為補。信然。凡麥冬用粳米拌炒，滋肺而不妨脾稷，（俗名珠粟。）小兒切不可食，堅而難化，脹而壅胃，曾見有失命。為長者預宜禁之。
〔苡仁〕甘益胃，淡滲濕。治水腫泄瀉補脾，炒用。利水生用。其力緩，須倍於他味。
〔罌粟殼〕酸澀，斂肺固腸。治久嗽瀉痢脫肛。兜攝太過，故必留邪淨盡。庶用少許，否則大忌。
〔赤小豆〕細而色暗者入藥。通小腸，行水散血，消腫解毒排膿。同芙蓉花搗爛，敷一切瘡疽，取效甚速。須出瘡頂，腐豆水浸拌搗爛。塗痘瘡翻疤，亦有神效。
〔綠豆〕甘寒，清十二經熱毒而解渴。凡肌膚熱瘰，綠豆皮治之。肉壅氣，能緩藥力。煨蠶豆能實大腸。
〔扁豆〕生用清暑，炒用清補脾胃。惟病後煨食，極能滯氣，去皮煮至稀爛，少食可也。
〔淡豆豉〕苦泄肺，寒勝熱，發汗解肌。同梔子治懊惱不眠；同蘇葉治寒月感冒；同薄荷、杏仁治暑風身熱，無表邪者勿用。
〔神麯〕調中和胃，治痰逆，消積滯。同香附、黑山梔能開鬱氣。附造麴法。以：白曲百斤，青蒿、蒼耳、野蓼各取自然汁三升，杏仁泥、赤小豆末各三升，以配六神，通和作餅，楮葉包藟，待生黃衣，曬乾炒。
〔穀芽〕快脾開胃，下氣和中，消食化積。生用運化為多；炒用開導為多。味甘氣和，健脾之良藥也。
〔飴糖〕（即餳也）和平潤肺止嗽，有痰火者忌之。建中湯用之，取其甘緩和平也。
〔酒〕溫熱經，甘者滿中，淡者利小便，用為嚮導，可以通行一身之表，引藥至極高之分。熱飲傷肺；冷飲傷胃；少飲和血壯神，禦寒辟邪；過飲亂神耗血，損胃生濕痰，助欲火，為病百端。無灰酒入藥，火酒燥烈尤甚，不可多飲。葛花、綠豆，能解酒毒。
〔金箔〕辛平有毒，鎮心肝，安魂魄，治驚癇風熱肝膽之病。
〔白石英〕甘辛，微溫潤燥，治肺痿吐膿，咳逆上氣。紫石英性味相同，安心神，暖子宮，女子血海虛寒不孕者宜之。火煅醋淬，研末水飛。
〔硃砂〕甘涼，體陽性陰，色赤屬心，鎮心定驚，瀉熱辟邪，多用令人神呆。明透者良，研細水飛。
〔雄黃〕辛溫有毒，入肝氣分，殺百毒，闢鬼魅，治驚癇，又能化血為水。明徹不臭者良。
〔石膏〕以白入肺，並清胃火，熱邪在氣分，口渴齒燥，引飲，非此不為功。石膏為水藥，燥熱如焦釜，沃以水，氣出蒸蒸然，此無汗能發之謂也。暑熱爍津，則汗出不休，石膏能寒肺氣，此有汗能止之謂也。凡瘧疾寒輕熱甚多汗者，用之最勝。一切肺燥發熱，乾咳喘急者，須同清滋之品，治之多效。
白話文：
藥籠小品一卷
麥芽：可以健胃、促進脾胃運化，消除積滯，化解米麵等食物積滯。尤其善於通乳。但能墮胎，需炒用。
糯米：能和胃、滋陰生津。用糯米煮的粥與人奶一樣，治療藥物損傷胃口，吃東西就吐的症狀效果奇佳。古人說窮人沒有好的補品，就用糯米來補益身體，的確如此。但麥冬和粳米一起拌炒服用，可以滋養肺部而不傷脾胃（俗稱珠粟）。小孩絕對不能吃，因為糯米質地堅硬難以消化，容易脹氣壅塞胃部，曾見小孩因此喪命。所以長者應預先禁止小孩食用。
薏仁：甘味，能益胃，淡滲利濕。治療水腫、泄瀉，還能補脾，炒用。利水則生用。薏仁藥力較緩，用量需比其他藥材多一倍。
罌粟殼：酸澀，能斂肺固腸。治療久咳、泄瀉、脫肛。但其收斂作用過強，所以必須等到邪氣完全清除後才能使用。因此每次用量必須很少，否則就禁用。
赤小豆：入藥需選用細小且顏色暗沉的。能通利小腸，行水散血，消腫解毒，排膿。與芙蓉花搗爛外敷，能快速治療一切瘡疽。需要先挑破瘡頂，再用腐爛的赤小豆用水浸泡後搗爛敷用。塗抹在痘瘡脫皮處，也有奇效。
綠豆：甘寒，能清解十二經絡的熱毒，並解渴。凡是皮膚熱毒、瘰癧等症狀，可用綠豆皮治療。綠豆能緩和藥物的藥力。煨熟的蠶豆能固澀大腸。
扁豆：生用清暑，炒用則能溫和補益脾胃。但病後服用煨熟的扁豆，很容易導致氣滯，應去皮煮至稀爛，少量食用即可。
淡豆豉：苦味，能瀉肺氣，性寒能勝熱，發汗解肌。與梔子同用治懊惱失眠；與蘇葉同用治寒邪引起的感冒；與薄荷、杏仁同用治暑熱引起的風熱感冒。沒有表邪者禁用。
神麴：能調和脾胃，治療痰逆，消除積滯。與香附、黑山梔同用能疏肝解鬱。其製作方法如下：取白曲一百斤，青蒿、蒼耳、野蓼各取自然汁液三升，杏仁泥、赤小豆末各三升，按比例混合，製成餅狀，用楮葉包裹發酵，待其長出黃衣後曬乾炒制。
穀芽：能促進脾胃運化，降氣和中，消食化積。生用以運化為主；炒用以開導為主。味甘氣和，是健脾的良藥。
飴糖（即麥芽糖）：性平，能潤肺止咳，但有痰火者忌用。建中湯中使用飴糖，是取其甘緩平和的特性。
酒：溫熱經絡，甘醇的酒能飽滿中氣，淡薄的酒能利小便。酒可以作為藥物嚮導，引導藥物通行全身，到達病灶深處。熱酒傷肺；冷酒傷胃；少量飲酒則能和血壯神，禦寒辟邪；過量飲酒則會擾亂神志，耗傷血液，損傷脾胃，生痰，助長慾火，百病叢生。無灰酒入藥，烈性酒更甚，不可多飲。葛花、綠豆能解酒毒。
金箔：辛平，有毒。能鎮靜心肝，安神定魂，治療驚癇、風熱、肝膽疾病。
白石英：甘辛，微溫，潤燥。治療肺痿咳吐膿痰，咳嗽逆氣。紫石英性味相同，能安心神，溫暖子宮，女子血海虛寒不孕者宜用。需火煅醋淬，研末水飛服用。
硃砂：甘涼，體陽性陰，色赤入心經，能鎮心定驚，瀉熱辟邪，但服用過量會讓人神志呆滯。選用晶瑩剔透的硃砂較佳，需研細水飛服用。
雄黃：辛溫，有毒。入肝經氣分，能殺百毒，辟邪魅，治療驚癇，還能將淤血化為水液。選擇晶瑩透亮、無臭味的雄黃較佳。
石膏：白色石膏入肺經，又能清胃火。熱邪在氣分，口渴齒燥，服用石膏引導津液，沒有石膏則療效不佳。石膏為水劑，燥熱如燒焦的鍋，澆上水，熱氣騰騰，這就是無汗也能發汗的意思。暑熱傷津，汗出不止，石膏能寒涼肺氣，這就是有汗也能止汗的意思。凡是瘧疾，寒輕熱重，多汗者，服用石膏效果最好。一切肺燥發熱，乾咳喘急者，須與清潤滋養的藥物配合使用，療效更佳。