《本草乘雅半偈》~
1. 第八帙
2. 黃精
(別錄上品)
黃精一名戊己芝,當與黃芝交相匹配。充九土之精,以御八風之侮。
【氣味】甘平,無毒。
【主治】主補中益氣,除風濕,安五臟。久服輕身,延年不飢。
【核】曰:隋羊公云:黃精,芝草之精也。五符經云;黃精獲天地之純精,故一名戊己芝。南北皆有,以嵩山、茅山者佳。三月生苗,高一二尺。一根只一莖,莖梗柔脆,本黃末赤。葉如竹,不尖而短,或兩葉三葉,四、五、六葉,俱兩兩相對,若偏生不對者,偏精也。四月開花青白,狀如小豆花。
結子白色如黍粒,即名垂珠,言象形也。根如嫩姜而色黃,亦如鬼臼黃連輩。一年一節,節大不平,大者如拳,小者如拇指。一種莖葉根形俱相似,但莖不紫赤,葉尖有毛鉤二枚者,鉤吻也,誤服殺人。博物志云:黃帝問於天老曰,天地所生,有食之令人不死者乎?對曰:太陽之草名黃精,食之可以長生;太陰之之精名鉤吻,不可食,令人立死。
今人但信鉤吻殺人,不信黃精益壽,不亦惑乎?修治,以溪水洗淨,蒸之,從巳至子,薄切曝乾,可入藥用。服食宜生,初時只可食一寸半,多則刺人咽喉,漸漸增之,十日不食,服止三尺五寸。三百日後,盡見鬼神,久則輕身飛行矣。忌梅實。
【叅】曰:無緣自生,獨得土大之體用,故名黃精。一名戊己芝也。土位乎中,故補中而益中氣。為風所侵而土體失,濡濕泥濘而土用廢者,黃精補土之體,充土之用,即居中府藏,亦藉以咸安矣。形骸軀殼,悉土所攝,輕身延年不飢,總屬土事耳。
白話文:
[黃精]
黃精又名戊己芝,應該與黃芝相互配合使用。它聚集了大地精華,用來抵禦四面八方的風邪侵擾。
【氣味】 味甘,性平,無毒。
【主治】 主要功效是補養脾胃,增強體力,祛除風濕,安定五臟。長期服用能使身體輕盈,延年益壽,不感到飢餓。
【考證說明】 隋朝羊公說:黃精是芝草的精華。五符經說:黃精吸收了天地間純淨的精華,所以又名戊己芝。南北各地都有生長,以嵩山和茅山的品質最佳。三月長出幼苗,約一兩尺高。一條根只長一根莖,莖的質地柔軟易斷,根部是黃色,末端是紅色。葉子像竹葉,但不尖銳而短,有的兩片葉子相對,有的三片、四片、五片、六片,都是兩兩相對生長。如果葉子是偏生不對稱的,那則是品質不好的偏精。四月開出青白色的花,形狀像小豆花。
結出的果實是白色,像小米粒,稱為垂珠,這是形容它形狀像垂掛的珠子。根部像嫩薑,顏色是黃色,也像鬼臼、黃連等植物的根莖。一年長一節,節的大小不均勻,大的像拳頭,小的像拇指。有一種植物莖葉根形狀都和黃精相似,但它的莖不是紫紅色,葉子尖端有兩個毛鉤,那就是鉤吻,誤食會導致死亡。《博物志》記載:黃帝問天老,天地間有沒有吃了不會死的人?天老回答說:太陽的草叫黃精,吃了可以長生;太陰的精華叫鉤吻,不能吃,吃了會立刻死亡。
現在的人只相信鉤吻會殺人,不相信黃精能延壽,這不是太迷惑了嗎?炮製黃精的方法是,用溪水洗淨,蒸煮,從早上九點到晚上十一點,切成薄片曬乾,就可以入藥使用。服用黃精最好是新鮮的,開始時只能吃一寸半,吃多了會刺傷喉嚨,慢慢增加用量,十天不吃飯,可以服用三尺五寸的黃精。三百天後,就能見到鬼神,時間久了,就能夠身體輕盈,像鳥一樣飛行。服用黃精要忌食梅子。
【闡述】 黃精不需要依賴外力就能生長,獨自吸收大地的精華,所以叫做黃精,又叫戊己芝。土在五行中位於中央,所以能補養脾胃,增強體力。當風邪侵襲導致土的本質失調,或是因為濕氣使土地泥濘而失去作用時,黃精能補養土的本質,恢復土地的功能,讓居於中央的脾胃也能安定。人的形體都由土所孕育,輕身延年不飢,也都是土的功能所致。
3. 升麻
(別錄上品)
上行即將來之生之升;真氣即成功之藏之入。
【氣味】苦平,微寒,無毒。
【主治】主解百毒,殺百精老物殃鬼,闢瘟疫瘴氣,邪氣蠱毒,入口皆吐出,中惡腹痛,時氣毒癘,頭痛寒熱,風腫諸毒,喉痛口痛。久服不夭,輕身長年。
【核】曰:出蜀漢、陝西、淮南州郡,蜀川者佳。春生苗,高三尺。葉似麻,並青色。四月著花似粟,穗白色。六月結實黑色。根如蒿,多須,紫黑色。細小極堅,削去皮,青綠色者,謂之雞骨升麻,功力殊勝也。虛大黃白色者不堪用。一種外黑裡白,質雖緊實,謂之鬼臉升麻。
嵩高一種純青色,質亦堅,功力俱不如蜀川青綠色者為重也。一種落新婦根,形似色非,今人呼為小升麻,亦能解毒,取其葉,挼作小兒浴湯,主驚忤。其他用力則殊,大小亦別,不可不辨也。修事,刮去粗皮,黃精自然汁浸一宿,曝乾銼蒸,再曝用。
先人云:人身氣機,升出降入,謂之一周。能升則氣機無不周矣。又云:生陽之氣發揚,邪僻之陰自死。入口皆吐出,此其外徵。又云:長升即是長生,下者舉之,此為要藥。從混濁散漫之中,拔其精微之妙,的是樞機之劑。但上行須有真氣在,否則是煮沒米粥矣。又云:雷公炮製,用黃精自然汁浸一宿,即煉已築基,大裨體用,上行者有根可據矣。
【叅】曰:升即四氣之先機,時令之首兆也。經云:春三月,此謂發陳者是矣。設無成功之藏之入,亦無將來之生之升矣。所謂柔以時升,積小以高大,實非決驟之比。故十龠曰升,登合之量也;大鼗曰麻,群陰之長也。是以允升,天地俱生,萬物以榮。生勿殺,予勿奪,賞勿罰,此春氣之應,養生之道也。
主治百疾,以及變遷,皆嚮晦入宴息而冥升。功能用晦而明,仍利於不息之貞。
(世以頓為升,此以升為漸,頓漸殊途,各宜體認。升麻稟天地清陽之氣以生,故能升陽氣於至陰之下,顯明滅暗,致新推陳,升麻兩得之矣。)
白話文:
升麻,被列為藥材中的上品。
所謂「升」,指的是將要發生的、正在生長的、向上升起的狀態;而「真氣」則是成功收納、儲藏、進入的狀態。
【味道】味苦性平,稍微帶點寒性,沒有毒性。
【主要功效】主要能解各種毒素,殺滅各種老精怪物和邪祟,驅除瘟疫瘴氣、邪氣和蠱毒。凡是吃了不好的東西,都能將其吐出來。對於突然發生的腹痛、流行性疾病、引起的頭痛發熱、風腫等各種毒症、喉嚨痛、口腔疼痛都有療效。長期服用可以延年益壽,使身體輕盈,並能活得長久。
【藥材辨識】升麻主要產於蜀漢、陝西、淮南等地區,其中以蜀地出產的品質最佳。春天長出幼苗,高約三尺,葉子像麻,呈現青色。四月開花,像小米一樣,花穗是白色的。六月結出黑色的果實。根像蒿草,有很多鬚根,呈紫黑色。根細小而且非常堅硬,削去表皮後,呈現青綠色的,被稱為「雞骨升麻」,藥效特別好。如果根部虛大且呈現黃白色,就不能使用。還有一種外皮黑色,內部白色,質地雖然堅實,但被稱為「鬼臉升麻」。
嵩山地區也產一種純青色的升麻,質地也很堅硬,但藥效不如蜀地出產的青綠色升麻。還有一種叫做「落新婦」的植物,它的根形狀雖然像升麻,顏色卻不同,現在人稱它為「小升麻」,也能解毒,取其葉子,搓揉後放入小兒洗澡水中,可以治療驚嚇。其他種類的升麻,藥力不同,大小也有差異,必須仔細分辨。炮製方法是:刮去粗糙的表皮,用黃精自然汁浸泡一晚,然後曬乾,切成片蒸過,再曬乾使用。
古人說,人體內的氣機有升有降,循環一周,這稱為一個「周」。如果能使氣機上升,就能夠讓全身氣機循環暢通無阻。又說,如果陽氣能夠順利升發,陰邪之氣自然就會消散。升麻能使吃進去的毒物吐出,這是它明顯的功效。還說,順利向上升發,就能長生不老,能將下墜的氣機舉起來,這才是關鍵的藥物。升麻能從混濁散漫的狀態中,提取出精微之氣,它是調整氣機的樞紐之藥。但是,向上升發必須要有真氣,否則就像煮沒米的粥一樣,起不了作用。又說,雷公炮製升麻時,用黃精自然汁浸泡一晚,就如同煉丹築基一樣,對身體有很大的幫助,可以讓升麻向上升發的作用有根基。
升麻是四氣運行的先導,是時令變化的徵兆。《黃帝內經》說:「春三月,此謂發陳。」就是說,春季是萬物生發的季節。如果沒有成功收納、儲藏的狀態,也就沒有將來生長、上升的可能。所以,升的過程是逐漸的,是從小到大的累積,不是一蹴而就的。因此,十龠為一升,表示升是量的累積;大鼗(一種樂器)也叫麻,是群陰的代表。所以順應上升的規律,天地萬物才能共同生長,才能欣欣向榮。要做到生而不殺、予而不奪、賞而不罰,這才是春氣的應有表現,也是養生之道。
升麻主治各種疾病,以及疾病的各種變化,都趨向於夜晚休息、靜養,使精氣潛藏而逐漸上升。它的功能在於使潛藏的事物顯現出來,並能持續保持不息的狀態。
(世人認為「頓」就是升,這裡說升是漸進的過程,「頓」和「漸」是不同的方法,需要仔細體會。升麻稟天地清陽之氣而生,所以能將陽氣從陰氣之下升起,使光明顯現,消除陰暗,推陳出新,升麻在這兩方面都能發揮作用。)
4. 豆蔻
(別錄上品)
【氣味】辛溫澀,無毒。
【主治】主溫中,心腹痛,嘔吐,去口臭氣。
【核】曰:豆蔻生南海,及交址,今嶺南、八閩亦有,生成已詳叅內。南人採花作果,尤貴嫩者。並穗入鹽淹治,疊疊作朵不散。更以木槿花合浸之,欲其色紅耳。廣中人,入梅鹽汁浸令紅,曝乾薦酒,名紅鹽草果。初結小者名鸚哥舌。元朝飲膳,皆以草果為上供;南人用火楊梅,偽充豆蔻,形圓而粗,氣辛而猛,山姜也,入藥不可不辨。
修事,須去蒂,取向裡子及皮,用茱萸,同於𨫼上緩炒,待茱萸色微黃黑,即去茱萸,取豆蔻皮,及子用之。
【叅】曰:草實之中,名豆蔻者凡三,形色功能,各有同異。入足太陰、陽明腑臟,手少陽三焦則一也。形似芭蕉,葉似杜若,高八九尺,冬夏不凋,開花淺黃色,綴實作朵似葡萄。初生微青,熟則轉白,孚圓似白牽牛,仁粒似縮砂蔤。氣味辛大溫,充腎間生陽,鼓肺氣呼吸,宣五穀味,主納主出者,白豆蔻也。
初春抽苗,入夏作莖,開花結實似豆蔻,實圓微長,表有皺紋,里肉斑纈似檳榔,無仁有肉,氣味辛溫,秉剛燖之用,溫中化食,宣五穀五畜味,為養為充者,肉豆蔻也。苗似荻蘆,葉似杜若,根似高良薑,二月開花作穗,房綴莖下,嫩葉卷之,初出似芙蓉,微紅色,穗頭色深,其葉漸開,花漸出,色漸淡矣。
亦有黃白二色者,實似龍眼而銳,皮色黃白,表無鱗甲,殼薄有稜峭,仁粒似縮砂蔤而稍壯,氣味辛澀溫,宣攝中氣,溫中,益上焦,受納水穀,治心腹痛,嘔吐,去臭氣,宣五穀五果五菜味,為養為助為益者,豆蔻也。開寶名草豆蔻,草物志名漏蔻,金光明經名蘇乞迷羅細,鄭樵通志名草果。
雖非果類,用充茶食,故有草果之稱。
(豆蔻,輔中益上,以宣為體,以攝為用。綴實在莖下,亦具有密義,雖與縮砂蔤同歸於退藏,至體用則迥別矣。縮砂粒,以攝為體,以宣為用,順時序之升沉,故用舍自繇。豆蔻,效降肅之聚斂,終屬勉強,設久服盡劑,恐反亟奪其生陽,有餘於用,不足於體。故爾,唯白豆蔻三緣合和,體用平均,堪為匹配。
但縮砂粒專司於下,遍及上中;白豆蔻專司於中,遍及上下。用之者,果能各加料簡,不唯四種功力判然,即五穀糱,及飴曲楂蘹之屬,亦可比量條分,不致溷亂妄投矣。)
白話文:
豆蔻
【氣味】味道辛辣、性溫、帶有澀味,沒有毒性。
【主要功效】主要能溫暖脾胃,治療心腹疼痛、嘔吐,並去除口臭。
【說明】豆蔻生長在南海以及交趾一帶,現在嶺南、福建等地也有。它的生長情況在其他的章節已經詳細說明。南方人採摘豆蔻的花和果實,特別是嫩的豆蔻最珍貴。他們會將豆蔻連同花穗用鹽醃製,層層疊疊地做成花朵的樣子,不會散開。還會用木槿花一同浸泡,讓豆蔻顏色變紅。廣東人會用梅子鹽汁浸泡豆蔻使其變紅,然後曬乾用來下酒,叫做「紅鹽草果」。剛結出的小豆蔻叫做「鸚哥舌」。元朝時的宮廷飲食,都將草果視為上等貢品;南方人會用火楊梅冒充豆蔻,火楊梅形狀圓而粗糙,氣味辛辣且猛烈,其實是山姜,入藥時必須仔細分辨。
處理豆蔻時,要去除蒂,取用裡面的果仁和皮。用茱萸一起在鍋中用小火慢慢炒,等到茱萸的顏色稍微發黃發黑,就將茱萸取出,只用豆蔻的皮和果仁。
【補充說明】草類的果實中,叫做豆蔻的有三種,它們的形狀、顏色和功效各有不同,但都歸入足太陰脾經、陽明胃經和手少陽三焦經。
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白豆蔻: 形狀像芭蕉,葉子像杜若,高約八九尺,冬夏都不會凋謝,開淺黃色的花,果實成串像葡萄。剛長出來時呈青色,成熟後轉為白色,外形圓潤像白牽牛,果仁像縮砂仁。氣味辛辣且非常溫熱,能補充腎臟的陽氣,促進肺的呼吸功能,宣散五穀的味道,主管吸收和排出。
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肉豆蔻: 初春發芽,入夏長出莖,開花結果的樣子像豆蔻。果實圓而稍長,表面有皺紋,裡面的果肉有斑紋像檳榔,沒有果仁只有果肉。氣味辛溫,具有剛猛溫熱的特性,能溫暖脾胃、幫助消化,宣散五穀和各種肉類的味道,能提供營養和補充能量。
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豆蔻 (草豆蔻): 苗像荻蘆,葉像杜若,根像高良薑。二月開花成穗,花房長在莖的下方,嫩葉捲曲,剛長出來時像芙蓉,顏色微紅,花穗顏色較深,隨著葉子展開,花朵逐漸長出,顏色也漸漸變淡。也有黃色和白色兩種。果實像龍眼但尖端較銳利,皮色黃白,表面沒有鱗甲,殼薄而有稜角。果仁像縮砂仁但稍大,氣味辛澀且溫,能宣發和收斂中氣,溫暖脾胃,對上焦有益,幫助吸收水穀,治療心腹疼痛、嘔吐,去除口臭,宣發五穀、五果、五菜的味道,具有滋養、輔助、增益的作用。古籍《開寶本草》稱之為草豆蔻,《草物志》稱之為漏蔻,《金光明經》稱之為蘇乞迷羅細,鄭樵的《通志》稱之為草果。
豆蔻雖然不是果實類,但常被用來當作茶點,因此有「草果」的稱呼。
(豆蔻,輔助中焦,對上焦有益,以宣散為本,以收斂為用。果實成串長在莖下,也帶有收斂的含義。雖然和縮砂仁一樣歸屬於退藏之性,但在體用方面卻截然不同。縮砂仁以收斂為本,以宣散為用,順應時序的升降變化,因此作用可以自由變化。豆蔻,效法降肅的收聚,但終究有些勉強,如果長期大量服用,恐怕會反而過度耗損陽氣,用於宣發有餘,而收斂之性不足。因此,只有白豆蔻能達到三方面的平衡,體用平均,可以作為合適的搭配。
但是,縮砂仁專門作用於下焦,也能遍及上中二焦;白豆蔻專門作用於中焦,也能遍及上下二焦。使用它們的人,如果能夠仔細區分,不僅能明確這四種豆蔻的功效差異,也能夠將五穀發芽的產物以及麥芽糖、麴類、山楂等的功效加以區分,不至於混亂錯用。)