《本草乘雅半偈》~ 第八帙 (2)
第八帙 (2)
1. 忍冬
（別錄上品）
【氣味】甘溫，無毒。
【主治】主寒熱身腫。久服輕身，長年益壽。
【核】曰：在處有之。藤蔓左纏，繞覆草木上，或籬落間。莖色微紫，對節生葉。葉似薜荔而青，有澀毛。三四月開花長寸許，垂須倍之，一蒂二花兩瓣，大小不齊，若半朵狀。初開蕊瓣俱白；經三日，漸變金黃。新舊交參，黃白掩映，幽香襲人，燥濕不變。花名金銀花、金釵股、老翁須；藤名鴛鴦、鷺鷥、左纏、蜜桶；統名忍冬、通靈草。
白話文：
【說明】：隨處可見。藤蔓向左纏繞，覆蓋草木或籬笆。莖呈微紫色，葉對生。葉子像薜荔，但呈青色，有硬毛。三四月開花的長度約一寸，花蕊比花瓣長一倍，一蒂兩花兩瓣，大小不一，像半朵花。剛開花時，花瓣和花蕊都是白色的；經過三天，逐漸變成金黃色。新舊花交替，黃白相間，散發著幽香，不怕乾燥或潮濕。花的名字叫金銀花、金釵股、老翁須；藤的名字叫鴛鴦、鷺鷥、左纏、蜜桶；統稱為忍冬、通靈草。
功相併，形相肖，色相同也。夏採花，秋採葉，冬採藤。
【叅】曰；藤蔓左旋，兩花一蒂，兩瓣一花，效一陽始於二陰下，震象也。唯能忍冬，乃得震虩，故主飛屍、遁屍、風屍、沉屍、屍疰。壞我形臟者，振肅而啟。若寒熱身腫，以及風濕痹氣，鬼擊癰瘍，失承左道者，使之仍須乎天施。所謂神轉不回，回則不轉，乃得其機。此蓋益其壽命而強者也。
白話文：
《傷寒論·辨太陽病脈證並治》中說：藤蔓植物向左旋轉，兩朵花長在同一個花托上，每朵花有兩片花瓣。這象徵著少陽開始於太陰、厥陰之下，這是震卦的象徵。只有忍冬草才能得到震卦的精氣，因此可以治療飛屍、遁屍、風屍、沉屍、屍疰（這幾種和屍氣有關的疾病）。如果這些疾病損傷了我們的臟腑，就可以振奮陽氣，打開身體的氣門。如果出現寒熱交錯、身體浮腫，以及風濕痹氣、鬼邪引起的癰瘍，或是錯用了左道的邪術，就讓這些病人依賴於天施（神靈的力量）。所謂神轉不回，回則不轉，就是說把握住了這個機遇。這可以延長病人的壽命，讓他們強壯起來。
2. 芥
（別錄上品）
芥，莖，葉
【氣味】辛溫，無毒。
【主治】主歸鼻，除腎經邪氣，利九竅，明耳目，安中。久食溫中。
芥，子
【氣味】辛溫，無毒。
【主治】主歸鼻，去一切邪惡、疰氣、喉痹。
白，芥，子
【氣味】辛溫，無毒。
【主治】主發汗，胸膈痰冷，上氣，面目黃赤。醋研，敷射工毒。
【核】曰：南地多芥。相傳嶺南無蕪菁，土人移種種之，盡變為芥，地土使然耳。今北地亦多芥，南地亦有蕪菁矣。八月布種，冬茂者曰冬芥，春茂者曰春芥，夏尤可食者曰夏芥，春末抽苔，謂之芥藍，瀹食脆美。頃則作花。正黃四出，莢長一二寸，子粒如蘇子，色紫褐，味極辛，研調作漿，以侑蔬品，香辣爽人。
白話文：
核（一種中藥）：記載說：南方多芥菜。相傳嶺南沒有蕪菁，當地人移種種植，最後都變成了芥菜，主要是因為（當地）土質的關係。現在北方也有很多芥菜，南方也有蕪菁了。八月播種，冬天茂盛的叫冬芥，春天茂盛的叫春芥，夏天味道特別好的叫夏芥。春天末期抽苔，叫做芥藍，煮著吃又脆又美。過一段時間就會長出花朵。正黃色的花朵四散開放，花托長一到兩寸，種子像蘇子的籽，顏色紫褐，味道極其辛辣，搗碎調製成醬汁，可以搭配蔬菜食用，香辣爽口。
白芥子稍肥大，色黃白，入藥充啖，臭味轉勝也。種類亦多，有青芥，似菘而毛，色青綠，一名刺芥，味極辛；有大芥，葉大而皺，色深綠，味更辣，俱為藥用。有馬芥，葉如青芥而無毛；有花芥，葉多缺刻而如菘；有紫芥，莖葉俱紫而如蘇；有石芥，莖繁細碎而低小；有旋芥，葉紋旋繞如大芥；有南芥，高五六尺，子大如雞卵。劉恂異物志云：出嶺南，多此芥，此又芥之持異者。
白話文：
白芥子體型較大，呈現黃白色，入藥後服用量大，臭味會更濃。芥菜種類繁多，包括：
- 青芥：外表像白菜，但有小刺毛，顏色青綠，又稱刺芥，味道非常辛辣。
- 大芥：葉子大而有皺摺，顏色深綠，味道更加辛辣，都用於藥用。
- 馬芥：葉子像青芥，但沒有毛。
- 花芥：葉子邊緣有許多缺刻，形似白菜。
- 紫芥：莖和葉子都呈紫色，類似蘇草。
- 石芥：莖細碎，植株矮小。
- 旋芥：葉脈呈旋轉狀，類似大芥。
- 南芥：高度可達五六尺，種子像雞蛋一樣大。
《劉恂異物志》記載：嶺南地區盛產這種芥菜，這也是芥菜中比較特別的一個品種。
白芥，一名胡芥，原從大原河東來，今近道亦有。但種蒔者少。六八月布種，冬月可食。春末起苔，高三四尺，葉花有叉如花芥，色青白。莖中虛，質極脆，疾風大雪，須謹獲之，否則易於損折。三月黃花，香郁可愛，角子亦如芥，但少肥壯，色黃白耳。又有一種，莖大而中實，子粒更大，雖屬芥類，形色迥別，入藥則勝於諸芥也。
白話文：
白芥菜，又稱胡芥，原本從大原河東部傳來，現在近郊也有種植，但種植的人很少。於六至八月播種，冬季就可以食用。春天末期開始長苔蘚，植株高三四尺，葉子和花朵有叉狀分枝，就像花菜，顏色青白。莖中空，質地非常脆，遇上疾風大雪，需要小心採摘，否則容易折損。三月時開黃花，香氣濃鬱，角子也像芥菜，但比較瘦小，顏色黃白。還有一種白芥菜，莖較粗大且內部實心，種子更大，雖然屬於芥菜類，但形狀和顏色與其他芥菜截然不同，入藥時比其他芥菜效果更好。
孫思邈曰：同兔食，發惡疾；同鯽魚食，發水腫。大葉者良，細葉有毛者，食之有損無益耳。
白話文：
孫思邈說：和兔子一起食用，會發惡疾；和鯽魚一起食用，會引起水腫。大葉子的蒲公英效果較好，細葉子長毛的蒲公英，吃了有害無益。
【叅】曰：《農書》云：氣味辛烈，菜中之介然者。食之令人剛介，故字從介。《說文》云：芥者，界也。發汗散氣，畍我者也。左傳曰：介人之寵。楚辭云：悲江介之遺風。蓋人身一皮，二膚，三肌，四脅，五胸，六腹，七胃，各有定界，邪氣入經，漫然難以分裂者，芥義可以界矣。顧食芥墮淚，望梅生津，此五液之自外至也。
白話文：
《叅異齊聞錄》中提到：《農書》說芥菜氣味辛辣，是蔬菜中鋒利的一種。食用芥菜能讓人堅強正直，所以它的字裡有「介」這個字。《說文解字》說：芥菜，界限也。它能發汗散氣，排除我們體內的邪氣。左丘明的《左傳》中說：「介人之寵」。屈原的《楚辭》中說：「悲傷於江河遺留下的風氣。」人的身體有皮、膚、肌、脅、胸、腹、胃七層，各有界限。邪氣進入經絡後，難以分離分散，芥菜就能夠發揮界限的作用。不過，食用芥菜會讓人流淚，看到梅子就會生津，這是因為五液從體外進入了體內。
愧而汗發，慕而涎垂，此五液之自內至也。是以芥氣歸鼻，涕淚交注。經言清陽走上竅，濁陰歸下竅。芥則兩得之矣。主治證形，正諸陽之不走上竅，致濁陰之不歸下竅耳。所謂陽無界然，我不立而畛畦失矣。
白話文：
感到羞愧就會發汗，羨慕就會流口水，這是五種體液由內而外流露的表現。因此，嗆鼻的味道會使鼻子流涕流淚。古籍中記載，清陽之氣運行於上竅，濁陰之氣歸於下竅。嗆鼻的味道可以同時刺激這兩種竅道。治療的原理是辨證確定病狀，主要是因為諸陽之氣不能運行於上竅，導致濁陰之氣不能歸於下竅。所謂「陽無界限」，就是說如果人體不保持平衡，就會失去規範和秩序。
（激朗清厲，隨光之介也。牢刺拂戾，諸賁之氣也。為此春酒，以介眉壽，神之聽之，介爾景福，軸轤千里，名卒億計。運茲威以赫怒，清海隅之蒂芥。）
白話文：
激勵清朗的言辭，猶如光明的媒介。堅固銳利、拂掃邪氣，散發著驍勇之氣。釀造這春日的酒，用來祈求長壽，神明聽聞了，賜予美好的福運。車輛滾滾，千里迢迢，軍隊浩浩蕩蕩，數量億計。運轉這威勢，赫然震怒，清剿海隅的殘兵敗將。
3. 飴糖
（別錄上品）
【氣味】甘大溫，無毒。
【主治】主補虛乏，止渴，去血。
【核】曰：飴，軟糖也。稻、粳、秫、粟、蜀秫、大麻子、枳椇子、黃精、白朮，並堪熬造。惟以稻作者入藥，秫粟者次之，余供食物耳。稻即糯，秔即粳，秫即粟之糯而黃者。近世用麥糵、穀芽，及諸米煎熬而成，醫方亦有采用者。
白話文：
【原文】：飴，軟糖也。稻、粳、秫、粟、蜀秫、大麻子、枳椇子、黃精、白朮，並堪熬造。惟以稻作者入藥，秫粟者次之，餘供食物耳。稻即糯，秔即粳，秫即粟之糯而黃者。近世用麥糵、穀芽，及諸米煎熬而成，醫方亦有采用者。
【白話文】：糖，是一種軟糖。用稻米、糯米、小米、小米、糯小米、大麻子、枳椇子、黃精、白朮都可以熬製成糖。其中，只有用稻米製成的糖可以用於藥物治療，用小米和糯米製成的糖次之。其他的糖只能用於食用。稻米就是糯米，秔米就是粳米，秫米就是黃色的糯米。近代還有人用麥芽、穀芽以及其他米類熬製成糖，醫藥界也有人採用這種糖。
先人云：糵米造飴，宛似水穀入胃，醞釀作汁，出入未定之時也，可以澄飲，可以成血。然甘能緩中，投之不當，反致濡滯。
白話文：
古人說：把大米發酵成飴糖的過程，就像食物和水分進入胃中，經過發酵產生汁液，這時新陳代謝還沒有固定，可以澄清後飲用，也可以轉化為血液。但是甜味能減緩胃腸蠕動，如果使用不當，反而會導致濕滯。
【叅】曰：稻、粳、粟、麥、秫，皆可萌糵造飴。釋名云：糖之濡弱者飴，其形怡怡然。餌之怡怡和悅也。蓋物之成終而成始者艮；帝之所出，物即乘氣以出者震；繇微而著，鮮潔均齊者巽；嚮明而治，形色並昭者離。受前此之火，生後此之金，致役者坤，理氣充足，歡然交適者兌也。
白話文：
張元素的《名醫別錄》中記載：稻米、粳米、粟米、小麥、黍米，都可以發芽釀成甜酒。根據《釋名》一書中的解釋，糖液稀薄柔軟的叫做飴，它的形狀柔軟而滑潤。飴這個字的意思是說，它是和悅可口的食物。萬物生長到終點又重新開始的過程，叫做「艮」；萬物從大地萌生而出的過程，叫做「震」；從微小而逐漸明顯，色彩鮮豔而均勻的過程，叫做「巽」；面對陽光而生長，形狀和顏色都清晰明朗的過程，叫做「離」。接受前面「火」的溫暖，孕育出後面「金」的堅固，使萬物生長繁榮的過程，叫做「坤」；理氣充足，喜悅交融的過程，叫做「兌」。
然則稻、粳、粟、麥、秫之為艮，其始乎震，及悅乎兌，而怡怡然，不唯具土之體，復具土之用矣。誠土爰稼穡，藉離麗之火而稼穡甘，成坤之至，兌之悅矣。緣土以能生為用，稼穡即所生之形物耳。是以谷入於胃，賴土用以宣五行五氣之與味，乃得奉火歸赤，獨行經隧，溉灌形臟，以成化育。若物戰乎乾，慰勞乎坎，為形氣寧定歸宿之所也。
白話文：
稻米、糯米、粟米、小麥、秫米屬於「土」，它們最初來自於「震」（東方），經過「兌」（澤）的滋潤而生長得生機勃勃。它們不僅具有「土」的性質，還具有「土」的功能。
大地蘊育萬物，農作物藉助「離」火的溫暖而茁壯成長，迎來「坤」的順遂和「兌」的喜悅。因為土有滋生的功能，農作物就是土所滋生的具體形體。
因此，穀物進入胃部後，依靠「土」的功能來運送五行五氣和營養，才能被「火」轉化為赤色，在經絡中運行，滋養臟腑，完成化生作用。如果人體「戰」於「乾」（金）、「慰」於「坎」（水），則會成為形氣安寧的歸宿之地。
復若至此自有而無，從前生意，此成其終，亦自無而有，嗣後生意。此成其始，此則帝氣之成言乎艮者。自震而遞相化育者也。設土大頑頹，則體用廢。致物不能乘帝氣以出，而遞相化育者，不致役乎坤故爾。別錄主補虛乏，即補土大體用之虛乏也。致失於溉灌而消渴，失行經隧而血溢，谷府上竅不納而咽痛，下竅不決而腸鳴，與遊溢轉輸，無以上注於肺，而為嗽為涸者，飴糖輔土之體，宣土之用。且也自震而兌，穀味因之以化育。
白話文：
如果身體到了這種虛弱的狀態，那麼從前的生命力就消失了，而新的生命力產生，這就形成了生命的結束。如果身體開始恢復，那麼從以前的虛弱狀態轉變成新的生命力，這就形成了生命的開始。這就是帝王之氣形成的根據，它始於震卦，然後依次相互轉化孕育。如果土氣過於頑固不化，那麼身體的機能就會廢弛，使得物質不能依託帝王之氣來產生，而依次相互轉化孕育的過程就不能在坤卦中進行，這是因為坤卦代表地氣。別錄中記載飴糖可以補虛乏，就是補養土氣的根本功能和作用的虛乏。飴糖可以讓失於灌溉而導致的消渴得到改善，讓失於經絡輸布而導致的血溢得到解決，讓上竅不通而導致的咽痛得到緩解，讓下竅不通而導致的腸鳴得到改善，讓遊走無定的氣血得到轉運，讓肺部得到滋養而不至於出現咳嗽和乾涸。飴糖可以輔助土氣的根本，宣通土氣的作用。此外，飴糖還經過震卦而到達兌卦，五穀的味道也因之而得到轉化孕育。
何患其不戰乎乾，勞乎坎，成言乎艮，其所以致役者坤，亦即土體之與用歟。
（麥糵功力，不能成始者，始而終之；飴糖功力，不能成終者，終而始之。始終終始，大須體認。）